バックナンバー : 2012年2月

4年に1度の2月29日!

郡山市内も一面雪景色。
東京でもかなりの雪だったようですね。

4年に1度しかやってこない2月29日。

編集やら収録やら原稿書きやらで
いつも以上に慌ただしい1日でした。

しばらくはこの状態が続きそうです。

何やら、ふくしまFM全体が走り回っているようです(笑)
頑張らねば!

4年に1度の日なので、何か写真を撮ろうと思ったのですが、
気がつくと外は真っ暗。
まわりにこれといった被写体もないので、先日頂いたフレンチトーストを♪

なんだかまた食べ物の写真ばかりですね。。。

さて、明日は県立高校の卒業式。
今でもボタンってもらったりするのでしょうか?
卒業式では何を歌うんですかね~♪

あ~戻りたいなぁ。疲れ知らずの10代に(笑)

皆さんの卒業式の思い出、ぜひ教えてください!
ではでは、明日の朝7時30分にお耳にかかりましょう~。

太巻き寿司桃の花

いつも通る道で、蕾がふくらんでいるのに気がつきました。
こんなに寒いのに、しっかりと花を咲かせる準備を
しているんですね~。

ということで、お料理にも春の華やかな雰囲気を
取り入れて、私も春の準備をしてみました。

なんだと思います???

って聞くのも変でしょうか?


答えは太巻き寿司です。

でも、この太巻き寿司。ちょっと違うんですよ。

見た目で春を感じさせます!

カットすると・・・


じゃ~ん!

桃が花開きます。

可愛いでしょ!?力作です(笑)

でも、干瓢とお米の粒がこぼれてますね。

八天堂 福島初上陸!!!

今日は福島市のスタジオで収録だったのですが、
帰りに福島駅から新幹線に乗ろうとして
ビックリ!!!!!!!!!!

私の大大大大大大~~~好きな『八天堂』の
お店が出ておりました。

広島県三原市に本店のある『八天堂』のクリームパン。
一度食べると、パン生地のしっとりとした薄さと、
あっさりと品がありながらも、
とってもまろやかなクリームがやみつきになります。

めちゃくちゃ美味しいんです!!!!!!

パンのようなケーキのようなクリームパンです。

東京の品川駅には常設店があるので、東京へ行くと必ずというくらい
買いに行きます。新大阪の駅にも何時もお店が出ているのですが、
午後3時すぎには売り切れちゃうのです。
お正月に帰省したときは、一つも買えませんでした。。。

福島駅でのクリームパンとの劇的な出会い。
白馬の王子さまに出会ったよう。。。とは違いますが、、、、
大興奮のあまり、お店の人に話しかけながら
スタッフや友人に「八天堂のクリームパンが出てます!!」と
電話やメールで知らせてしまいました。

3月21日まで毎日お店が出ているそうです。

お店の方いわく、福島での出展は初めてで、これだけ長い期間、
出店するのは珍しいとのことです!!!
今日からの出店なんだそうです。

大行列必死のクリームパン!!
ネットでも予約がいっぱいで、なかなか買えないのです。
今がチャンスです(笑)

今週は、スタッフに頼まれた分と合わせ、12個も買っちゃいました。
もちろん、来週も買います♪


ちなみにこちらは、先日東京へ行ったときに品川駅で
買ったクリームパン。
一番のオススメはカスタードですが、抹茶もチョコも小倉も
生クリームもどれも最高です♪


こちらもDiary用に写真を撮っていたのですが、
品川で買った八天堂<幻のあんぱん>です。
もちろん、あんぱんも福島駅で買えます。
あっ!ロールケーキも買えます。

実は今週、東京で2本の番組の収録があるので、
帰りに品川に寄ってクリームパンを買いに行こうと思っていたのですが、
必要ないですね(*^_^*)

なんだか八天堂の社員さんであるかのように、熱く書いてしまいましたが、
それくらい嬉しいのです♪

あ~食べるの楽しみです。

春はまだ遠し。。。

例年より1ヶ月半遅れで、梅の花が開花した今週。
このまま春へ!!レッツゴー!!!と願いつつ、
“まだ降るやんな~、積もるやんな~”と思っていたら
やっぱり降りました。そして積もりましたね。。。

吐く息も真っ白で、家から出たくなくなりました。。。
3月にも後、何度か積もりますよね。。
体調管理もしっかりしなきゃですね~。

寒さに負け時と、友人と大好きなお店で夕食を頂きました。
彩りサラダ♪♪春っぽい色合いで、
シャキシャキした野菜の瑞々しいこと!


お刺身も♪

お食事を頂いていると、何やら懐かしい顔が・・・。
あれっ!!と見ていると、「そうなんです。1年ぶりに戻って来ました!」と
声をかけて頂きました。

変わらない笑顔と大きな声でした(笑)

皆さんはどんな週末を過ごされましたか??

