今日は今年最後の取材でした。
行き先は会津です。
途中真っ白に染まっている場所もあって、
雪景色の美しさに見とれてしまいました。
少しサービスエリアで休憩して、写メを撮り、
両親や友達へ送信！！
返信が届き、また別の角度からの写真を送信！
はしゃぐ私をみてスタッフが一言。
「何年福島にいるんだ・・・。」
何年たっても一面銀世界に染まる、
この景色には感動するのです。寒いのは苦手ですが・・・。
お昼は“なかじま”というお店で、
煮込みソースカツ丼を頂きました。
かなりの人気店のようで、並びましたよ〜。
丼が運ばれてくるまで４０分ほど・・・。
お腹と背中がくっつきそうになりました。
とても有名とのことで、ご存知の方が多いと思うのですが、
私、この煮込みソースカツ丼初めて頂いました！
ソース味に卵をとしこんだカツ丼。
醤油の煮込みでもなく、ソースカツ丼でもない。
ソースの味がしっかりとしているので、濃すぎて辛いということが
全くなく良いお味。割り下の代わりに、ソースで煮ているんですね。
お肉の旨みとソースのほのかな甘さが口一杯に広がって
あっという間に食べちゃいました。
帰りには以前お話を伺った“会津とらぞう”へ寄って
ショーケースに残っていたシュークリースを２つとも
買っちゃいました。
そしてその２つもスタジオであっという間に食べてしまった私です。
今年は体重計には乗りません。。。。乗れません。
2009/12/28(Mon) 17:49:52
今日は仕事のためスタジオに来ています。
まだまだ今年中にやらなくてはいけないことが
いっぱい！！
ふぅ。と思っているところへ
なんとも可愛らしい、苺が届きました♪♪
部屋いっぱいに広がる甘酸っぱい香り。
忙しい年末に元気をくれます。
真っ赤な実と色鮮やかな緑のヘタも可愛らしいですね。
果汁たっぷりの瑞々しい苺には、ビタミンCがたっぷり。
レモンと同じくらいの量が含まれているんですよ！
見た目もキュートで女性の心をくすぐる果物いちごを食べて
ドタバタの年末を乗り切ります！
ご馳走様でした♪
あっ！農林水産省の区分ではいちごは野菜なんですよね。
＜果実的野菜＞というカテゴリーにに分類されます。
“苺は野菜”と教えられてもなんとなくピンとこなかった私です。
もちろん、今もですf^_^;
2009/12/27(Sun) 22:34:51
クリスマス終わっちゃいましたねぇ。
私は頂いたケーキをたっぷりと堪能したクリスマスだったのですが、
自分でも作りました♪♪
米粉のロールケーキです♪
ロールケーキの生地を焼きます。
米粉なので、ふんわりしっとりに焼きあがります！
ん？焼きあがる予定です。
生地の出来上がり〜。こちらを内側にしてクリームを巻きます。
クリームは、『クレーム・ディプロマット』という
生クリームとカスタードクリームを混ぜたものにしました♪
『クレーム・ディプロマット』
“外交官のクリーム”という意味なんですよ♪
出来上がり〜。
クリームには、甘く煮た林檎を混ぜてみたのですが、
甘酸っぱいクリームをしっとりふわふわの生地の相性が
抜群で美味しく出来上がりました。
形は少し、横に膨らんじゃったのですが・・・。
2009/12/26(Sat) 15:49:26
メリークリスマス☆
とても幸せなことに、ケーキ三昧のクリスマスとなっています。
昨日、今日とふくしまFMのスタジオは
クリスマスケーキがいっぱい！
かんのやさんのデコレーションケーキ♪
サンタさんが可愛いっ♪
ローソンの生キャラメルロールケーキ。
さらに今日はは、他部署にあったケーキも頂きました。
朝モーフリ放送前に、すでに２つのケーキを食べていたので、
この２日間で驚くほどのケーキを食べています。
私の身体はケーキで出来ています・・・。
2009/12/25(Fri) 19:29:50
クリスマスイブです♪
今週はホテルハマツのロビーで、
郡山市内の学校に通う生徒達による
クリスマスロビーコンサートが行われています。
今日は、郡山ザベリオ学園小学校の生徒たちの
聖歌隊合唱・ハンドベル演奏が行われました！
これが皆、とても愛らしくて観ていると
とても幸せな気持ちになるのです。
コンサートの時間は仕事があったので、
リハーサルを拝見させて頂きました。
小さな身体から放たれるクリスマスならでのメロディ。
その素晴らしさに、思わず拍手！！
優しく温かい音でホテルハマツのロービーを包みこんでいました。
クリスマスソングって心が穏やかになりますよね。
どんな曲にも家族や友人、大切な人の幸せを
願う気持ちが込められていて、
少し寂しいクリスマスソングにも、
どこか優しい光のような温もりを感じます。
今年のクリスマス、どんな風に過ごされますか？
2009/12/24(Thu) 18:16:08
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