Rika's Diary

体調を崩して延期になっていた、女子会。
須賀川市にあるファーマーズマーケット
“はたけんぼ”の食材をたっぷりと使って
美味しいお料理を提供してくれる
＜ゆめぜん＞さんへお邪魔して来ました！

はたけんぼの野菜をたっぷりと使った、せいろ蒸し～。
人参がハート型になってます。
（いつもは、ハートじゃない！？？そうです。）

大根たっぷりのヘルシーサラダです。
本当はアボカドのサラダを２皿注文していたのですが、
店長さんが、「同じものが２皿ありますので、
１皿は、ぜひこちらを食べてください！」と
新メニューをオススメしてくださいました（笑）
さすが店長おすすめ、美サラダでした。

アボカドのサラダ～。

久しぶりにお刺身も頂きました♪

ボリュームたっぷりのつくね。
一つがコロッケのように食べごたえがありました。

そう、店長さんがオススメという、お酒。
矢吹町にある大木大吉本店さんの卵酒も頂きました。
大木大吉本店さんといえば！！いつも使わせて頂いている
＜こんにちは料理酒＞！！
卵酒も作っていらっしゃるんですね～。

ブログ用に真剣に写真を撮っているのは、はたけんぼの澤山聖美さん。
女子会は、お料理の撮影会にもなるんですよね～。
この日もお料理が運ばれてくる度に、カメラでパチリ。

あっ、はたけんぼの澤山さん、野菜博士です。
なんせ、農林水産省が認定している＜地産地消の仕事人＞でございます。
この＜地産地消の仕事人＞、現在福島県には３人しかいないんですよ～。
いや、３人も認定される福島県が凄いのかも♪

美味しいお料理と、楽しいお喋りで、
あっという間に電車に乗る時間になって
しまいました。

アップしたお料理以外にもかなり食べた私たち。
でも、野菜たっぷりでヘルシーなので、問題ないです・・・！？

以前矢野アナに「めっちゃ美味しい！！」と
教えてもらい、はまってしまった
韓国の人気お菓子、“MarketO”のリアルブラウニー。
“MarketO”というお店は、もともと韓国のソウルにある
オーガニックレストランの名前だそうで、
「美しい健康」をコンセプトにしているのも人気の秘密だそうです。

そのMarketＯ”の新作お菓子を、先日見つけちゃいました。
今度はチョコクラッカーです。

リアルブラウニーもそうでしたが、中のパッケージが可愛いのも
嬉しいですよね。肝心のクラッカーを撮るのを忘れてしまいましが、
天然酵母を発酵させて作ったというクラッカーの片面に
チョコレートがかかっていて、とっても軽い口当たり。
もう一枚・・・という間に全部食べちゃいました。

皆さんのお気に入りのお菓子はありますか？？

行って来ました～！！
昨年の2月20日に始まった
『THE TOUR OF MISIA JAPAN SOUL QUEST』。
ツアーも、ぐるりと季節を巡って、昨日横浜アリーナで
最終日を迎えました。
うたも、演奏も、ダンスも演奏も、
本当！！！素晴らしかったです。
すごく華やかでした！

MISIAならではの演出に大興奮！！
アリーナクラスで行われる多くのLIVEはステージの
サイドに大きなスクリーンがあることが多いですよね！？
ですが、今回のMISIAのLIVEでは、
ビジョンやコンピュータなどは
使わない演出になっていました。

だからこを、じっくりと華やかなステージに集中でき、
人の力を思い切りさせてくれました。
人と人の繋がりと感じる演出。

最初、真っ暗になった会場のステージの両脇から上方に
大きなアーチが３つほど光に照らされて浮かび合っていました。
MISIAが歌いはじめると、そのアーチが客席の方へ、
どんどん動くのです、途中、アーチとアーチが交錯したり・・・。

オリンピックさながらの演出に、どうなっているんだろう？？と
思っていたのですが、アーチがこちらへ近づいてきたときに
見てみると、アーチの端と端を
人がしっかりと持っているではありませんか！！

コンサートとスタッフの方がしっかりと歩いて、
アーチを動かしていたのです。

コンピューターではない、人の力です。

一番印象的だったのはクジラ♪
２０メートルくらいある大きなクジラの
バルーンが会場内をゆっくりと泳ぐ時間がありました。
これがとっても素敵♪
１階席のお客さんは自分の頭の上を、クジラが泳いでいる感じです。

