ハワイ日記
久しぶりの長いお休み。
計画的に頂いたお休みでは
なかったので、実家でのんびり
過ごそうと思っていたのですが、
母の「ハワイはどう？？」の一言で、
急遽お休みを母と一緒に
ハワイで過ごしてきました。
しばしハワイ日記にお付き合い
いただけますでしょうか？（笑）
空港を降りた瞬間に漂う
甘いお花の香り。青い空。
一瞬で癒しの島の虜に
なってしまいました。
ハワイへ着きました～！
ゆったりゆったり流れる時間。
海はもちろん、緑いっぱいの
ハワイの空間もとっても気持ちがいい。
吸い込まれそうな青い空。
大きく深呼吸すると
身体の中から浄化されて、
気持ちがとっても
シンプルになるのがわかります。
ワイキキのサンセットタイム。
実は５月に父とハワイへ行ったばかりの母。
その時はオープンしたてだったという
お店へご飯を食べに行って来ました。
地元のエビ、イカ、カニ、帆立、
などの魚介に、とうもろこし、スパムなどが
ソースとからまって
豪快に出てくるケイジャン料理。
手袋をして、手づかみで頂く
食のエンターテイメントです。
ピリ辛のＲＥＤソースに、
パンチの利いたＢＬＡＣＫソース。
そして円やかなＷＨＩＴＥソースから
２種類を選ぶことができます。
ハワイアンシーフードケイジャンを
頂ける「クラッキン・キッチン」♪
とっても美味しく楽しいお店でした。