京都発のリストランテ“イル・ギオットーネ”。
京都が大好きな母や友達から、なかなか素敵なお店だったよ〜と
話しを聴いて以来、一度行って見たいなぁと思い、
早３年が過ぎ・・・（笑）
やっと、丸の内店で夕食を頂きました♪























京都の新鮮な野菜（毎日空輸するそうです!)と築地市場の
お魚をふんだんに使った和風イタリアンが頂ける
“イル・ギオットーネ丸の内店”。
お皿の上に並べられたお料理の盛り付けがとっても綺麗で
自然と笑顔になりました。


















江戸前穴子と柚子の泡の優しい味。
柚子のさっぱりと優しい味と穴子のコラボレーション。
イル・ギオットーネならではです。


















前菜の５種。盛り付けの美しさは、食べるのが
躊躇われるほどでした。


















ケーキみたいです。ほうれん草のロールケーキ仕立て♪
う〜ん。美味しい〜。


















生ハムと豆乳で作ったパンナコッタ　カリフラワーソース。


















新鮮なお魚がたっぷり入ったパスタは絶品でした♪


















リゾット♪


















メインのお肉料理などもあり、最後はデザート。
７種類ほどのメニューの中から選ぶことができます♪
お腹で満足、見た目でさらに満足のイル・ギオットーネ。

旬の食材がふんだんに使われていて、何処かに京都の
香りを感じるお料理がいっぱい!
京風イタリアンという言葉がピッタリのお店でした。

今週から来月中旬まで、ドタバタの時間になりそうです。
楽しみなことも沢山あるのですが、時間的に大丈夫かなぁと
ちょっと不安になっております。
怒涛の日々になる前に、のんびり・・・。

















と、東京ドームにある天然温泉施設『ラ・クーア』へ行ってきました♪
手ぶらで出掛けても大丈夫な都会の癒し空間♪
大きな温泉の他、施設の中には、女性に嬉しい世界各国の
ビューティー施設が１０以上ありました。
ハワイのロミロミ、ヘッドスパ、タイ式マッサージ、
アロママッサージ。さらにはレストラン、ネイルサロン、
リラックスルーム、岩盤浴などなど。
専用のルームウェア！？を来てあっちへ行ったり、こっちへ行ったり、
まったりのんびり不思議な空間で癒しのひとときを過ごして来ました♪


















帰りに見えた東京ドーム♪あれ！！


















大展望台に、＜２０１０＞の文字が点灯してる♪
綺麗ですね。２０１０年良いことあるといいなぁ。

自分が生まれた街。大好きな両親が生まれ育ち
大好きな祖父母が住む街。
神戸が大きな地震に見舞われたのが、１９９５年の今日。
あの日からもう１５年も経つのですね。

大阪に住んでいた私ですら、立っていることも
できない程の揺れに恐怖を覚えたことを鮮明に覚えています。

地震が起きた日の早朝、
「あかんかもしれへんから・・・」と大きなシャベルを持って
祖父母を迎えに車に乗って神戸へ向った父。
夜中になっても連絡がとれなく不安で眠れなかったこと。

生まれてから１５年間毎月のように楽しみに出掛けていた
祖父母の家が全壊してしまった時の大きな悲しみ。
でも命があったことだけも感謝しなくてはいけないと
思ったこと。

親戚皆の集まる大好きな叔父の家も傾いてしまって
住めなくなってしまったこと。

あの日に数え切れないほどの小さな子供たちが
親を失った悲しみに大きな声で泣いていたこと。

大好きな神戸の街に
仮設住宅が建てられて、
実際に目にしても、その光景が全く信じられなかったこと。

仮設住宅で不便な生活を強いられているのに、
それでも有り難いと被災された方達が懸命に前へ向かって歩いていたこと。

奇跡的な回復と遂げて、キラキラと美しい神戸の街が
戻ってきた今でも、大きな悲しみを抱えている人が
沢山いること。

思い出すことは沢山あるのに、大阪で不自由なく過ごしていた
私が声に出してそれを伝えることには躊躇いがあります。
それと同時に私が体験したこと、見たこと、感じたことを
心に刻んでおかなくてはいけないとも思うのです。

あの大きな地震を風化させないように。

あれからもう１５年。まだ１５年ですね。

一度食べて以来、そのフワフワ感、優しい口当たりにすっかり
虜になっています！！
今日はHAPPYになる最近お気に入りのお菓子をご紹介します！
写真を見て、どこに売っているかわかったアナタ♪
お菓子好きですね♥

















それがこちら〜！！「天使のクローバー」です。
以前友達に「美味しいから食べてみて〜♪」ともらって、
一口食べただけで思わず笑顔に♪
外から見ると、チーズブッセのような感じかなぁと思っていたのですが、
ふっわふわの生地の中に、チーズスフレが入っていました。
めっちゃ、美味しい(*^_^*)
毎日でも食べたいお菓子ですが、
「天使のクローバー」は、本店でしか買うことができません！！


















この魅惑のスイーツを販売しているのが
創業１１５年の老舗のお菓子屋さん、
飯坂温泉駅の近くにある『澤田屋』です。
福島駅前のエスパルにもお店が入っていて
ゆべしや揚げ饅頭など和菓子屋さんの
イメージが強かったのですが、本店には、洋菓子が
沢山並んでいるのです！！
オレンジピールの入ったピュアオレンジケーキや揚げ饅頭は
福島駅前のエスパルでも買うことができるのですが、
洋菓子は本店でしか買えないのです。


















そのお菓子がどれも美味しくて♥
お店の方に載せていいですよ。と言って頂いたので、
少しご紹介します！！
チーズタルト〜〜。


















大好きなプリンも♪２種類。


















その他、シュークリームもありました！
これがまた美味。どれも優しい甘さが笑顔いっぱいにしてくれる
お菓子ばかり。

天使のクローバーやシュークリームは売り切れちゃうことも
あるそうです。
確かに。。。天使のクローバは私が５つ買った後
３つしか残っていなかったのですが、
その３つもあっという間に売り切れちゃいました。
食べたことがない方は是非一度お試しください♪

みなさんの最近のお気に入りスイーツ情報もお待ちしています。

少しづつ日が長くなっているように感じる今日この頃。
季節はしっかりと前へ向かっているのですね♪
今日はモーニングフリーウェイふくしまが終わった後、
福島県の冬を代表する特産品を取材しにお出掛けしてきました！
その特産品とは何でしょう〜？

















この場所から大きさ、色、形、しっかりと品質チェックを受け、
北は北海道、南は沖縄まで運ばれて行きます。
全国生産量１位を誇るその特産品は！


















あんぽ柿〜☆
（最初からわかってましたよ！とツッコミがきそうですが・・・）
伊達市梁川町の梁川営農センターへお邪魔させて頂きました。
全国１位の生産量を誇る伊達のあんぽ柿は、今まさに出荷のピークを
迎えています。


















あんぽ柿は、原料柿の栽培はもちろん、柿を収穫した後
追熟させ、皮を剥き、１つ１つ紐を通し、干す作業まで
それはそれは大変な苦労があるそうです。
昨日お話を伺ったJA伊達みらいのあんぽ柿生産部会長の秋葉さんは
「自分で作っていても、本当に大変な仕事だなぁと思います。」と
お話をされていました。
綺麗な飴色を放つあんぽ柿が私たちの口に運ばれるまでには
農家の方々の大変な苦労があるということ、
しっかりと感じて感謝しながら
旬の恵みをたっぷり堪能しなくてはいけませんね。