今年にも出会えました。

ずっと訪れたかった場所。
昨年訪れたのは、3月8日でした。
そしてその1ヶ月後にもこの場所来ました。

1ヶ月後に見た景色は、つい先日いちごについて
熱く語ってくれた人達は見あたらなくて、
毎年必ず温かく迎えてくれる建物も、
先日まで艶やかな光を放つ真っ赤な果実が実っていた
ハウスは、跡形もなく、
信じられない光景が広がっていました。
しばらくその場に立ちつくすことしかできませんでした。

昨年の3月8日に取材させて頂いた音源は放送できずにいただけに、
今年もこうやって来ることができたこと、心の底から嬉しく思います。

農家の皆さんの優しい笑顔を見た瞬間、ホッとすると同時に、
改めてお話しをさせて頂き、初めて知ることも沢山あって、
その言葉に、涙をこらえきれませんでした。

連れて行って頂いた津波に耐えたハウスの中は、
甘い香りを放つ真っ赤ないちごと、
と葉っの瑞々しい緑がとっても鮮やかで、未来へ向かう
エネルギーに溢れていました。

まるで一生懸命立ち上がろうと人たちの
思いにこたえようとするかのように。
何もかもが大切な何かのため
頑張っているように感じました。

摘み立ての甘い苺に沢山の元気をもらった週末です。

東京の地下鉄にて

先日東京の地下鉄に乗っている際、
素敵な中吊り広告が目にとまりました。

横一列に並ぶ笑顔の人達のバッグに、“福”の文字が入った
大きな赤い巾着袋。
ふくしまイブニングブレイクでもご紹介した
“ふくしまからありがとう”キャンペーンの広告でした。


このポスターに書かれたいた
“あなたが遊びに来てくださること。
それが、福島の私たちにとって何よりのエールです。”

確かにそうですよね。
昨年の夏休み、知人が大阪から福島へ、揃って遊びに来てくれたときは
本当に嬉しかったですもの。

地下鉄の中で、このポスターを見たとき、色々と思い出してしまって
また胸がいっぱいになりました。

ふくしまへ遊びに来てくれたお礼に、
5つの「ありがとう」をお届する“ふくしまからありがとう”キャンペーン。

キャンペーン期間中、福島県内の対象宿泊施設に宿泊、
もしくは福島空港定期便ご利用の方に、
「福の恩返しギフト」などが当たります。

3月31日までですよ~。

越谷オサム:陽だまりの彼女

朝起きるのが少し楽でしたね。
このまま春になって欲しいなぁ。

今日は最近読んだ本をご紹介します。

越谷オサムさんの“陽だまりの彼女”。
帯に書かれたコピーに惹かれちゃいました。

<女子が男子に読んで欲しい恋愛小説No.1>。
<それは、一世一代の恋(うそ)だった。>。

このコピーなんだか、気になっちゃいませんか?(笑)

ストーリーは、広告代理店に勤める主人公の男性が
あるクライアントと仕事をすることになるのですが、
打ち合わせに参加すると、そこには、中学校時代の
同級生の女性が!いつしか2人は恋人同士になるのですが、
彼女には大きな大きな秘密があったのです。

これ以上は何も書けません!
ストーリーを書きながらも細心の注意をはらいました!?

2人のラブラブぶりにこそばゆくなったり、
恥ずかしくなったりするくらい、可愛らしいラブストーリーなのですが、
途中で、何やら暗雲立ちこめてくるのです。。。。

えっ、えっ、何、、、、!!?

ミステリーのようなファンタジーのような。。。

書きたいことは、山のようにあるのですが、
結末まで書いちゃいそうなので、このあたりでやめておきます。

最後まで読むと、「だからだったんだ~!!」
と今まで出てきた場面を思い出して、
頷いてしまいます。

どこか心がほっこりする一冊です。
興味のある方はぜひ、読んでみてくださいね。

はたけんぼの食材がいっぱい!

体調を崩して延期になっていた、女子会。
須賀川市にあるファーマーズマーケット
“はたけんぼ”の食材をたっぷりと使って
美味しいお料理を提供してくれる
<ゆめぜん>さんへお邪魔して来ました!

