降矢農園さんへ
郡山市田村町にある降矢農園さんへ
取材に行ってきました。
スタジオを出発したときは、
全然雪が降っていなかったのですが、
降矢農園さんの周辺は雪で真っ白！
同じ郡山市でもずいぶん景色が
違います。
車の運転もドキドキ。
降矢農園さんは、
豊富な天然地下水を使い、
きめ細やかな衛生管理の下で、
カイワレ大根や、ブロッコリー、
サンチュ、豆苗などの芽もの野菜を
中心に様々な農産物づくりに
取り組んでいらっしゃいます。
また以前この番組でもご紹介しましたが、
農場では放牧豚を飼育し、
食肉加工品も製造されています。
さらに食味日本一の郡山産米を使った
杵つき切り餅「黄金餅」づくりにも
取り組んでいらっしゃいます！！
自治体特選ストア郡山のHPでも
間もなく販売予定ですので、
ぜひぜひチェックしてくださいね。