Rika's Diary

今日もジャケットなしでは
寒く感じる1日でしたね。

いかがお過ごしでしたか？

どこかプチ旅行へ行きたいなぁと
考えていたところ、
友人から「フィンランドに来ています。」という
LINEが届きました。

旅が趣味の友人が選んだ今回の旅先が
フィンランド。
もの凄く納得。

友人の好きな物が溢れている
場所だ♪

私もいつか訪れてみたい。
なんといっても、『かもめ食堂』の
舞台ですもの。

友人からのLINEに、
「フィンランドといえば！
かもめ食堂のカフェが本当に
あるんだよね！」返信すると、

「そうそう！かもめ食堂って
名前を変えてオープンした
みたいだよね。私も行く前に
映画を見返しました！
行ったら写真送るね～♡」と
ＬＩＮＥが届き、
送られきた写真がこちら(๑>◡<๑)

わ～～♡
＜ＫＡＭＯＭＥ＞の文字に
キュン。
あれ、畳？？

新しいオーナーは
日本人オーナーということで
畳があって縁側風になっていて
日本らしさがあるようです。

行ってみたいなぁ。

『かもめ食堂』。
今年に入って2回見たけど
また見たくなりました。

土曜日いかがお過ごしですか？
今日は少し肌寒かったですね。
暑かったり、涼しかったり
体調を整えるのが大変。

週明けはまた
暑くなるようですので、
本格的な夏が来る前に
バテることがないように
気をつけましょうね。

さて、先日沢山購入し、
毎日のように食べて、
あっと言う間になくなって
しまいそうな
バームクーヘン。

昔から関西の“CLUB HARIE”さんの物が
大好きだったのですが、
最近はもっぱら“治一郎”さんの
バームクーヘンがお気に入りです。

しっとりとしていて、
上品な甘さが口に広がる
バームクーヘン。
“飲み物なくても大丈夫”。

本当、そう思うほど、
滑らかなんですよね。

美味しくって、つい手が
伸びてしまうバームクーヘンです。

ではではこの後も素敵な
土曜日をお過ごしください。

今日は夜、道の駅国見あつかしの郷で
開催された『くにみしゅらん』で
司会をさせて頂きました。

宿泊もできると話題の道の駅国見。
宴会場もあるので、
パーティーも開くことができちゃいます。

“くにみしゅらん”のツアーは、
国見町の魅力を知ってもらうことと
まちの観光づくりに
繋がることを目的に開催されています。
今回は、関東や長野から
11名の方をお迎えして
開催となりました。

地元食材を作ったお料理が並びました♪

ビュッフェスタイルで
お料理やお酒をお楽しみ頂きました。

途中、道の駅国見あつかしの郷
レストラン桃花亭の
大津恵一郎料理長から
スペシャルな一品のプレゼントが
ありました。
まぐろや米沢牛を使った
極上のお寿司を握って
くださいました。
会場からは「帝国ホテルの
ディナーショーみたい！」という
声が(๑>◡<๑)

写真は、”くにみしゅらん”では
すっかりお馴染みとなった
国見の農家さん。
渋谷憲道さんと
阿部郁さん。

渋谷さんと阿部さんは
明日の農作業体験、
桃の実摘みでお世話になります。

“くにみしゅらん”は来月も
開催予定です♪

親友がとっても可愛いパスタを
届けてくれました♪

「サクラパスタ」。
パスタのカタチが、桜です♡

サラダにしても
お皿の上が華やかになりそう๑>◡<๑)

ありがとう～！

impress内の
「DJイタルのあっそれやってみよう！」。

昨日からイタルさんは、
まさかの！？
フラダンスに挑戦しています。

イタルさんとフラダンス。。。
あまりイメージが繋がりませんが、
どんな感じでレッスンを
受けてきたのか！

来週以降もどうぞお楽しみに。

そんなこんなでハワイに思いを馳せて
ばかりの今日この頃。
写真は本日のワイキキ。
ただ今、ハワイに旅行中の母から
送られてきました。

「梨香ちゃんも行く？？」という
LINEが届いたのが
数か月前。。。。
さすがに仕事を休めない。。。
ということで、
今年はおいて行かれました。。。（ ; ; ）

