2012年6月24日

四季茶房八夢 -Four season’s table YAMU-~福島市~

福島市に住んでいた頃は、同期や友達を
よ~く訪れていた福島市のお食事処
“四季茶房 八夢”さんへ行って来ました。

7年ぶりくらいでしょうか?本当に久し振りの八夢。
やっぱり素敵なお店ですね。
ちょっと隠れ家っぽいところもいいなぁ。


築200年の古民家を改築した一軒家風の佇まいも
風情たっぷり。


駐車場からお食事処へと続くアプローチも素敵。
川のせせらぎが聞こえてきたり、桜やモミジの木々の緑も
深みを増していて、マイナスイオンたっぷりです。


四季折々の表情を見せてくれる庭園を眺めながら、
季節を感じるお料理を食べる時間。
優雅な一時です。


旬の素材を使ったお料理は、瞳もお腹も大満足♪


豚肉とキャベツの重ね蒸し。


お造り。


蓮根と鶏肉の青海苔衣揚げ。


お庭の緑もとっても綺麗です。


白身魚と帆立の真丈、海老乗せ和風みぞれ風。


秋には紅葉が綺麗でしょうね。


黒糖バナナブリュレ&八夢茶。


八夢のお庭で一枚。
あ~のんびりと緑たっぷりの景色を眺めながらのお食事。
リフレッシュできました♪
今度は7年もあけずに、秋の紅葉の季節に訪れたいです。