春がそこまで来ているのを実感するくらい暖かい日も
あれば、吐く息が真っ白という日もあって
体調を整えるのが大変ですね。
風邪など引いいていませんか？
私のまわりでは、風邪ひきさんが増えています。
気をつけましょうね！
友達から手作りベーグルが美味しい！！と聞き、
私も作って見ました！
ただ丸くドーナツ型にするればいいと思っていたのですが、
これが結構難しいのです。
なかなか綺麗な丸型にならなくて。。。
ベーグルのもっちり感って、茹でてから焼くことで
生まれるんですね。片面を１分ほど茹でて
オーブンで焼きます！
油を使わないので、へっるしいぃぃぃです。
モッチモチに焼きあがったのですが、
茹で過ぎたせいか、ちょっと焦げ茶色に焼きあがりました(・・;)
なので今回は誰にもおすそ分けせず、レタス＆ベーコン＆卵を
挟んでお弁当としてスタジオに持って行きました（笑）
2010/02/15(Mon) 21:38:21
ずっと日記に書こうと思っていたのですが、
タイミングを逃してしまって、紹介できずにいた本。
といっても、発売されてだいぶだっているし、
話題の小説なので、読んだ方も多いと思うのですが、
今日はご紹介します！
ドラマ化されることも決まったようですし♪
大好きな東野圭吾さんの『新参者』。
東野圭吾さんの作品ではお馴染み、加賀恭一郎刑事
シリーズ８作目！
今回は江戸情緒が残る東京人形町を舞台になっていて
殺人事件を解決すべく加賀刑事が
人形町を練り歩きます！
短編小説のような構成になっているのですが、
全編を通して、一つの事件を扱っていて
最後に全てが繋がります
ぐいぐいと物語に引き込まれ、小説の世界に
どっぷりと浸かりながら読みました。
殺人事件という重い内容が描かれながら
どこかほっこり温かい気持ちになるから不思議。
さりげない優しさを持つ加賀刑事の
魅力からくるものでしょうか？
事件に関与していると疑われる人々を
加賀刑事が訪ねるうちに、その人たちが抱える
苦しみや悩みが解決していくのです。
一つ一つ、どのお話にも大切な人への想いが溢れていて、
ぬくもりを感じる作品です。
ドラマも絶対に観ます！
楽しみ〜。
2010/02/14(Sun) 21:01:51
“福島餃子ツアー”。地味〜に続いています。
ということで、福島市にある創作餃子を
食べさせてくれるお店へ行って来ました！
王道の焼き餃子から、キムチや、チーズ、揚げ餃子、水餃子と
餃子が様々な味つけで食べられるのです！
実はこのお店、私がふくしまFMに入社をして間もない頃に
連れて行ってもらい、再び出会ったのが、昨年の春。
むむ。初心に帰る餃子屋さんです。
さずが創作餃子のお店。
こんな餃子もありました。
ず〜っと同じ場所に、変わらずあるお店。
元気をもらいます。
2010/02/13(Sat) 20:50:00
外食ばかりでは栄養が偏って身体にも良くないし、
家で野菜をたっぷりと食べると心まで元気になるような
気がします。
でもやっぱり外で大好きな人達と賑やかに食べるご飯も
美味しい。お腹がいっぱいになってウトウトしながら
片付けなきゃ〜食器洗わなきゃ〜ということもないですしね（笑）
仕事が終わった後、お刺身が美味しい和食処で
夕食を食べに行って来ました。！
食べながら話しをするのって、よ〜く考えてみると難しいものですが、
綺麗に食べながら楽しく話しができるのって素敵です。
楽しい食事は、大きなパワーを身体に入れること。
例え落ち込んでいたとしても、食べている間に
話しをしている間に笑顔がいっぱいになっている
ことってありますよね。
そんな風に、自分を元気にしてくる人達の存在に
感謝の気持ちを忘れずに、自分も誰かに元気をあげられる
存在でいたいものです。
それにしてもよく喋りました。そしてよく食べました。
牡蠣フライ美味しかったぁ〜。
2010/02/12(Fri) 20:16:41
家にいて時間ができると、もっぱら米粉パンor米粉スイーツを
作っています。
今回は季節がら（！？）チョコレートを使った
米粉スイーツを作りました♪
ガートショコラです♪
濃厚なチョコレートの香り、
滑らかな口溶け、チョコレート好きにはたまらないスイーツです。
１００％米粉で作ってみると、しっとりもっちり
の生地にチョコレートが合わさって、良い食感に
焼き上がりました。
ホールの半分は一人であっという間に食べちゃいました。
（食べ過ぎですね。。。）
残りの半分を食べたい衝動にかられたのですが、
さずがにお腹の周りが気になって・・・。
家に置いておくと食べてしまいそうだったので、
スタジオに持って行きました。
気が付いたら、なくなっていたので、ホッ。
ず〜〜っと残っていたら、やっぱり少し落ち込みます（笑）
2010/02/11(Thu) 19:38:22
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