★金子牧場の生キャラメル★

モーフリが終わった後、下郷町へ取材に行って来ました!
郡山を出た時は、全く雪が降っていなくて、
比較的過ごしやすい気温だったのですが、
途中温度計を見たらマイナス2℃でした。。。
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道の駅下郷には、大きなカマクラが作られていましたよ。
久しぶりにカマクラに入りました(笑)
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今回取材をさせて頂いたのは、“しもごうEmatto(道の駅下郷)”と
製造元の金子牧場限定で発売されている、<生キャラメル>。
この生キャラメルは、冬の間の農産物がなくなる中、
新たな地場産加工品として、
オーナーである金子ご夫妻が試行錯誤を重ねながら
作ったもの。
最後に生キャラメルをカットして、
包む作業まで全て手作りなんだそうです。

気になるお味ですが、ミルクの味がしっかりとしていて
口の中でとろける感じがたまりません。
取材中なのに、パクパク。
インタビューの間にまた食べて・・・
一体どれだけ食べるのかと、自分でも不安になるくらい
頂いてしまいました(*^_^*)
ジャージー牛から生まれたスペシャルな生キャラメル。
みなさんも是非味わって見てくださいね。

2010/01/29(Fri) 20:55:00 

★エネルギーチャージ完了!★

香港から帰ってきた翌日は、次の日仕事があるし
早く帰ろうと思っていたのですが、
母と大阪梅田にショッピングに出掛けたら、
案の定最終新幹線になってしまいました。

百貨店、セレクトショップ、靴屋さんと
どのお店も最終セール中!!
香港でのお土産や、実家近くのケーキ屋さんで
スイーツを買い込み、すでに「これ以上持てません!」状態に
なっていた私・・・。
それでも薄手のワンピースや、ニットを吟味。
母には「梨香ちゃん、、、買っても持って帰れないよ・・・
送ってあげようか・・・」と言われました。
(;_;)クスン。
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百貨店もリニューアルしていたり、新しいセレクトショップが
出来ていたり、何も買わなくても、ウィンドウショッピングだけで
時間があっという間に過ぎてしまい、すかっかりランチタイムを
逃してしまいました。
でもこんなときに便利なモロゾフのカフェ!
午後2時半以降は、ハーフサイズのパスタとデザートのセットがあるのです。

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阪神百貨店の中にある穴場的カフェ。お気に入りです。
ギリギリまで梅田を散策し、福島に帰って来ました。
これで怒涛の今週末も乗り切れそうです(笑)

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せっかくなのでもう少し写真を。
香港から関西空港へ向かう、飛行機の中での一枚。
香港の街中は厚い雲が広がっていたのですが、
雲の上は、吸い込まれそうになるくらい綺麗な青!
しかも眼下に広がる雲海の美しいこと♪
ふわふわ。綿アメみたいでした。
そうだ!!今回の旅行ではもう一つ、元気をもらう出来事がありました!

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香港への飛行機に乗る前、関西国際空港で、大学時代の親友に
再会したのです!!
この日記にも何度も登場している、しほちゃん♪
密かに会えるかなぁと連絡もせず期待しておりました。
5年前母と2人で香港へ出掛けたときも
空港内(すでに出国ゲートを通り抜けた場所です)であったのですが、
やっぱり今回もいた!!
元気に、そして落ち着いた素敵な笑顔で、仕事をしていました。

「しほちゃ〜〜〜〜〜ん!!!!!!」
「きぁ〜〜!りかぁぁぁ!!
え〜帰ってきたん??」
「昨日の夜帰って来てん!今から香港に行くね〜ん。」

またしても朝の空港ではしゃいでしまった私。
短い時間ですが、仲良しメンバーの話しも聞けて
嬉しかったです♪
芦屋の新居にも絶対、遊びにいかなきゃ。

キラキラ美しい、しほちゃんを見て、
やっぱり休みの日にスッピンでスタジオに行くのはヤメよう・・・
と心に決めたのでした(笑)

あ〜また皆で集まりたいなぁ。

2010/01/28(Thu) 21:38:48 

★香港へ行って来ましたD〜糖朝〜★

東京青山や大阪などで、行列ができる人気店。
香港のデザートレストラン『糖朝』。
母も私も大好きで、良く出かけるのですが、
念願叶って、本店で頂くことが出来ました!!
弟(りょう)からも、「本店やから行っといたら〜」と言われ、
3日目の朝、両親と弟(のり)の4人で食べに行って来ました♪
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香港でも行列に並びました。。。やっぱり人気なんですね。

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紙のランチョンマットやお箸が入った袋。日本と同じですね。

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海老麺♪良いお味♪
しかし朝早くからお店が満員なことに驚きました。
しかも皆、沢山食べてるのです。

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つられて、春巻きを追加!

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糖朝特製マンゴプリンももちろん、同じでした〜。

糖朝は、日本人もいっぱいでした♪
今度は東京か大阪で食べます。

2010/01/27(Wed) 09:52:42 

★香港へ行って来ましたC〜オープントップバス★

香港に行ったら、やっぱり乗っちゃいます。
香港の夜景を五感で楽しめるオープントップバス♪
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香港の夜の街は、看板の光がキラキラ☆
手が届きそう〜。

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高層ビル群のイルミネーションも
模様はそれぞれ。どれも綺麗☆

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香港の街は、昼と夜。全くといっていいほど
表情が違いいます。

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弟の特技は変顔です・・・。

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ネイザンロードをオープンバスで駆け抜けるのが
とっても気持ちい〜。
看板がとにかく近かったです(笑)

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あ〜楽しかった♪♪
弟の元気な顔も見られたし、久しぶりの家族旅行。
やっぱり安心します。

2010/01/26(Tue) 23:31:12 

★香港へ行って来ましたB〜香港ですが、イタリアン〜★

実は、弟は別のお店を予約してくれていたのですが、
そのお店からでは、夜のオープントップバスに間に合わない(◎-◎;)
急遽、オープントップバスの乗り場から近いお店を
予約し直してもらいました。ごめん。弟よ。
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でも、こちらのお店も美味しかった〜。
お店の雰囲気も素敵でしたし。

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生ハムとメロンのサラダもいいお味。

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マルゲリータ。

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シーフードピザ。

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アサリのパスタ。

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ゴルゴンゾーラのペンネ。

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もちろんデザートも♪
2日目の夕食は、私達、姉弟3人から両親へのプレゼント♪
香港へ行ったら、是非イタリアンもオススメです!

2010/01/25(Mon) 23:59:59 

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