はたけんぼの野菜をたっぷりと使った、せいろ蒸し~。
人参がハート型になってます。
(いつもは、ハートじゃない!??そうです。)


大根たっぷりのヘルシーサラダです。
本当はアボカドのサラダを2皿注文していたのですが、
店長さんが、「同じものが2皿ありますので、
1皿は、ぜひこちらを食べてください!」と
新メニューをオススメしてくださいました(笑)
さすが店長おすすめ、美サラダでした。


アボカドのサラダ~。


久しぶりにお刺身も頂きました♪


ボリュームたっぷりのつくね。
一つがコロッケのように食べごたえがありました。

そう、店長さんがオススメという、お酒。
矢吹町にある大木大吉本店さんの卵酒も頂きました。
大木大吉本店さんといえば!!いつも使わせて頂いている
<こんにちは料理酒>!!
卵酒も作っていらっしゃるんですね~。


ブログ用に真剣に写真を撮っているのは、はたけんぼの澤山聖美さん。
女子会は、お料理の撮影会にもなるんですよね~。
この日もお料理が運ばれてくる度に、カメラでパチリ。

あっ、はたけんぼの澤山さん、野菜博士です。
なんせ、農林水産省が認定している<地産地消の仕事人>でございます。
この<地産地消の仕事人>、現在福島県には3人しかいないんですよ~。
いや、3人も認定される福島県が凄いのかも♪

美味しいお料理と、楽しいお喋りで、
あっという間に電車に乗る時間になって
しまいました。

アップしたお料理以外にもかなり食べた私たち。
でも、野菜たっぷりでヘルシーなので、問題ないです・・・!?

以前矢野アナに「めっちゃ美味しい!!」と
教えてもらい、はまってしまった
韓国の人気お菓子、“MarketO”のリアルブラウニー。
“MarketO”というお店は、もともと韓国のソウルにある
オーガニックレストランの名前だそうで、
「美しい健康」をコンセプトにしているのも人気の秘密だそうです。

そのMarketO”の新作お菓子を、先日見つけちゃいました。
今度はチョコクラッカーです。

リアルブラウニーもそうでしたが、中のパッケージが可愛いのも
嬉しいですよね。肝心のクラッカーを撮るのを忘れてしまいましが、
天然酵母を発酵させて作ったというクラッカーの片面に
チョコレートがかかっていて、とっても軽い口当たり。
もう一枚・・・という間に全部食べちゃいました。

皆さんのお気に入りのお菓子はありますか??

THE TOUR OF MISIA JAPAN SOUL QUEST GRAND FINAL

行って来ました~!!
昨年の2月20日に始まった
『THE TOUR OF MISIA JAPAN SOUL QUEST』。
ツアーも、ぐるりと季節を巡って、昨日横浜アリーナで
最終日を迎えました。
うたも、演奏も、ダンスも演奏も、
本当!!!素晴らしかったです。
すごく華やかでした!

MISIAならではの演出に大興奮!!
アリーナクラスで行われる多くのLIVEはステージの
サイドに大きなスクリーンがあることが多いですよね!?
ですが、今回のMISIAのLIVEでは、
ビジョンやコンピュータなどは
使わない演出になっていました。

だからこを、じっくりと華やかなステージに集中でき、
人の力を思い切りさせてくれました。
人と人の繋がりと感じる演出。

最初、真っ暗になった会場のステージの両脇から上方に
大きなアーチが3つほど光に照らされて浮かび合っていました。
MISIAが歌いはじめると、そのアーチが客席の方へ、
どんどん動くのです、途中、アーチとアーチが交錯したり・・・。

オリンピックさながらの演出に、どうなっているんだろう??と
思っていたのですが、アーチがこちらへ近づいてきたときに
見てみると、アーチの端と端を
人がしっかりと持っているではありませんか!!

コンサートとスタッフの方がしっかりと歩いて、
アーチを動かしていたのです。

コンピューターではない、人の力です。

一番印象的だったのはクジラ♪
20メートルくらいある大きなクジラの
バルーンが会場内をゆっくりと泳ぐ時間がありました。
これがとっても素敵♪
1階席のお客さんは自分の頭の上を、クジラが泳いでいる感じです。

最初はコンピューターを使って、会場にクジラが映し出されているのかと
思ったのですが、このクジラも、バルーンになっいて、
下でしっかりとクジラを泳がせている
方がいらっしゃいました。

生態系などの変化で、絶滅の危機にあるといわれているクジラ・・・。
生命の繋がりを訴える活動をしているMISIAらしい演出で、
とっても心が温かくなりました。
この時に聞かせてくれた<Life in harmony>が胸に響きました。

何より素晴らしかったのが、MISIAの歌声。

くるくる変わるキュートな衣装に身を包み、
しっとりとバラードを唄い、可愛らしいダンスを披露しながら
ダンスナンバーを唄って・・・

あんなに小さな身体のどこから、あの声が出るのか。
全くぶれることのない美しく、柔らかくも力強い歌声。

大地から受け取るパワーを、空に放つような
そんなしなやかさを感じさせます。

温かく、優しく、そして華やかでとっても楽しいLIVEでした。