麻の素材にこだわった温もり溢れる
雑貨屋さんの一角に併設されたカフェ。
店内には2席ほどしかなく、中心はテラス席。
まだまだテラス席は寒いけれど、
お日様の光が差し込むえいか、心地よい時間でした。
優しい店員さんもブランケットを用意してくれました。

行き交う人を見ながら、のんびりお茶タイム。
するとお買い物を楽しんでいる女性2人がお隣りに。
一目で母娘だってわかりました。
顔も、喋り方も、見た目だけでなく声もそっくり!
メガメも色違い?でした♪
いいですね〜。お母さんとのカフェタイム。
私も母と2人でお茶をするときは、一目で親子って
わかるのかなぁ。
のんびり穏やかな時間が流れる休日でした。
2010/02/25(Thu) 19:15:34
東京ミッドタウンにある鎧塚俊彦さんの
パティスリー“Toshi Yoroizuka”へ、
行って来ました!!

お店の前を通る度に行列ができているので、
少し躊躇っていたのですが、このままではいつまでたっても
食べることができないと思い、意を決して訪れてはみたものの・・・。
サロンの案内板をみると、『只今の予約は、19:00以降の入店をなります』と
書かれていました。
えっっ!!今、午後4時30分なのに!
恐るべし人気です。

サロンで食べず、購入だけですと、比較的早くケーキを
購入することができました!
ダークトーンで統一されたお洒落な店内の中央には
可愛らしいケーキが並ぶ、ショーケース。
そのお隣には、焼き菓子や紅茶が並んで、目移りしちゃいました。
ミッドタウン店では、買ったものをこんなお洒落なバックにいれてくれます。
エコバックみたいですね。

お店の前には、2つほどテーブルがあって、外でも
買ったケーキを食べられるようになっています。
サロンに入ることが出きなかった女の子たちが
寒空の中食べていたので、私もその場で頂いちゃいました。
いちごのロールケーキ。

マスカルポーネチーズとクリームが溶けるように
柔らかくて滑らか♪♪

なかなか来ることができないので、もう一つ。
王道のチーズケーキ。濃厚すぎず、軽いのに
チーズの味がしっかりしてる〜。
世界でも認められるいるToshi Yoroizukaの世界。
今度こそサロンでの時間を過ごしたいなぁ♪
2010/02/24(Wed) 18:53:18
福島市にあるお魚屋さんの海鮮丼♪♪♪
お昼タイムは、スーツ姿の男性でいっぱい!
並ばなくては食べられないことも。
この日記にも何度か載せている魅惑の丼です。
今日も食べに行って来ました〜!

一人で入るにはちょっと勇気がいるので、
スタッフが「魚を食べに行く」と話しているのを
聞くと私も便乗して食べに行って来ます。
お刺身も新鮮でやっぱり美味しい!!
一人でも食べに行ってみようかなぁ。
2010/02/23(Tue) 23:27:15
忙しくなればなるほど、お菓子&パン作りタイムが
増える(なかば無理やりですが・・・)私です。
メレンゲのお菓子を作りました!
そう!あのスイーツの中でも、超がつくくらい繊細な
お菓子です。

ハンドミキサーで少量の卵白を泡立てて、アーモンドパウダーと
粉糖を混ぜて・・・

絞り袋で、オーブンシートに生地を絞りました!

で、焼き上がりはというと・・・。
???ケーキ屋さんに売っているものと違う・・・(・・;)
ということで、焼き上がりの写真はありません。
バタークリームをサンドして、巾着袋にいれてごまかしました。
さて何を私は作ったでしょうか?
(↑わかるかい!って感じですよねぇ・・・)
2010/02/22(Mon) 12:24:15
銀座にあるアルマーニ/銀座タワー。
その10階にレストランがあります。

「アルマーニ/リストランテ銀座」へ行って来ました。
シックな黒の空間に、細かい竹をモチーフにしたデザインが
施されているお洒落な空間になっていましたよ。

食器から椅子やテーブルまで、ジョルジオ・アルマーニ氏が
選んだものだそうです。

どのお料理もとってもシンプルで食べやすかったです♪
お料理をプロデュースされているのは、最年少で英国王室総料理長を
務められた世界の有名シェフ。エンリコ・デルフリンガーさん。

う〜ん。美味しい♪

リゾット♪

時折、イタリアのとってもラテンな音楽が流れてきて
エレガントなお店にミスマッチなところが
楽しかった(笑)

見た目の美しさがなんとも素敵なドルチェも
甘すぎず、思わず笑顔に♪

最後には、こんな可愛らしお菓子が運ばれてきましたが、
さすがの私も全部は食べられませんでした(・・;)
たまには、ちょっと贅沢なご飯で自分にご褒美?
しっかり食べた分また頑張ります!
2010/02/21(Sun) 23:04:14
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