Rika's Diary

鯖寿司が大好きです。

物産展などで
見つけると必ずと
いっていいほど
買ってしまいます。

そして丸ごと1本食べて
もっとゆっくり食べるんだった！と
後で後悔するのです（笑）

本当は隣にあった焼き鯖寿司を
買うつもりだったのですが、
試食させて頂いた
しめ鯖ずしも美味しくて、
今回はしめ鯖にしました。

やっぱり美味しい～。

またしても1本食べてしまいました。

少し残しておいて、
朝ごはんにすればよかったなぁ。

おはようございます。
土曜日、今日はどのように
お過ごしになられていますか？

私は朝からスーツケースに
荷物をまとめて、
仕事へ向かう準備をしています。

忙しい週末になりそうですが、
楽しみながら、過ごしたいと思います。

今日も朝ごはんを
お腹いっぱい食べたのですが、
この日もたっぷりの朝ごはんでした。
いつかの朝ごはん。

こちらのお皿。
和食にも洋食にも合うので、
とっても便利。
大好きな作家さんのお皿です。

冷蔵庫にあるものを
処分しなくてはと
あれこれ混ぜたサラダ。

サラダだけだと、
処分しきれないんですけどねぇ。

このお皿もお気に入りです♪

番組でも少しお話を
させて頂いたのですが、
芸術の秋をもう少し楽しみたいなぁと
思い、東京青山で開催されている
『えんとつ町のプペル展』へ
行ってきました。

キングコング西野亮廣さんが
4年半という歳月をかけて
完成させた絵本の原画展です。

イベントを開催するために
クラウドファンディングで国内最多の
支援を集めたことでの
話題となったので、
ご存じの方も多いので
はないでしょうか？

原画をＬＥＤで光らせて
展示されているのですが、
「えんとつ町のプペル」の
壮大なストーリーと
原画の緻密で繊細で絵が
とても素晴らしく、
物語の世界へ入り込むような
展覧会になっていました。

絵本も大人気のようですが、
そのストーリーは、
子供達だけでなく、
大人の私達にも
語りかけるものがあって、
胸の奥にじんわりと響きます。

さらに地下の展示では、
分業制という異例の試みで
作られた「えんとつ町のプペル」が
できるまでが紹介されていて
こちらもとても興味深く拝見させて
頂きました。

そうそう、私がお邪魔した時間は
ちょうど西野亮廣さんが
お店にいらっしゃっていました。

素晴らしい展覧会にも関わらず
入場は無料です。

11月30日まで、表参道にある
SEZON ART GALLERYで
開催されています。

東京にお出かけの際は、
ぜひご覧になってみてください。

棚倉町を拠点に、
福島・茨城・栃木のエリアの
地域で愛される手仕事などを
紹介する冊子raconter（ラコンテ）。

10月25日発行号は、
私の大好きな福島市の
空カフェさんが表紙。

そして先日取材をさせて頂いた
西郷村にある島田農園さんの
真っ赤なルバーブジャムが
紹介されています。

さらに、以前ふくしまＦＭで
働いていたキュートな
女性を発見。

色々な人と物が繋がって、
素敵な冊子が
いつも以上に温かく感じます。

そんな繋がりを大切に
これからも色々な場所へ
出かけたいと思います。

代官山ログロードが
オープンした頃、
雑誌などのメディアで、
よく紹介されていたドーナツ屋さん。

取材中、何度もお店の前を
通っていたので、
ものすごく気になって
結局。。。取材が終わった後、
お店に入ってしまいました（笑）

オープンの頃は2時間くらい並ぶ
大行列ができていたお店です。

カムデンズ ブルースタードーナツ♪

アメリカのオレゴン州ポートランド発祥の
ドーナツ屋さんで、
米国 でベスト10 のドーナツ店に
選ばれたこともあるとか！

保存料・合成着色料
不使用、厳選した素材だけを
使って毎日新鮮なドーナツが
提供されています。


ラズベリーの甘酸っぱさと
ドーナツの甘さが口いっぱいに
広がって、仕事終わりの
身体に美味しさが染み渡りました♪

美味しかったなぁ。

今日の『Ｆａｎ　Ｆｕｎこおりやま』でご紹介した
＜郡山市マルシェｉｎ代官山＞。
先日12日（土）、13日（日）の2日間、開催され、
取材に行ってきました。
先週Ｄｉａｒｙに少しお書きした東京での
取材はこのマルシェでした。

