今日は福島市飯坂にある金子多美雄さんの
さくらんぼ畑へ取材に行って来ました!
JA新ふくしま管内では、今サクランボの収穫が
最盛期を迎えています。
ハウス物のサクランボは、先月取材をさせて頂いたのですが、
露地物は今年初♪宝石のような佐藤錦は、
甘みだけでなく酸味も程々にあって、本当美味しい♪

金子さんが育てていらっしゃる、佐藤錦は収穫まで
あと3日ほどとのことでした。
一粒頂いてみると、口の中でプチっと弾けて
とっても瑞々しい!

金子さんにお話を伺ったところ、今年はお天気の影響が
心配されていましたが、豊作とのこと♪
初夏を代表する果物、サクランボ、たっぷりと
楽しみたいですね。
ここで、サクランボ好きの方にお知らせです。
6月26日(土)・27日(日)の2日間、
農産物直売所『ここら』では、サクランボ祭りが開催されます。
バラ詰めを中心に佐藤錦が特価で発売されますよ〜。
是非お出掛けください♪

今日お話を伺った、金子多美雄さんと♪
金子さんは、50年以上サクランボを育てていらっしゃいます。
昔は、雨よけ1つにしても、竹を切って運んできてと
それはそれは大変だったそう。
サクランボのお話をされる金子さんの瞳がとっても優しく
キラキラと輝いているのが、印象的でした。
農家の方々に感謝して、旬の味覚、楽しまきゃなぁと
改めて感じた今日でした。
2010/06/16(Wed) 17:40:33
サッカーワールドカップ日本VSカメルーン戦。
サッカー日本代表やりましたね!
ロスタイム4分の長いこと長いこと。。。
後半は少しひやひやしましたが(・・;)
あ〜〜感動です。
今日は福島市のスタジオで収録があったのですが、
ゲストがいらっしゃる度にサッカーの話題でした。
5人ゲストがいらして、全員昨日の試合を観ていたとのこと!
さすが世界最大のスポーツの祭典です。
残りの2戦、かなり厳しい試合になりそうですが、
なんとか勝って、決勝トーナメントに駒を
進めてもらいたいですね。

郡山のスタジオへ戻る途中、パン屋さんに寄ったら
こんな可愛らしいパンが並んでいました。
サッカーワールドカップ開催を記念して、
サッカーボールの形をしています♪
今日のこのタイミングですもの。
見つけてすぐトレーにのせました(笑)
プレーンとココアのクッキー生地に
ミルククリームが入っていて美味しかったです。

パンと一緒に買っちゃいました。
暑い日が続くと飲む(食べる)ことが多くなるのがコチラ!
今シーズン初、ずんだ茶寮の“ずんだシェイク”です。
バニラシェイクに、茹でて潰した枝まめが入っていて
本当に美味しい!!大好きです。
ふぅ。もう少し頑張りま〜す。
今週土曜日のオランダ戦、皆さんはどんな風にご覧になりますか?
楽しみですね。ドキドキですね。
2010/06/15(Tue) 17:30:23
アルゼンチンvs韓国戦ご覧になりましたか?
アルゼンチン強いですね。
メッシにボールがまわれば、何かが起きる。
そしてマラドーナ監督の笑顔。
サッカーに詳しくない私が観ていても、楽しかったです。
さて今日は、月に一度のお楽しみ東京ディズニーリゾート情報のコーナーが
あります!!
今月のプレゼントはこちら↓

可愛い〜〜。思わず声をあげちゃいました。
中村アナや橋坂さんなど男性陣も、欲しいと言っていました。
これ、靴べらなんですよ。持ち運びできるミッキーの靴べらです♪
さらに今日は丸峰黒糖まんじゅう12個入りを5名様にプレゼント!
それでは、7時30分にお耳にかかりましょう〜。
2010/06/18(Fri) 06:47:39
週のスタート月曜日!
気合いを入れていきたいところですが、
朝はかなり激しい雨が降っていました。
と、思ったら東北南部も梅雨入り。
今年も雨のシーズン到来ですね。
しばらくはすっきりとしない日が続きそうですが、
この季節ならではの景色を思いっきり楽しんで
笑顔で過ごしていきましょう♪

美味しそうなお寿司です♥
ホテルハマツ1階和食堂「松林」へ行って来ました。
今、『寿司テーブルバイキング』が開催されているんですよ。
お寿司11貫食べ終えると好きなネタを追加オーダーできます。
シャリが小さいのでとっても食べやすいんです!

取材でお世話になった「松林」の澤村静さんと♪
澤村さんは20歳ですって!
うらやましい。。。
さてさて、お寿司の鮪ときゅうりの上に薄〜いゼラチンのような
ものがのってあるのわかりますか??
これは今回おすすめの“まぐろコラーゲン”と“かっぱコラーゲン”。
なんでも!!
用意されているコラーゲンは、鮪の皮とウロコのみを原料とした
生食用純国産品で、1枚でフカヒレスープ約2杯分のコラーゲンが
摂取できるそうです!!!!!
しかも脂肪分はゼロで超低カロリー♪
私ももちろん頂いたのですが、コラーゲン自体に味はないので、
鮪&きゅうりの味ですが、ツルッとしたのどごしの良い食感が
夏にはもってこいでした。
和食堂「松林」の『寿司テーブルバイキング』は
6月いっぱいです。
さぁ!いよいよですね!
2010FIFAワールドカップ南アフリカ大会日本VSカメルーン戦。
なんだかドキドキしてきました(*^_^*)
ガンバレ日本!!
早く帰らなきゃ〜。
2010/06/14(Mon) 21:26:21
“王様のブ○○チ”で先日行ったばかりのお店が
紹介されていて、ビックリしました。
お腹が空いてたまたま前を通ったので、
入ってみたお店だったのですが、
とっても有名なお店なんだそう。
雑誌<dancyu>でも紹介され、混んでいて入ることが
できない日もあるとか!
そう言われてみると・・・。
お邪魔したとき、私は2組目くらいだったのですが、
あっという間にお店は満員になっていました。
確かに、インパクトのある餃子でした!

こちらがそのお店の餃子です。
一口頬張ると、旨味たっぷりの肉汁がじゅわ〜〜。
餡の9割が豚肉なんですって、その他はニラとタマネギ。
1日1000個以上売れるそうです。

この迫力いっぱいの餃子はJR代々木駅から徒歩1分ほどの
ところにある「曾さんのお店」というお店です。
餃子というより、小龍包、肉まんに近い感じのボリュームです。
個人的には、野菜がた〜っぷり入った餃子が好きだなぁ。
久しぶりに、福島の餃子が食べたくなってきました。
福島名物の餃子、何度かトライしてみたのですが、
家ではどうしても上手に作れないんですよね。
2010/06/13(Sun) 21:11:08
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