金曜日いかがお過ごしでしょうか？
今日の夕方。
父と母が郡山に到着しました。
台風に見舞われている一週間。
こんなときに旅行なんて、
可愛そうだなぁと思っていたのですが、
送られてくる写真、
どこも景色は快晴。
聞いてみると、台風が来る前だったり
去った後だったりで、
行く先々晴れだったそうです。
確かに。。。
今日も夕方晴れましたし、
月曜日の予報だと、
明日は雨の予報だったのに、
今日見ると、どうやら台風が去り、
明日は晴れるみたいです。
さすが！晴れ女と晴れ男です。
早速、今日は両親がお気に入りの
焼き鳥屋さんへ行ってきました！
唐揚げも美味しかった！
〆はお蕎麦を頂きました。
両親は本当にこちらのお店が
好きで、今日も
「やっぱり美味しい～。」と
連呼していました。
美味しく福島の夜を
楽しんでもらえてよかったです。
ご馳走様でした！
今日もRADIO GROOVEに
お付き合い頂き
ありがとうございました。
全国各地で台風や大雨の
被害が出ていて
心配ですね。
台風に最新の注意をはらいながら
過ごしていきましょう。
さて、今週は両親が
旅行に出かけていて、
一昨日大阪を出発し、
昨日は長野、
新潟を経由し夕方会津に
到着し宿泊していると、
母からメールが届きました。
番組終了後メールを見ると、
「今、番組、生で聴いてます☆」と。。（笑）
今日は宮城県の鳴子温泉に
宿泊するようで、
明日から我が家にやってきます。
週末どこに案内しようか。。。
今週はいつも以上に
バタバタしていて、
ノープランです（焦）
とりあえず、焼き鳥と中華料理は
食べに行こうかなぁと思ってます。
（↑あまり福島と関係ないですよね。
どうしよ～～。。。）
なにはともあれ、
両親が揃って遊びに
来てくれるのは
久し振りなので、楽しみです♪
さて、番組でも少しお話しを
させて頂いたのですが、
先日、スイーツバイキングへ
行って来ました！
福島県内某所で、
1日限定で行われた
幻のスイーツバイキング！
女性でいっぱいでした！
ショートケーキ、
チーズケーキ、チョコレートケーキ、
クレープシュゼットに、クロワッサン、
ワッフル、果物などなど・・・
絶対に全種類食べようと
思ったのですが、
あまりに沢山ありすぎて、
全種類制覇するのは
無理でした。。（悔しい～！！）
でも一緒に行った友人達からは
「まだ食べるの？？」と驚かれました。
みんなが少ないんだよ～と
思いながら、食べられるだけ
食べました！
やっぱり甘い物を食べると幸せな気分になりますね♪
スタジオのある郡山市内は
朝からどしゃぶりでした。
台風も心配ですね。
週末にかけて
気象情報に気をつけて
過ごしましょうね。
今日のRADIO GROOVEでは、
サガラ印刷所の
相楽博之さんにお話しを
伺った模様をお届けしました！
収録の際、相楽さんが、
郡山sgのサイトで
販売されている、
とっても可愛く、
賢いマウスパッドを
持ってきて下さいました！
それがこちら！
がくとくんと、おんぷちゃんが
描かれたマウスパッド。
これだけでも思わず
笑顔になっちゃいますが、
こちらのマウスパッドは、
光学式、レーザーマウスの
カーソル飛びをなくす、
スーパーマウスパッドなんです。
光学式のマウスは印刷してある
素材の上で使用すると、
ポインターが勝手に
動いてしまうことがありますよね。
このマウスパッドは
誤作動を防ぐことに成功し、
イライラを解消！
この技術が評価され、
平成24年度東北地方発明表彰
中小企業庁長官賞受賞商品！
特許も取得されているんです。
元々は一般印刷を中心に
業務を行っていた
相楽さんが、
自社製品開発を重んじて、
「新たな価値観をお客様に提供すること」を
モットーに、新規事業として取り組んだ
＜光学式マウスパッド＞。
皆さんもぜひチェックしてみてください！
直売所に買い物に行くと、
ブルベリーが沢山並んでいました。