最初はコンピューターを使って、会場にクジラが映し出されているのかと
思ったのですが、このクジラも、バルーンになっいて、
下でしっかりとクジラを泳がせている
方がいらっしゃいました。

生態系などの変化で、絶滅の危機にあるといわれているクジラ・・・。
生命の繋がりを訴える活動をしているMISIAらしい演出で、
とっても心が温かくなりました。
この時に聞かせてくれた＜Life　in　harmony＞が胸に響きました。

何より素晴らしかったのが、MISIAの歌声。

くるくる変わるキュートな衣装に身を包み、
しっとりとバラードを唄い、可愛らしいダンスを披露しながら
ダンスナンバーを唄って・・・

あんなに小さな身体のどこから、あの声が出るのか。
全くぶれることのない美しく、柔らかくも力強い歌声。

大地から受け取るパワーを、空に放つような
そんなしなやかさを感じさせます。

温かく、優しく、そして華やかでとっても楽しいLIVEでした。

どれくらいぶりでしょう？
ものすごく久しぶりに、
焼き肉を食べに行って来ました！

友人と、もう風邪をひかないように焼き肉を食べに行こう！！
ということになったのですが、日曜日、
どのお店も大混雑でした。
「予約でいっぱいです」と何件も言われちゃいました。
日曜日は空いているのではないなぁ～と思ったのは大間違い。
やはり新たな一週間を迎えるにあたり、みんな、しっかり食べて
エネルギーをつけておきたい！思うのでしょうか？？
やっと辿り着いたお店では、とにかくお肉を沢山注文！

ナムルも一緒に♪

お肉の追加、追加、追加！！で、自分でも恐ろしくなるくらい
食べてしまいました。

〆は、石焼きビビンパ！
もう食べられません！と言いながらも注文してしまいました。
実は、先週何も食べられなかったため、体重が４キロ減ってしまったのですが、
５キロ増える勢いで食べております。。。

週末で、プラス１キロになってしまいました。。。

でも！！大げさではありますが、美味しいものを美味しく食べられる
幸せを実感した週末でした。

皆さんはどんな週末を過ごされましたか？

今日は午後から東京へ。
目的は、ず～～っと楽しみにしていた
歌姫のLIVEです。

横浜へ向かう前に、友人と丸の内で待ち合わせ。
少し時間に余裕があったので、
神戸北野ホテルがプロデュースしている『ig　Cafe』で
美味しいケーキとハーブティーを頂きました。

北野ホテルの大人気フレンチレストラン『イグレック』
プロデュースのケーキはどれも甘さ控えめで、
見た目も可愛らしいんですよ。
迷いに迷い、苺のレアチーズケーキをセレクト。

そして、モンブランも頂きました。

やっとやっと、チョコレートも解禁です♪
やっぱり好きなだけケーキを食べられるって、本当に幸せですね。

先週全然食べられなかった反動か、もの凄い勢いで
食べています。。。胃袋が心配です。。。

さて、今日拝見させて頂いた、
すっっっばらしい横浜でのLIVEのお話しはまた、ゆっくりと書きますね。
音の余韻に浸りながら、幸せな気持ちで、お休みなさ～い。

無事に声も出るようになり、本当にホッとした
一週間。まだまだインフルエンザも流行していて
大変な思いをされている方も多いと思います。
大丈夫ですか？？
体調を崩された方が、この週末、ゆっくりと休んで、
薬を飲んで、沢山寝ることができますように。

仕事でお世話になっている方、お見舞いということで、
とっても綺麗なお花を頂きました。
なんだか申し訳ないです。。。
でも家に持って帰り飾ると、なんだかいい香り♪
やっぱり毎日、お花は飾っておきたいなぁと改めて思いました。
早く春にならないかなぁ～。

先日仙台へ出掛けたとき、駅前のショップで
とっても素敵なワークショップが開催されていました。
ダンボールに、ぎっしりと入っていたのは、
カラフルな折り鶴。
これは世界中の子供たちが、東北の復興を願って
届けられたものだそうです。
その折り鶴を使って、日本の子供たちへ届ける
“ＧＩＦＴ”をつくろうというワークショップです。

