パンケーキ
寒くなったり初夏のような陽気になったり
寒暖差が多い日が続いています。
着る物に悩んでしまいます。
冬のコートで来たい日もあるのですが、
さすがになぁ・・・と思っても
帰るときは
「やっぱり冬のコートにすればよかった！」と
思うことも。。。
体調に気を付けて過ごしていきましょうね。
ハワイの雑誌や写真集も見て癒される今日この頃。
見ていると色々食べたくなるのです。
ということでパンケーキを作ってみました。
卵白をしっかり泡立てて
牛乳、卵黄、薄力粉、お砂糖を入れて
本当にふわふわにできるかなぁと
半信半疑だったのですが、
お家でもふわっ、しゅわっと
なりました♪
ただ私には焼き加減が少し難しく
最後粉砂糖でごまかしました(^^;;
お家で美味しいパンケーキが
手軽に食べられるのは嬉しいです。