今日は伊達市のあんぽ柿生産農家さんのお宅にお邪魔させて
頂きました！
実はこの光景を見るのは初めて。
干し場に立つと、甘く瑞々しい香りが漂っていました。

















幾重にも吊るされたオレンジ色カーテンは圧巻ですね。
写真が上手に撮れなかったのが残念なのですが、
こちらまで染まってしまいそうなくらいの
鮮やかなオレンジ色でした。


















あんぽ柿というと、縦にカーテンのように吊るされている
光景をよく新聞などで見かけるのですが、
最近はこのように横吊りが増えてきているそうです。
このほうが、均等に乾かすことができるそうです。


















縦に吊るされているものもありました♪
今年は原料となる柿の出来もよく、とっても甘くて美味しい
あんぽ柿ができそうだということ！

実は、干し場に吊るされたあんぽ柿を一つその場で
食べさせていただいたのですが、
口に入れるとトロ〜リとろける甘さが口に広がりました！！
絶品です。
まもなく本格的な出荷が始まります。
ぜひぜひ、農家の方が丹精こめて作った
福島の冬を代表する味覚。あんぽ柿。堪能してくださいね。

おとといのモーニングフリーウェイふくしまにも
「みよしちゃん！行きますか？？」と
沢山のメッセージを頂いていました。

ＡＳＫＡさんのライブ。
ふぅ。まだその音の余韻に浸っています。
音と声を浴びような感じ。
ステージからＡＳＫＡさんの声と、音、照明があいまって
身体全体に降り注ぐような美しいライブでした。























13歳のときに、初めてCHAGE＆ASKAのライブを観て
何度も素晴らしい音を堪能しているのですが、
今回のライブは全てがロマンチック。

ツアーが始まるとほぼ同時期にリリースされたＡＳＫＡさんの
ニューアルバム『君の知らない君の歌』。

まるで映画を観ているように、
小説を読んでいるように美しいアルバムです。

大切な人に出会い、好きになり、恋をして、愛し合い
別れがきて、その恋を懐かしむ・・・という
今までの楽曲の中から、ＡＳＫＡさんがセルフカバーをして
構成されているのですが、改めてその歌詞の
ロマンチックさにドキドキします。

『君の知らない君の歌』。この響き素敵すぎです

この映画のような味わいが、ライブにも投影されていて
とっても美しいのです。


次々と演奏される曲に様々な思いが駆け巡りました。

この曲にどれだパワーをもらったことか、
1曲1曲に思い出がいっぱいで、全部が宝物。

それが紡がれて一つになるライブ。

やっぱりCAHGE＆ASKAは私にとって特別なアーティストです。
ライブに行くと、もっともっと頑張ろうっていつも思います。

アンコールではお馴染みになった
歌謡曲のカバーコーナーでは、
まさかまさかのあの曲。

ものまね風に唄うＡＳＫＡさんがお茶目でした。

あ〜まだまだ書きたいことはあるのですが、
この後、東京や関西でもライブがあるので、
この辺りにしておきます。

うたの力、音楽の温もり、人の優しさを
思い切り感じた夜でした。

今日は少し早起きをして仙台へ行って来ました。
まずは腹ごしらえに、以前から気になっていた
鰻屋さんへ行ってきました！

















勾当台公園から歩いて5分くらいの場所にある
鰻の専門店『うな貴』さんです。
趣のある店構えなので、初めてお店の前を通ったときから
気になっていたのですが、鰻のお店だったのですね。


















お店の中も畳と襖のある和のつくりでした。
この空間でセレクトしたのが
特二段お重！！
白焼きと蒲焼の両方を味わえるという贅沢なお重です(*^_^*)


















ふっくらとした蒲焼に少し甘めのタレがしみ込んでいました。
あ〜美味しい〜。


















そして白焼き。口に入れると溶けるように柔らかい！
こちらのお重は白焼きがなくなり次第終了とのことなので、
是非早めにお出掛けください。


















やっぱり鰻は美味しいですね。
お腹いっぱい！！エネルギー補給完了です。
これで、年末まで駆け抜けます。
ご馳走さまでした〜。

風が驚くほど強い1日でした。
日中は晴れ間も見えていたのに。。。
外に出ると凍りそうに寒かったので、即ユーターンして
家で大人しく過ごす事にしました。

















大掃除をするつもりだったのですが、
突然お菓子が焼きたくなったので、
米粉を使ったベイクドチーズケーキをつくることにしました(*^_^*)


















タルト生地は、チーズと小麦粉、米粉を混ぜて作るのですが、
チーズを細かく刻みながら生地に織り交ぜていくのに
力が必要で手間がかかるのですが、楽しい〜〜！


















一時はどうなることかと思いましたが、
無地タルト生地も完成です。


















タルト型に生地とチーズを流してオーブンへ♪


















見た目はなかなかいい感じに焼きあがりました♪


















シュガーパウダーをかけて、柊をそえて完成。

えっ！？
チーズケーキを作っている場合じゃないって？
そうですよね。。。(・・;)

ロールケーキを作らねば。。
本当にごめんなさい。
今月完成させることができなくなってしまいました。
もうしばらくお待ちください(>_<)

今週は、予定がくるくる変わり、
自分自身もくるくる動き、力が入ったり
抜けたり。疲れました〜。
そんな週もあるんですねぇ。

















てな感じでやってきた週末金曜日。
やっぱり金曜日が気持ち的には
一番のんびりできるような気がします。
ということで、仕事が終わった後、最近お気に入りの
お店へご飯を食べに行ってきました♪

今日はパンやゆで野菜にトロ〜リとしたチーズを絡める
チーズフォンデュを頂きました！


















ちょっと離れた場所にある隠れ家的なお店。
お料理の数は決して多くはないのですが、
一つ一つがとっても美味。


















デザートのチーズケーキも美味しかった♪
いっぱい喋って食べたお陰で、
疲れた身体もすっかりほぐれました〜。
忙しくても、喋って食べる時間は大切ですね(*^_^*)
来週も頑張りま〜す。