床に設置された大きなハート型の世界地図に折り鶴を貼って
みんなで3.6メートル×4.5メートルの巨大な地図を作る途中、
折り鶴でこんな素敵な文字も♪
改めて、“ありがとう”。素敵な言葉ですね。

さらに、透明なキューブに折り鶴を自分で選んで詰め、
完成したキューブを積み上げて、オブジェを作るというワークショップも
行われていました。
このキューブ、可愛らしくて、まわりにテーブや色紙で飾りつけが
施されているんですよ。

遠くは南アフリカの子供たちからも届けられた、色とりどりの折り鶴。
優しい思いが沢山詰まっていて、触れるととっても温かい気持ちになりました。

キューブのオブジェ。完成形をみることが出来なかったのですが、
どんなものが出来上がったのかなぁ。

実家の母から送られてきた大きな荷物の中に入っていたのが
こちらのジャムのような“ゆずちゃ”。

はちみつに漬けた、ゆずの皮がそのまま入っていて
お湯に入れると、まろやかな、ゆず茶になります。

届いてから毎日飲んでいます。

ゆず茶って、韓国のお土産屋さんによ～く並んでいますが、
もともとは韓国で飲まれていて、それが近年日本にも
伝わったそうです。

国産なのも嬉しい、ゆず茶です。

今日はSt．Valentine’s　Dayですね♡。
ふくしまＦＭのスタジオにも甘いものが溢れています。

今年は、あまりバレンタインの雰囲気を
味わわなかった私。
友人から「梨香ちゃんは、毎年この時期、
福島、郡山、仙台とチョコを求めて、走り回ってたよね～」と
メールを貰ったのですが、たしかに。
毎年、限定チョコレートが欲しくて、
バレンタイン直前の週末は、あっちへ行ったり、こっちへ
行ったり走りまわっていました。
（ほとんど自分で食べるのです。。。）

今年は、直前に体調を崩してしまったので、
例年のように、チョコレート売り場でチョコを吟味することは
ほとんどなかったのですが、
それでも、昨日はふくしまＦＭの男性陣に渡す、チョコレートに
添えるメッセージ書きを矢野アナと一生懸命書いて、
どっぷりバレンタインモードに浸かりました。

「私たち、すごい女の子モードだね！！中学生みたいだね！！」と
言いながら、キャッキャッ騒ぐ、矢野アナと私。。。
ちょっと怪しかったかもしれません。。。。

バレンタインデー。毎年、おどらされてるかなぁ～？？？と思いがら、
やっぱり楽しいものです。

スタジオには、リスナーさんからもチョコレートが届きました。
ありがとうございます(*^_^*)

今はまだ大大大大大～～好きなチョコレートが食べられないのですが、
週末にはきっと食べられるはず。
しっかりと鞄の中に忍ばせております。

チョコレートを渡す方、チョコレートを受け取る方、
チョコレートを取り巻くすべての方々が
HAPPYな気持ちになれれますように♡

先週は、ご迷惑、ご心配をおかけしてしまい、
本当に申し訳ありませんでした。

朝起きると、ほぼ通常通り声がでるように
なっていて、本当に安心しました(;_;)
今日は、お休みを頂いた分、
たっぷりと収録が入っていたので、
もし、声が出なかったらどうしよう・・・と
不安だったのですが、よかったです。
これ以上、迷惑をかけられません。

今日からまた一生懸命仕事をしております。

この１０年、こんなに風邪をひくことがなかったので、
自分でもびっくりしてしまいました。。
無理は禁物ですね。。。
皆さんもお気をつけください！！

お休みをいただいている間、
スタッフがお水や食べ物を持ってきてくれたり、
熱にうなされる私に、友人が、薬や食べ物を届けてくれたりと
本当！！沢山の人に助けられました。
心から感謝です。

忙しい中、寒い朝、番組を担当してくれた中村アナと小野寺アナにも
心から感謝です。

リスナーの皆さんからも沢山のメッセージを頂き、
本当にありがとうございまいした。

5日間ほど、全然食べられなかったのですが、
不思議とお腹は空くのです。
パスタ食べたくなったり、ハンバーグが食べたくなったり、
海鮮丼が食べたくなったり・・・。
実際には、全然食べられないんですけね(・・;)

一番食べたくなったのは、ケーキと餃子でした。。。

写真は、体調を崩す前に頂いた餃子です。
全快したら、家で餃子パーティーを開催したいと思います(*^_^*)