たっぷりの量なのに安い！
毎年この季節に沢山買って、
ジャムにしたり、
ソーダーに入れたり、
残った物はいつも冷凍しちゃいます。
朝ヨーグルトに入れると
ヨーグルトが少～しだけ
凍ったブルーベリーの冷たさで
シャーベットっぽく
なるのが、美味しいのです。
この季節は特におすすめです。
たっぷり買ってきました～！！
せっかくなので・・・
パンケーキを作って
一緒に頂きました。
久し振りのお家パンケーキ。
ふわっふわに焼けて、
とっても美味しくできました～。
ブルーベリーたっぷり。
ハチミツたっぷり。
あまりに美味しいので、
しばらく、毎日食べそうです（笑）
スタジオに来るまでには
道端のあちらこちらで、
紫陽花が綺麗に咲いています。
7月に入りましたが、
まだまだ私たちの
目を楽しませてくれますね～。
ガクアジサイも、
可愛らしいですよね。
ジメジメした季節は嫌ですが、
愛らしい紫陽花をみていると
心がほっこり和みます。
以前、取材の帰りに、
皆で立ち寄った際、
満員で入ることができなかった
須賀川市にある、
そば処「いげた」さん。
先日（といっても1ヶ月以上前・・・）、
やっと訪れることができました。
大きな海老がのった
天ぷら蕎麦を頂きました～。
海老がプリプチで
美味しかったです♪
コシのしっかりした、
手打ちのお蕎麦。
やや細めのお蕎麦で
とっても食べやすかったです。
固めた蕎麦に
甘～いお味噌をつけた
蕎麦田楽。
天ぷら蕎麦に、
田楽は多いかなぁ～と
思ったのですが
意外と軽い口当たりで、
あっという間に完食です。
古民家風の建物も
情緒たっぷりです。
近いうちにまたお邪魔したいお店です。
古賀さんのクラッカーに続き、
今後はカンタさんから美味し玉子を
頂きました。
昨年も頂いたのですが、
黄身がぷっくりしていて、
鮮やかなオレンジで、
と～～っても美味しか
ったんですよね。
だし巻き玉子にしようと
思っていたのですが、
技術部の斉藤君が
「カンタさんの玉子で、
目玉焼きにしたら、
めちゃくちゃ美味しかった！！」と
話しているのを聞き、
私も目玉焼きにしました。
（影響されやすい、私です。。。）
目玉焼きが主役なのに、
食パンが威張ってます。。
黄身の濃さが格別で
本当に美味しい玉子でした。
生でご飯と一緒に
食べてもよかったなぁ。
トマトと紫玉ねぎは、
先日作ったピクルスです♪
こちらもいい具合に
漬かってます。
風邪のような気がして、
大きなマスクをつけていたら、
古賀アナが、
「あげる。」と、
おやつをくれました。
本当にあったんだ！！
感動～。初めてみました。
ギャグだと思ってました。
先日、はたけんぼさんの
キッチンにお邪魔させて頂き、
以前から、おすすめだよ～と
教えて頂いていた、
食菜酢を使って、
ピクルスを作ってきました。
キュウリが美味しい季節なので、
キュウリのピクルスを作ろうと
思ったのですが、
地産地消の仕事人、澤山さんが
トマトや紫玉ねぎなど、
色々入れたほうが、
カラフルで可愛いよ～と
様々な野菜を入れることを
おすすめしてくださいました。
簡単にビニール袋に入れて
作ってもよかったのですが、
可愛らしい瓶を澤山さんが
用意してくださっていたので、
私も使わせて頂きました。
野菜の色って、
目に鮮やかで、
元気になりますよね♪
作り方はとっても簡単！
野菜を切って、瓶に入れて
食菜酢を入れるだけです（笑）
はたけんぼさんの
食菜酢。
はちみつも入っているので、
ピクルスを全部食べた後は、
ピクルス液を捨てず、
フライパンでお肉と一緒に
煮込むだけで、
1品料理になるんですって～。
楽しみ♪
自宅の冷蔵庫にも
同じものが入っています。
冷蔵庫を開ける度に
ニンマリしてます。
暑くなって、食欲のなくなる季節にも
さっぱりと頂くことができる
ピクルス。
今年は様々な野菜を漬けて
楽しみたいと思います。
