バックナンバー : 2014年8月

会津坂下町へ取材に行ってきました!

今日は会津坂下町にある
JA会津みどりファーマーズマーケット。
「うまかんべ」さんへ
取材に行ってきました!

昨年もお邪魔させて頂いたのですが、
「うまかんべ」さんには
普段あまりお目にかかれない
野菜が沢山並んでいて
とってもリーズナブルに
お買いものを楽しむことができます。
こちらは“バターナッツ”という
南瓜です。


これから南瓜もどんどん美味しくなる
季節なんですよね。


面白い形の西瓜も並んでいました。

直売所巡り。
やっぱり楽しい~♪

金曜日いかがお過ごしですか?

毎日溶けそうな暑さですね。。。
外に出かけたくないと強く思うのですが、
毎日取材です(笑)

今週は伊達市にあるイタリアンレストラン
TRATTORIA La Wasabiの
末永シェフにお話しを伺い、
桃を使った冷静パスタを
作っていただきました。
これはお家でもできそう!!
昨日を放送を聞いてくださった皆様。
ぜひぜひチャレンジ
してみてください。


末永シェフは日々、
農産物を色々な形で
楽しむ方法を考えて
いらっしゃいます。

こちらは半ドライトマトを
オリーブで漬けたものとの
ことですが、
甘いプチトマトが
さらに甘くなってびっくり!

パスタやサラダにのせても
とってもお洒落♪

果物や夏野菜が美味しい季節。
旬の恵みをたっぷりと
頂きたいものですね♪

今週のゲスト:稲川淳二さん

今週は夏休みスペシャルということで、
2日間にわたり夏といえばこの方!
稲川淳二さんをスタジオに
お迎えしてお話しを伺いました。

と・・・。
あれ!??と思われた方も
いらっしゃったと思います。

そうなんです!
昨年、稲川さんのお話しを聞き、
眠れなくなってしまった私。

今年はインタビューを
DJイタルさんにお願いしたのですが、
どういうわけか、私も
インタビューを収録させて頂くことになり。。
今回の放送となりました。。。

夏といえば、稲川さんの季節ですよね!!
今回は、ライフワークの
一つになっている恒例の
「ミステリーナイトツアー2014」や
稲川さんの体験談などを伺いました。
今回のインタビューでは、
怪談はなかったのですが、
怖かったです。。
今夜も眠れそうにありません。。


稲川さんが毎年開催されている
ミステリーナイトツアーは、
今年も福島県で開催されます!!
ミステリーナイトツアー2014
稲川淳二の怪談ナイトは
9月28日(日)、
いわき芸術文化交流館アリオスの
開催です!
怪場は16:30 怪宴は17:00
(↑この字も怖さを物語っています)
現在チケット発売中です!!
詳しくは022―256-1000
ノースロードミュージックまでお願いします。

稲川さんが仰るには、
今年は例年以上の怖さだそうです。

みなさま。
ぜひぜひお出掛けくださいませ。

うねめ牛新商品開発プロジェクト試食会

以前からRADIO GROOVEの中で
ご紹介させて頂いている
<うねめ牛>を使ったオリジナル商品
開発プロジェクト。
企画はどんどん進んでいます!

秋の発表を目標に日々会議、
打ち合わせてを重ねているのですが、
先日郡山市安積町にある
日本調理技術専門学校で
試食会を行いました!!

日本調理技術専門学校の
お洒落なキッチンをお借りして
試食会の準備です。
山際食彩工房の山際シェフと
日本調理技術専門学校の
鹿野さんが、みんなのアイディアを
形にしてくださいました!


こちらは、私のリクエスト。
メンチカツです♪
美味しそう~♪


真剣にいただきます(笑)


こちらは、うねめ牛のおかゆです。


野菜たっぷりの
ボルシチ。
お肉が溶ける~。


肉みそ。


ビーフストロガノフ。


肉飯。


そしてメンチカツ。

どれも本当に美味しかった~。
わずかな時間で、形にしてくださった
山際シェフと鹿野さんに感謝です。

プロジェクトメンバーの意見を
集約すると、
いずれも甲乙付けがたく、
さらに試作を重ねた上で、
8月下旬に、再度
試食会を行うことになりました。

どのような<うねめ牛>新商品を
皆さんに発表できるか、
その結果はもうしばらくお待ちください。

差し入れ~

仕事が終わらない~!
お腹が空いた~!!と
叫びそうになっていると
スタッフから、
最高のタイミングで、
差し入れが届きました。

1度に2つ食べてしまいました。

ご馳走さまでした!

今日も暑いですね。。。
スタジオが遠く、遠く、感じ、
到着するまでに溶けそうになりました。。。

家を出たくない朝、
元気をくれるのが桃。
今年も“あかつき”が
出荷のピークを迎えています。

今年の桃(あかつき)。
少しこぶりですが、この暑さで
甘さは抜群!!です。

福島の桃。
この後の品種も
できるだけ沢山味わいたいものですね。

みんなのとうほうスタジアムからの

今日もうだるような
暑さでしたね。。

朝起きて、外に出たくない。。。
と一瞬思ったのですが、
お出掛けしてきましたよ~。

福島市の
とうほうみんなのスタジアムで
行われた「福島ユナイテッドFC
vs SC相模原」の
試合を観に行って来ました!!

行ったよ~!!という方が
沢山いらっしゃるのでは
ないかと思います。

今日は、試合前に、
復興支援エキジビジョンマッチ
「MIFA&J-LEGEND FC
対県高校生混合チーム」が
行われ、会場は
4163人の観客で、驚くほどの熱気でした。
(カズさんのアナウンスも
“格好よかったですね!)

宮本恒靖さんや、
中山雅史さん、名波浩さん、
Mr.Childrenの桜井和寿さん、
GAKU-MCさんたちとプレーする
高校生達の笑顔がとっても印象的でした。

福島ユナイテッドFCも0-2から、
粘り強く2-2のドローに持ち込みました!
その執念ともいえるゴールに感動♪

暑かったけど
とても楽しい1日でした!

そして試合後は、
郡山に戻り、
みんなのとうほうスタジアムからの

女子会です(笑)
以前番組を一緒に担当させて
頂いたいた高木麗ちゃんと
景山祥子ちゃんと。


この3人が集まると
本当にお喋りが
止まらないんですよね(笑)


結局、閉店まで
お喋りは続いたのでした。

さぁ、今日はいいエネルギーを
沢山吸収したので、
また明日からの新しい一週間。
頑張りまーす!

会津へ取材に行ってきました。

土曜日いかがお過ごしですか??

今日は会津へ取材に
行ってきました。

帰りにサービスエリアで
ちょっと休憩。
ソフトクリームが
あっという間に溶けていきます。

美味しいっ。

仙台へ

先日のお休みの日。
久しぶりに仙台へ
遊びに行ってきました。

早速大好きなカフェへ。


地下にあるのに、
テラス席があったり、
カフェの窓からは
緑と川が広がっているのが見えて、
本当に素敵なんですよね。


スイーツもとっても
美味しい♪


わざと統一感を持たせていない
インテリアもとっても
お洒落で、
ついついて長居してしまいます。

この日も、何時間いたのでしょう?


仙台駅に戻り、今度は
ずんだシェイクを頂きました。
以前は福島市の駅前でも
飲めたのですが、
なくなっちゃったんですよね。

仙台に行くと
必ずといっていいほど
飲んじゃいます。

SALEで戦利品も買えたし
楽しい1日でした。

頑張って、IKEAにも
足をのばせば
よかったなぁ。