心がほっこりとしたこと。
遅くなりましたが、
ブロッコリーのレシピ
沢山ありがとうございました～！
今週は、初めてキンピラにしてみました！
みりんがきれていたので、
日本酒にお醤油にシオコショウにと
味の素も入れちゃえ！と
ザツな調理で食べたのですが、
もの凄く美味しかったです！！
茎はこんな風に食べるといいのですね。
ありがとうございました！
さて番組でもお話しを
させていただいたのですが、
先日心がとってもほっこりすることが
あったんです！！
東京であるお店の秋冬物の展示会があり、
お邪魔させて頂きました。
そのお店のプレスの方が
帰り際のお店のショッパーに入ったお土産を
渡してくださったのですが、
袋の中を見てびっくり！！
会津、太郎庵の羽二重餅「すっちょいさ」だったのです。
思わず声を出して「あ～～太郎庵！！」
と叫んでしまいました（笑）
プレスの方の「ご存じですか！！」
という問いかけから
福島の話に花が咲きましたよ～。
色々とお話しをしていると、スタッフの皆さんは、
震災後自分たちにできることはないかと
2011年の6月。
社員旅行で4日間。会津、いわき、
磐梯熱海をまわって
美味しいものを食べたり、温泉に入ったり
福島を満喫されたそうです。
（あの時期に、福島を訪れて
下さっていたなんて。
その想いに、感謝の気持ちで
いっぱいになりました。）
「そこで出会った
福島の人たちは本当に優しくて、
温かくて福島が大好きになった」と
色々とお話しを聞かせてくださいました。
「それ以降、お店の展示会や
レセプションなどのときは
継続的な福島への応援の意味を
微力ながら込めて、福島のお菓子を
セレクトさせていただいているんです。」
とのことでした。
プレスの方の顔いっぱいの笑顔が
とっても印象に残っています。
見えない優しさや思いを
改めて感じた、本当に心が
温かかくなる出来事でした。