母からのLINEと
ストレス解消のため
沢山買ってきたハワイの雑誌を
見て、脳内トリップしています。

今日も沢山のメッセージありがとう
ございました！！
impressでご紹介した
福島市にある“ささき牧場カフェ”。

行ったよ～という方、
気になっていたんです！という方が
とっても多くて嬉しくなりました。

こんな可愛い看板がお迎えしてくれます。

一枚板のこちらの看板も
とっても素敵。

牛乳ソフトに、わさびソフト。
昨日は「いちごソフトがおすすめです」という
メッセージも頂きました。
わさびソフトも気になりますよね。

本来であれば、そのお店オリジナルの
少し珍しいソフトクリームを
食べてお伝えするべきですが、、、
すみません。王道のミルクを。

大好きなんです。
バニラやミルク味の
ソフトクリーム♡

イタルさんや先輩には
怒られましたけど。。。

アナウンサーたるもの。。。って。

でもでもでも、やっぱり
白いソフトクリームが大好きです。

2週にわたりお送りした
エレファントカシマシスペシャル。
ボーカルの宮本浩次さんに
たっぷりとお話を伺いました。

本当に楽しくって、
収録でお聞きしたお話は
もっともっとあったので、
全てオンエアできなかったのが
残念でなりませんが、
2週連続で
ロングインタビューをお届け
できてよかったです。

ラジコのタイムフリー機能を
使って頂くと、
一週間はインタビューを聞くことが
できますので、
聞き逃した方は、
ぜひラジｺで
チェックしてくださいね。

そして6月3日！！
郡山市民文化センターでのLIVEも
思い切り楽しみましょうね～。

今日は宮城県仙台市にある
八木山ベニーランド開催された
『第3回ＢＥＮＩコン』の
司会を担当させて頂きました。

今回は男性232名、女性214名と
募集を上回る多くの方に
ご参加頂きました！！

ただ！！9割が宮城県の方。

次回こそ！福島からも
さらなるご参加をお待ちしています！

それにしても、
暑かったです。。。

体感温度としては、
30度を超えておりました。
福島市は34度まで
あがったのですね(*_*)

帰りの仙台駅で、
ずんだパフェを頂きました♪

冷たいパフェ。
とっても美味しかったです。

あ～。すでに夏バテのような
状態で、この先大丈夫なのかと
不安です。。

長い間銀座「レカン」で
総料理長を務められた
福島県いわき市出身の
十時亨シェフのお店。
GINZA TOTOKIへ
行ってきました。

壁もインテリアも真っ白の
とっても素敵なお店で
楽しみにしていた女子会。

1人仕事で遅れていのたで、
まずは２人でスタート。
2016年ミス日本酒(Miss SAKE)の
田中沙百合ちゃんと。

もう一人のお友達を待つ間に
十時シェフが一品作ってくださいました。

白いニンニクスープ　ボルドー風。

塩だらとジャガイモのサラダ。

ホワイトアスパラガスと
アサリのコスケラ風。

1時間煮込んだ小イカの詰め物ロースト。
バスク風。

バターが可愛すぎる♪

地鶏のタップリトマト煮込み
チリンドロン風。

全日空広報の瑞穂ちゃんも到着し、
盛り上がりすぎて
全然時間がたりませんでした。

美味しいお料理と
止まらないお喋り。
最高に楽しい時間でした。

瑞穂ちゃんの沙百合ちゃんも
福島県が大好きなので、
次回は是非福島で
集まることができますように♪

今週も一週間お疲れ様でした。
なんだか慌ただしく過ごした1週間。

落ち着いて取り掛かりたいことが
山ほどあるのに、
後回しになってばかりで、
全然進んでいません。

時間を上手に使えるようになりたいです。

ブログなどのＳＮＳも滞ってばかりで、
関西の友人たちからも
「楽しにしているよ～！」
「更新してよ～。」と
連絡がくるのですが、
なかなか。。。

ちょっと気を引き締めないと。

ということで、
いつかの朝ごはんの写真を。

あれ？？これ載せたかなぁと
またまた情けない状況です。。

奥田さんのお皿はやっぱり
素敵だし、
齋藤さんの豆皿は
やっぱり可愛い♪

今年のＧＷ。
心残りは益子陶器市に
行くことができなかったこと。。。と
今更ながらに感じます。
秋は絶対に行きたい！