製果製パン
お菓子とパンの総合月刊誌。
『製菓製パン』。
製菓実験社発行の
月刊製菓製パンは、
和菓子や洋菓子、パンの製法を
一流技術者が 誌上公開し、
写真を使って紹介する雑誌です。
実は！！
６月号に三吉ロールのことを
取材して頂いた模様が
掲載されています。
なんと私の写真まで・・・。
福ケッチャーノオープンイベントに
密着した様子が写真付きで
紹介されているのですが、
その際に、「三吉ロール」についても
取材にして下さったのです。
お菓子の本に、三吉ロールの記事。
素直に嬉しいです♡