★入社2年目の夢★

今週のビックリニュースは・・・。
家族の話で申し訳ないのですが、弟の転勤話です。
「決まったで〜!!!」と元気いっぱいの声で
電話をかけてきた社会人2年目の弟。
弟の夢は『海外駐在』です。(←大丈夫かなぁ!?とちょっと心配。)

先月大阪に帰った時に、上の(社会人4年目)の弟と一緒に
電話をかけた際も、まだ辞令がでていないにも関わらず
すっかり行く気になっていた彼。
上の弟も「これで決まらんかったら、
アイツめっちゃへこむんちゃうん。。。」と
姉兄で心配していたのですが、よかったです。
遊びに行く場所も増えましたし(笑)

学生の頃からの夢が現実のものになりつつある弟の姿をみて、
“大人になったなぁ”としみじみ思った姉、梨香でした。
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梅雨の季節を代表する花、紫陽花を最近よく見かけます。
じめじめした季節は、ちょっと気持ちも下がりがちですが、
この時季ならではの特別な景色。見逃さないようにしなきゃいけませんね。

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紫陽花が咲いているのと一緒に可愛らしいカフェも見つけちゃいました。
お店はもちろん、アンティークなポットもカップもお砂糖が入った容器も、
とってもお洒落。座ったのはやっぱりテラス席です。

2009/06/19(Fri) 22:35:26 

★お蕎麦を食べに行ってきました〜★

ドタバタ大移動しながらもやっぱり食べています。
福島市にある裁ちそばのお店「紅葉亭」へ行ってきました!
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こちらのお店では南会津の手打ち手法である裁ちそばを
頂くことができます。

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農道沿いの緑いっぱいの景色のなかに、ひっそりと佇むお店の
雰囲気は風情があって、心を落ち着けてくれます。
久しぶりに足を運んだのですが、やっぱり素敵。
前回来た時は、同期の和田ちゃんと一緒でした♪

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コシのあるお蕎麦と一緒に揚げたての美味しい天ぷらも頂きました♪

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来るときは雨がパラパラと降っていたのですが、
窓から外をみると雲がはれて、青空が見えてきました。
雨露に濡れた緑が深みを増して、とっても綺麗。
なんだか大きく深呼吸したくなります。
なんだかちょっと遠くへ旅行に来たような気分になりました(笑)

2009/06/18(Thu) 21:29:58 

★明日の朝お耳にかかりましょう〜★

先週金曜日にモーニングフリーウェイふくしまが終わって
土曜日から今日、水曜日までのわずか5日間に、色々な所へお出かけして
沢山の人に会って、本当様々な出来事がありました(笑)

畑で土を掘って大豆の種を植えたり、自分の予定にはなかったのに
思い立って仙台へ鰻を食べに行ったり、森林環境の取材で森の中に入ったり、
クッキーを焼いたり、さくらんぼの取材へ行ったり、
“お茶の井ヶ田”に携帯電話を忘れたことに気づかず大騒動になったり、
弟の海外赴任が決まってビックリしたり、夜遅くまでスイーツを食べていて
新幹線に乗り遅れそうになったり。。。
これ以上書くと誰も読んでくれなさそうなので
この辺りにしておきますが、実際まだまだあります。

とても5日間の出来事とは思えません・・・。
(走り回る毎日の中でいつも笑顔にしてくれる
家族や友達、まわりのスタッフに感謝感謝です。)

取材が増えて人に会うことも多い今日この頃。
今までスタジオにいることの多かった私にとって本当に新鮮な毎日です♪
そして新幹線に乗る機会も増えました。

わずか15分ほどの時間。
長編小説は落ち着いて読める時間ではないし、
眠ると絶対に仙台や東京まで行ってしまいますし、、、、
ということで今週読んだのが、押切もえさんの『モデル失格』。
前から読もうと思いそのままになっていたのですが、
新幹線を待っている時間に本屋さんで見つけ購入しました。
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私と同世代の女性はきっとパワーをもらえる本だと思います。

笑顔が素敵な人は、美しいだけではなく、深刻な悩みを克服して
“変化すること”“変化しないこと”どちらも恐れず
どんなに行き詰っても、壁にぶち当たっても
立ち止まることなく<自分の目標に向かって>走り続けているんですね。

困難、挫折や苦しみの先にある「HAPPYの見つけ方」が沢山書いてあって
元気をもらえる一冊でした。
興味のある方は是非手にとって見てくださいね。

なんだか最近の出来事をつらつらと書いてしまいましたが、
皆さんはこの一週間どんなことがありましたか??
明日、久しぶりの生放送(に、なぜか今週は感じる・・・笑)で
お耳にかかりましょう〜。

おやすみなさい♥

2009/06/17(Wed) 21:11:09 

★わ〜たし、さくらんぼ〜★

今日は“さくらんぼ”の取材へ行って来ました!
自分の目の高さには、ツヤツヤの粒が揃った真っ赤なさくらんぼが
沢山実っていました。県内では県北地方を中心に栽培されて、
福島の初夏を代表する果物の一つ“さくらんぼ”。
お話を伺っていてビックリしたのが
さくらんぼを育てることの大変さ!!!
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その話は来週放送になる『あぐり家の食卓』を聞いて頂くとして、
見て下さい♪透き通るようですよね。きらきら輝く姿がとっても可愛い!!
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写真はさくらんぼの王様といわれる“佐藤錦”です。
取材をしている時に、「食べてくださいね〜」と農家の方に言って頂き、
一粒パクッ♪頬ぼると口の中で、プチッと音が出たのでは?と
思うくらいに弾けて瑞々しく、甘いんです!!!
「もっと食べていいですよ〜」の一言でさらにパクパクパクパク・・・。
なんて美味しいのでしょう。でもちょっと食べすぎだったかなぁ?
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スタジオへのお土産もあっという間になくなっちゃいました。
旬の味覚はやっぱり幸せな気持ちにさせてくれますよね。
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粒が揃ったさくらぼは実家へも送りました!!
両親が楽しみにしているのです。喜んでくれること間違いなしです。
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雨に濡れると割れてしまうという繊細な果物“さくらんぼ”は
雨除けハウスの中で大切に育てられます。
農家の方が大事に大事に愛情たっぷりに育てた美味しい“さくらんぼ”
皆様も是非味わってくださいね。
あっ、来週放送の『あぐり家の食卓』もお楽しみに〜!

2009/06/17(Wed) 19:55:51 

★ラザニア★

ラザニアを作りました〜。
いつもはラザニアシートを使うのですが、
今回はシートから手作りです。
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ま〜るく輪になるように配した粉の真ん中に卵を入れて
少しつづ混ぜ合わせていくのですが、これが楽しい♪

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こねて、こねて、のばして、こねての繰り返し。
ここまで来るのにかなりの体力を消耗です。

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パスタ機で薄くのばしたシートを茹でてシートの完成〜。

こんなに苦労して作ったラザニアシートですが、
肝心な、焼き上がり。チーズの香りたっぷりの
出来上がり写真を消してしまいました。
ショック!!(>_<)

2009/06/17(Wed) 19:30:02 

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