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2012年2月15日

ゆずちゃ

実家の母から送られてきた大きな荷物の中に入っていたのが
こちらのジャムのような“ゆずちゃ”。

はちみつに漬けた、ゆずの皮がそのまま入っていて
お湯に入れると、まろやかな、ゆず茶になります。

届いてから毎日飲んでいます。

ゆず茶って、韓国のお土産屋さんによ～く並んでいますが、
もともとは韓国で飲まれていて、それが近年日本にも
伝わったそうです。

国産なのも嬉しい、ゆず茶です。

2012/02/15