会場となったのは、昨年オープンしたばかりの
複合商業施設ログロード代官山。

郡山マルシェｉｎ代官山は、郡山のブランド野菜を
はじめとする農産物やお酒、スイーツなどの「食」を
中心に郡山の様々な地域資源を紹介する
イベントとして、今回初めて開催となりました。

郡山ブランド野菜。大人気！！

日本調理技術専門学校のブースからは
何やらい～い香りが。

おんでんかぼちゃや
めんげいもの天ぷらに、
ミネストローネの
試食が振る舞われていました。

私も揚げたてを頂きました。
美味しい～！！

ミネストローネは、
野菜がいっぱい！
こちらも会場の皆さんに大好評。

郡山市と三菱復興支援財団による
逢瀬ワイナリーのシードル。
ドライな味わいはやっぱり
どんなお料理にも合う感じです。
取材中ですが、少し。。。（笑）

向山製作所さんのブースでは、
「知ってる！！」という声が
聞こえてきました。

新米ももちろん。

みなさん思い思いに
郡山マルシェを楽しんで
いらっしゃいました。

福島市で大人気のフラワーショップ
ブルームさんのブースでは、
郡山産米あさか舞の稲穂を使った
フラワーアレンジメントも
展開されこちらも大人気！
次から次へとお客様が
いらしていました。

その他にも柏屋薄皮まんじゅうの手作り体験や
ＫＩＨＡＣＨＩ総料理長の鈴木 眞雄さんが監修した
イベント限定メニューの試食サービスなども
行われました。

今回初めての開催となった
＜郡山市マルシェｉｎ代官山＞。
ご来場された方が、皆さん笑顔いっぱいで
その表情を拝見させて頂くと、
郡山市の魅力が皆さんに理解されたのでは
ないかなぁと感じました。

2回、3回とつづき、
この代官山でのマルシェをきっかけに
郡山、福島へ足を運ぶ人が増えてくれると
嬉しいなと思います。

来週の『Ｆａｎ　Ｆｕｎこおりやま』でも、
郡山マルシェｉｎ代官山の模様を
お届けします。

おはようございます。
新しい一週間のスタート。
今日は68年ぶりの大きさで スーパームーンが
見られる日ですが、 少し雲が多くて心配。
綺麗なお月様が見られますように。

いつぞやの朝ごはん。
カステヘルミも大好きです。
数年前、夢中で集めていました。

こうやって見ると、
野菜で季節ばずいぶん変わったことを
実感しますね。

今週も沢山食べて
頑張りましょうね♪

先週番組でもお話をした
スターバックスコーヒーの
Red Holiday Cups。

今年は世界の様々な国の方が
描かれた10種類のデザインがあるそうです。

日曜日の朝。
先週から発売となった
プリンと一緒に頂きました。
プリンもRed Holiday Cups♡

赤いスタバの Holiday Cups
毎年クリスマスが近づいているなぁと
思わせてくれて、素敵ですよね。

おはようございます。
今日は気温が上がるようにで、
お出かけ日和になりそうですね。

これから取材のため、
東京へ行ってきます。
郡山でお馴染みになった景色が
東京ではどんな空間になっているのか。
楽しみです。
また改めてご報告しますね。

いつかの朝ごはんは。
サラダのお皿。
本当はお花の絵が描かれているんですよー。
でも野菜を盛りすぎて全く
見えない。。。

ではでは今日も素敵な
1日になりますように。

一週間があっという間。本当に早いですね。
今週はどんな一週間でしたか？

私は生放送の以外は、いつものように
県内様々な場所へ取材に出かけていました。
直売所のカフェだったり、
農家さんの畑だったり。

今週も素敵な野菜との出会いがありました。
食べ方も色々と教えて頂いたので、
作るもの楽しみです。
本当、県内には美味しい農産物がいっぱいですよね。

きっと知らない野菜や果物が
あるんだそうなぁ。

カフェ巡りと同じように畑巡りもして
美味しい農産物に出会いたいです。

こちらは先日初めて訪れた
パンケーキ専門店。
郡山市のビッグパレット近くにある
“Hayamizuki　Cafe”さん。

9月にオープンしたばかりの
Hanamizuki　Cafe。
白を基調とした空間と
木の温もりたっぷりとテーブルやイスが
癒しの空間を作り出す
とってもあたたくて可愛らしいお店です。

パンケーキのお店に行くと、
初めてのときにいつも注文するのが、
素材の味を楽しめるシンプルなケーキ。
デコレーションがない
クラッシックパンケーキが
やっぱり贅沢に感じます。

メイプルシロップをたっぷりと♡

幸せの時間です。