鯉の街郡山
火曜日の夕方18時40分ごろ~お送くりしている
『美味しい楽しいFan!Fun!こおりやま』。
5月は郡山市の特産品、鯉の特集を
お届けしていますが、みなさんは鯉料理。
食べたことありますか??
先日鯉料理をお客様に提供されて
大人気の温泉旅館。
郡山市逢瀬町多田野にある
休石温泉太田屋さんに取材へ行ってきました。
関西出身の私。
鯉料理はほとんど食べたことがなく
ちょっぴりドキドキ。。
これを出さないと怒られるという
スタッフの方のお話に納得。
作り方は、企業秘密だそうです(笑)
お家でも作ることができる
鯉メニューということで
教えて頂いのがこちら!
鯉の味噌焼き。
ハモのような食感で、
とっても美味しかったです。
休石温泉太田屋さんでは、
常に鯉料理を頂くことができます。
鯉を食べたことがないというみなさん。
ぜひ味わってみだください♪