Rika's Diary

トマトジュースを
飲み終えたところで、
Ｃａｆｅスペースへ
案内していただいたのですが、
その素敵な空間にびっくり！

食事を頂くのは2階になるのですが、
築１００年の古民家を
改築して造ったんだそうです。

天井の梁の素晴らしいこと！
美代子さんも
この梁はどうしても生かしたいと
この空間をつくったと
お話を聞かせてくださいました。

囲炉裏もあります。

そしてこちらがお料理♪
美味しそうですよね～。
やい子ばぁちゃんが
有機栽培で作った農産物を
ふんだんつかったメニュー。
特産の石川牛をメインに
サラダやスープが
並びます。

石川牛は、その日によって
ローストビーフだったり、
ステーキだったりするそうです。
驚くほど柔らかくで、
旨みたっぷり。
美味しかった～。

大好きなプチトマトは
種類もいっぱい！
プチプヨやアイコ
トスカーナバイオレットもありました。

やい子ばぁちゃんと、
栄養士の資格をお持ちで
美味しいお料理を作って
下さった美代子さん。
本当に楽しい取材で
ず～～っと笑っていました。

とっても素敵な農園Ｃａｆｅです。
看板娘やい子ばぁちゃんの
お話もとっても楽しく
時間があっという間に
過ぎていきます。

お店は予約営業となりますので、
ぜひお電話で予約をしてから
お出かけくださいね。
電話:0247-26‐4773
詳しくは、農園Ｃａｆｅやい子ばぁちゃんの
ホームページをご覧ください。

今日は石川町にある
「農園Cafeやい子ばぁちゃん」へ
取材に行ってきました！

どこかなぁ～と車を走らせていると
自然豊かな道沿いに
素敵な看板が
見えてきました。

築100年以上の古民家の
前では放し飼いの
鶏がお出迎えしてくれました（笑）

やい子ばぁちゃんや
お料理を作られる美代子さんに
お会いするのを
とても楽しみにしていたのです♪

一歩入るととても広い
土間とお部屋が広がっていました。

「わざわざ遠くからよく来たねぇ。
まず、休憩しな。」と
やい子ばぁちゃんと
美代子さんが迎えてくださいました。

採れたてのトマトを
ジュースにして
出してくださったのですが、
これが甘くてとっても美味しい！
お砂糖なども一切入って
いないそうです。

ここでご飯を頂くんだなぁと
思っていたら、
レストランは別とのこと。

しばらくトマトジュースを
頂きながら
やい子ばぁちゃんと
お喋り♪タイムです。

東京で、大好きなお姉さん。
ＤＪのシャーリー富岡さんと
ご飯を食べに行って来ました。

いつも私の悩みや相談事を
笑顔で「It’s　Ｏｋ～！りかちゃん」と
優しく聞いてくれる
シャーリーさん。
お会いすると
もの凄くパワーをもらいます。

こちらのお店へ行くと
いつも頂くのが
こぼれ泡ワイン♪
こぼれそうで、こぼれない（笑）

喋って、食べて、飲んで、
今回も楽しい時間でした。
また頑張らないと！

日本甘党のスイーツコーナー♪
本日番組でご紹介したのは、
福島県南会津町田島町が
誇る老舗のお菓子屋さん。
御菓子司 三浦屋の“鴫山”。

サブレ風味を生かしたお菓子とのことですが、
卵、バター、クルミ、
レーズンがたっぷりで、
クッキーとマドレーヌの中間の
ような食感。
そして口に広がる、
バターの優しい風味。
癖になる味わいです。

田島でもものすごく有名なお菓子なんですね。

リスナーさんからも
久しぶりに食べたくなりました！と
メッセージを頂き嬉しかったです。
私はこの“鴫山”を、
仕事でお世話になっている方から
頂いて初めて知ったのですが、
まだまだ知らない福島の銘菓が
沢山あるんでしょうね。

あなたの街のおすすめスイーツ情報
引き続きお待ちしています。

文化の日いかがお過ごしでしたか？
私は今日、郡山市商工会議所の
６階ホールで行われた
消費者教育強化月間講座の
司会を担当させて頂きました。

第一部は、「なりすまし詐欺被害防止絵手紙コンクール」
入賞者の表彰式、
日本テレビ「行列のできる法律相談所」や
「スッキリ！！」にレギュラーとして
出演され、優しい愛妻家のキャラクターで
お馴染みの菊池幸夫弁護士の
基調講演。

第２部では菊池弁護士を
コメンテーターにお迎えし、
みちのくボンガーズによる
啓発劇をお送りしました。

みいのくボンガーズの啓発劇は
ユーモアたっぷりで
被害防止について
伝えてくれましたし、
それにコメントされる菊池弁護士の
ノリのいいこと！
サービス精神たっぷりな
とても素敵な菊池弁護士でした。

時間があっという間に
すぎていきました。

お越し頂いた皆様。
本当にありがとうございました。

仕事が終わった後、
友人と合流して
ご飯を食べに行っていきました。
本当はハワイ料理のお店へ
行く予定だったのですが、
残念ながらお休み。。。

予定を変更して、
ベトナム料理を食べに行ってきました。

ハワイへ行ったときも
こんなグラスで飲んだなぁと
またハワイを思いだしました（笑）

少し遅めの時間だったのですが、
ついつい食べ過ぎてしまいました。。

〆のガパオライスも♪

食べ過ぎた分、
明日も頑張らないと～。

今日は郡山市なかまち夢どおりで
行われたウィンターフェスティバルの
司会を担当させて頂きました。

11月始まりの1日。
ウィンターシーズンの幕開けに
ぴったり（！？）の空気の冷たい1日と
なったのですが、
ずっと青空が見えていて、
小さなお子様から、おじいちゃん、
おばぁちゃんまで、
本当に沢山の方にお越し頂きました。

ありがとうございました。

ステージイベントも盛り沢山
だったのですが、
その中でも一際多くのお客様に
お越し頂いた時間が、
ふくしまＦＭ公開録音。
「ＬＩＶＥ　ｉｎ　なかまり夢通り」。
辛島美登里さんのステージでした。

素晴らしいステージでした！
会場の全員が、
辛島さんの透明でクリスタルな
歌声に耳を傾けている
その一体感は、心震えるものが
あるくらいでした。

お茶目が辛島さんのトークも
楽しかったですね。

今日のＬＩＶＥの模様は、
15日（日）19:00～ふくしまＦＭで
放送となります。
ぜひお聴きくださいね。

あっ！今年初めて
ウインターフェスティアルに登場した
サンマ！
お昼休みに焼き立てを頂きました！
脂がのっていて、
美味しかった～！