ユデロ191フロム アル・ケッチャーノ

東京から福島へ戻る前、
お腹が空いたので、
東京駅構内にある
“ユデロ191フロム アル・ケッチャーノ”へ
寄ってきました。
奥田政行シェフがプロデュースされている
パスタ屋さんです。

東京駅構内にあるので、
店内はスーツケースを
抱えた人でいっぱい。

ここのパスタ。本当美味しいんですよ♪
よく訪れる大好きなお店です。

最初に運ばれてくるサラダの
彩りもとっても綺麗♪


サラダに続き、パスタにも
野菜がたっぷり♪今回は塩パスタをいただきました。

ユデロ191では
「塩・調味料をぎりぎりまで控えています」と
メニューに書かれていて、テーブルには
「お好みで使ってください。」と岩塩が
置かれているので、好みでお味の調整が
できるようになっているのも
嬉しいポイント。

とっても美味しくいただき、
帰ってきました♪

明日はいよいよ、福ケッチャーノのオープン♪
楽しみ~!