ルバーブジャム
西郷村の島田農園さんから届いた
真っ赤なルバーブで今回も大好きな
ルバーブジャムを作りました。
毎年シーズンインをとても楽しみにしているのですが、
初物の瑞々しさは
切った瞬間にわかるくらい
本当にフレッシュ。
直売所で購入した広島産の
レモンもたっぷり。
あ~~今年も美味しいジャムが
完成です。
ルバーブが大好きな実家の母にも
週末送ったのですが、
早速「やっぱり最高に美味しいね♪」と
電話がかかってきました。
私は瓶を持って掬って食べるくらい
大好きなので作っても作っても
あっと言う間になくなってしまします。
ルバーブ。野菜なんですよ。
ｄも味は果物のよう。
今年はオンラインの注文が間違いないようです。
気になる方は島田農園さんのホームページ。
是非チェックしてみてくださいね(*^^*)