番組でもお話したように、餃子が大好きです♥
ただいま、福島餃子ツアーを敢行中（笑）
お店が休みだったり、スケジュールがあわなかったりで
行くことができなかった、あのお店にやっと行くことができました！！！
写真を見て、何処のお店か分かる方、沢山いらっしゃいますよね。
















そうです！！円盤餃子の発祥といわれている『満腹』です。
細い路地の、少しわかりにくい場所にあるのも
老舗ってぽくっていいですね。

あ〜やっぱり最高です。
一口サイズの餃子をパクパク、白菜をベースにした
甘みのある餡は、軽くていくらでも食べられちゃいますよね。
ちなみにこの一皿、一人で食べました！！
本当はもう少し食べたかったのですが、さすがに食べ過ぎかなぁと
思い、またの機会に楽しみをとっておくことに。
久し振りに食べましたが、
改めて『満腹』の餃子に魅せられちゃいました。

ちなみに私は以前、『満腹』のすぐ近くに住んでいたので、
この辺りを歩くと、とっても懐かしい気持ちになります。
初めての一人暮らし、初めての福島、社会人になって間もない頃の不安。
餃子を食べた後の帰り道、色々な事を思い出しながら駅に向かったのでした。

が、しかし私が住んでいた頃にはなかった、
なんだか素敵なお店を途中で発見。
ひき寄せられるよう・・・とはこのこと（笑）

完全にカロリーオーバーですが、週末ですもの。いいですよね・・・。
（っていつも自分を納得させているような気がします。）

何はともあれ、美味しくとっても楽しい時間でした♪
来週も頑張らなきゃ。

おはようございます！
ＧＷは満喫されましたか？
私は２日間お休みがあったので、裏磐梯に
ドライブにいったり、おいしいご飯を食べにいったり・・
体重がかなり増えてしまったお休みでした。
今日からダイエットです！
お休み明け、眠くて眠くて・・・という方も
いらっしゃるかもしれません。

少しづつスイッチをオンにしていきましょ〜。
















今日のおやつは、先日母から送られてきた荷物の中に入っていた
ティラミスチョコ。きな粉味です。

モーニングフリーウェイふくしまを担当するようになって
１ヶ月が経ちました。
まだまだ「慣れました！！」と胸をはっては言えませんが、
私のペースでゆっくりと、木曜日と金曜日の朝を
彩ることができるといいいなぁと思っています。

毎朝、沢山のメッセージを頂くのですが、
時間の都合でご紹介できないのが、心残り。
番組の中で、ご紹介できなくても、皆さんのGWに関するメッーセージや
日々の様々な出来事、いつも楽しく読ませて頂いています。
本当にありがとうございます！

明日もお付き合いくださいね。

裏磐梯へドライブに出かけてきました。
新緑の季節！というよりは、まだまだ春先のちょっぴり冷たい
空気の中で、桜を楽しむ季節といった感じでした。
ヤマザクラがちらほら咲いていて、甘いピンクがとっても
可愛らしかったです。
















とっても有名なお店らしいのですが、そんなことは全く知らず
たまたまランチを頂いたのが桧原湖畔にある、
こちらの素敵なイタリアンのお店。

















冬の間は毎年、イタリアで過ごしているという女性オーナーが
４月の末から１０月にかけて営業しているというお店。
“ちょうど先週帰ってきたところなんですよ〜”とフィレンツェでの
生活について色々とお話を聞かせてくださいました。
とっても素敵な女性です。
イタリア久し振りに行きたいなぁ〜。

















何より、お料理がとっても美味しいんです。
食材は自家製だったり、イタリアから持ってきたものだったり。
予約をするとコース料理も提供してくださるそうです。
ハーブもこちらのお庭で育てられたもの。
落ち着くインテリアと裏磐梯の美味しい空気の中で
時間がゆったりと流れていました。
今度は予約して、パスタ以外のお料理も食べてみたいなぁ。

のんびり美味しい休日になりました♪

豆腐と湯葉の専門店“梅の花”が３月末に郡山にオープンしました。
梅の花といえば、大阪にいた頃、お豆腐が大好きな母と
一緒によ〜く通っておりました。
器も綺麗だし、お料理も美味しくて、女性に大人気のチェーン店。
郡山に出来ることがわかったときは、嬉しくて即、母にメールしちゃいました。

















ちょうどゴールデンウイークが終わる明日まで、オープニングの
キャンペーンが行われていて、コース料理も特別価格で頂くことが
できるんです。福島市に住むお豆腐好きの友達を誘って、
早速行ってきました〜！！

















食べきれないほどのメニューなので、写真を全て載せると
大変な量になるので、いくつかピックアップしますね。
私が選んだ“梅の花膳”は、一番のオススメ！
この写真のお豆腐は生クリームが練りこんであるのですが、
ほのかに甘くて絶品です！！

















湯豆腐。沸騰するとお湯が白くなって、湯葉と一緒に
ポンズで頂きます。

















そしてそして、これが、梅の花１番の名物“豆腐シュウマイ”。
運ばれてきた時には、かなりお腹がいっぱいだったのですが、
友達が「これならあと３つはいけるね♪」。
そうなんですよね！お土産用もあるので、お家でも食べることができます。
久し振りに食べたけれど、やっぱり美味しい！！

















愛しの生麩♪♪♪一口食べるだけで、笑顔になります。
生麩大好き！！

















炊き込みご飯と湯葉のお吸い物。
お腹がいっぱいでも食べられちゃうんですよね。

















デザートは４種類から選ぶことができます。
白玉と悩んだのですが、今日は豆乳アイスにしました。

このほかにも、豆腐のグラタンや湯葉の揚げ物など
旬の食材と一緒にだされる綺麗なお料理が
目を楽しませてくれます。

東北では仙台に続いて、２軒目の梅の花。
ヘルシーでとっても美味しいので、
是非お出かけください。

私も近々、また行く予定です♪

以前このDiaryでもご紹介した小説『鴨川ホルモー』
今回の映画化を密かに楽しみにしていました！！
やっと観ることができました！























ストーリーは鴨川ホルモー小説についての日記を読んで頂くとして
この映画、京都の名所が沢山出てきます。
吉田神社、鴨川、京都大学、清水寺、平安神宮、新風館などなど。
京都の風景を大好きな人なら楽しめる映画です。

ただ、小説を読んでいない人には、
ちょっと展開が早かったり、細かい描写がないので
わかりにくかったのではないかなぁ・・・と感じます。


やはり小説を先に読むことをおすすめします♪


にしても、京都に伝わるオニ“ホルモー”が
あんな姿だったなんて！


万城目学さんの『鴨川ホルモー』。
小説・映画に続いて、来月には舞台化されます。
こちらも楽しみです♪