山形県鶴岡市にやって来ました！
着いたのは昨日の夜中。
睡眠時間は３時間くらい・・・。眠くて。。。
でもね、こんな美しいご来光に出会うことができました。
朝靄に包まれた田園から望むご来光。幻想的な風景が広がっています。
これから「ふくしまイブニングブレイクの取材」で
庄内映画村に向いまーす。
やっぱり少し眠いです。
2009/08/17(Mon) 23:17:00
無償に食べたくなる。でも一人では行けないし、
家で焼いてもなぁ・・・。
ず〜っと食べたかった焼肉。行って来ました〜！
焼肉ってカロリーもあってこってりしているはずなのに
どうしてどんどん食が進むのでしょうね。
網の上で妖艶な光を放ちながらこんがりと焦げ目をつけるお肉。
五感を刺激して食欲を増進させてくれます。
お腹がまわりが危険だけどサイコー！！
ダイエットは明日からにしょっと。
お肉を焼きながら喋る喋る。楽しい時間はあっという間ですね。
こちらは以前ゲストに来て下さった県空港交流課の方が
「韓国へいったら是非食べて！」とお話をされ、
気になっていた“サムギョプサル”。
豚肉の三枚肉の焼肉。脂身が多いように見えますが、焼くと脂身から
脂肪が落ちてあっさりと頂けます。
韓国へはなかなか行けそうにないので、日本で頂きました。
これがまた美味♪
美味しい焼肉と笑いがいっぱいの楽しいお喋り。
来週も頑張りま〜す。
2009/08/16(Sun) 22:16:07
暑いですね。こんなときはやっぱりアイス！
先日『モーニングフリーウェイふくしま』でもご紹介しましたが、
コンビニエンスストアのセーブオンからアイスのお中元が届きました♥
大人気の３９円アイスです。
私が頂いたのは、「ソーダー＆バニラアイスバー当たりつき」。
ソーダーフロートの様なお味でとってもさわやか。
暑い夏にぴったりです！
３９円のアイスで当たりくじがついているなんてお得すぎます！！
味も色々とあって、何を食べようか迷っちゃいます。
皆さんも是非、３９円アイスお試し下さい♪
2009/08/15(Sat) 17:17:02
野崎果樹園さんでは桃も育てていらっしゃいます。
お隣りのもも畑にもお邪魔させて頂きました☆
これから旬を迎える川中島。
太陽の光を浴びて、綺麗な色を放つ桃。
なんだか可愛らしいですね〜。
桃狩りをさせてもらいました。
どれにしようかなぁ。
これ♥♥♥
果樹園でも取材の後、野崎さんが自宅でさらに色々とお話を
聞かせてくださいました。
果物を育てていて、もうすぐ美味しい実がなるというときに
雨によって実が割れたり、落ちてしまったりしたときの思い、
後継者問題。
どれも胸に響くものばかりでした。
『あぐり家の食卓』を担当するまで、頭ではわかっていても
どこか＜遠い世界＞のことだった農家の方の努力や苦労。
実際に足を運んで栽培の現場にいくと、様々な苦労や、
野菜や果物を作る方の熱い思いを目の当たりにします。
そんな野菜や果物を作る上での背景も
私なりの視点で番組では伝えていけるといいなぁと思っています。
農家の方の苦労の積み重ねで運ばれてくる美味しい果物や野菜。
しっかり感謝をして頂かなくてはいけませんね。
2009/08/14(Fri) 23:59:59
今日はお日様の光が心地よく、空が透き通るように青い一日でした。
このお天気に誘われ、午後からぶどう畑へ取材へ行ってきました。
なんだかとっても清々しいエネルギーを身体いっぱいに
吸収したようなそんな時間でした。
わぁ〜綺麗！と思わず声を上げてしまう光景が広がります。
やって来たのは、福島市飯坂にある野崎果樹園。
野崎さんの果樹園では、ぶどうのピオーネと巨峰を
育てていらっしゃるのですが、その栽培家庭を見せていただきました。
今回初めてぶどう畑を訪れたのですが、ぶどうって、桃やさくらんぼと
違って頭上に、まるで藤棚のように蔓がはりめぐらせてあって、
ちょうど自分の目線に実が生るんですね♪
しっかりと袋が被せられています。
今、袋をはずすとこんな感じです。
実がはじけそうなくらい生き生きとしていました。
でも、まだ少し実が小さくて、色も薄いんだそう。
ただ皮のまわりにはしっかりとブルーム（白い粉）がついていました。
ブルームが多いのはぶどうが元気な証拠。
触ってブルームをとってしまわないようにすることも大切とのこと。
県内のオリジナル品種“あづましずく”が今、旬を迎えていますが、
巨峰やピオーネは来月上旬あたりから出荷が始まります。
元気に育つんだよ〜♥
2009/08/14(Fri) 23:59:38
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