キャロットケーキ

キャロットケーキ大好きです。
ちょっと懐かしい食感や味わいに
心が落ち着きます。

他の焼き菓子に比べると
売っているお店が少ない気がするので、
見つけると必ずといっていいくらい
買っちゃいます。

今はなかなかお店にも買いに行けないので、
自分で焼いてみました。
フロスティングもたっぷりで♪


自分で言うのでどうかと思いますが(笑)、
とてもとても美味しくできました。


焼き立てのいい色♪


にんじんをたっぷりすりおろし、
美味しいキャロットケーキになりました。
また作ろう♪