週末金曜日になるとやっぱりスタッフや友人と
食事に出かけることが多くなります。
次の日がお休みだと気が楽です。
ということで、今日は仕事終わりで「栄養をつけましょう〜！」と
焼肉を食べに行って来ました！！
焼肉率高いですか！？？

















焼肉って食べるとどんどん食欲が増して
あれもこれもと食べたくなってしまうのですが、
今回も食べ過ぎてしまいました。

















３月は年度末ということで、私自身も周りと同じく
スケジュール帳をみては、「本当に大丈夫かなぁ。。。」と
不安になることも多いのですが、そこは気合で！！
パワーをつけるべく“厚切り極上ロース”を追加注文。
網の上でジュ〜と焼ける音と香り。最高です♪
美味しかった〜。

皆さんはどんな年度末を過ごされていますか？
風邪など引かないように、頑張ってきましょう！
来週もよろしくお願いします。

３月２６日（土）＆３月２７日（日）にビックパレットふくしまで
開催する『ふくしまグルメ＆ライフフェア』で発表する
柏屋さんとのコラボ米粉ロールケーキ。
連日打ち合わせに出かけております！バタバタしてきました（笑）

















さてさて、今回はロールケーキの長さをどうするかも含め
３本のロールケーキを作って頂きました。


















前回の試作でお願いをしたクリームと生地の間の焼き色を
とっていただき、すっかり見た目も優しい感じになりました。


















生地もふんわりしっとり♪


















このロールケーキと、


















こちらのロールケーキ。違いがわかりますか？？

実は中のクリームが違うんです。
最初の写真は生クリームとカスタードを混ぜたもの。

そして２枚目の写真は生クリームとカスタードクリームを
別々にしたもの。
個人的には、別々に分けたクリームがお気に入りです。
なので、、、クリームは生クリームとカスタードを
分けて巻き込むことにしました(笑）

次回は、少し見た目に特徴をだしたくて、
デコレーションをしていただくことにしました。
さらに生地にさらなるしっとり感を出していただくことに。

Ｒｉｋａ’ｓ　Ｄｉａｒｙでも随時写真をアップしていきますので、
完成までの過程をぜひご覧下さい！

ハワイ帰りのカラーセラピスト萩原佳代子さんに
頂いたお土産です。ホノルルイチ美味しいクッキー♪
（お店の方が言っていたとお話されていました。）
本当、美味しい〜〜。
ココナッツの香りとサクッサクッなのにまろやかなお味。
あっという間に食べちゃいました。

















ハートやパイナップル、一つづつ袋に入っているのも可愛らしいクッキーです。
いいですね〜。ハワイ(*^_^*)
来週も萩原にさんにハワイの色についてたっぷりと
お話をうがいますので、お楽しみ♪

今日は“ふくしまＦＭホテルハマツ青木隆治ライブ＆ブッフェ”の
会場アナウンスを担当させて頂きました。
私も青木さんのライブを思いっきり堪能しちゃいました〜(*^_^*)

今、テレビなどでもひっぱりだこの、ものまねタレント青木隆治さん。
私は３時過ぎにハマツに入ったのですが、
すでにロビーにはファンの方がいらっしゃいました。
チケットも即完だったのですが、その人気、すごいですね！！

















それにしても青木さんのものまね、素晴らしいです！
徳永英明さんだったり、渡辺真知子さん、さだまさしさん、
ポルノグラフィティ、山崎まさよしさん、ラルクアンシエル
そして美空ひばりさん！！
めちゃめちゃ似てるんです。歌声はもちろん、
徳永さんの、ちょっと胸の横あたりで手を広げて歌うしぐさや
ポルノグラフィティのライブではお馴染みの光景。
目に上に手をかざして腰をかがめながら客席をみる様子など
一人一人の歌うしぐさなども本当に細かいところまで、そっくりでした。

男性なのに、まるで女性のような声。
しかもそれを自分の声のように、全く無理なくのびやかな声を
会場に響かせる姿は圧巻でした。

音域がとっても広いので、あれだけの声のを自在に操ることが
できるのでしょうね。

リハーサルも拝見させて頂いたのですが、
１時間みっちりと歌っていらして、あれだけの歌声を
聴かせてくれるなんて。。すごい！

仕事を忘れ、楽しんじゃいました。

写真はイベント終了後１階のコーヒーハウストレールで頂いた
マカロン(*^_^*)

夜１０時を過ぎていたのですが、一口で食べちゃいました。
ご馳走様でした！！

今日は会場アナウンスの担当だったのですが、
気付いて多くのリスナーさんが声をかけて下さいました。
ありがとうございました♪
おやすみなさ〜い☆

「郡山に来ているんだけど、お昼ランチしよ〜。」と
仕事でお世話になっている方から電話ありました。
平日のお昼どきって、収録などがあり、外へ出るタイミングを
逃してしまうのですが、今日はこの時間がぽっこりと
時間が空いていたので、ハマツへランチに行って来ました！

















取材先でランチを食べることはあっても、
スタジオにいて外でお昼ご飯を頂くのは、本当に久しぶり。
８階の胡蝶花は、見晴らしもとってもいいんですよ〜。


















ハマツの杏仁豆腐は、大のお気に入りです。
食感と甘さが絶妙なんです。


















家でもよ〜く飲む＜工芸茶＞。
お湯を入れるとポットの中で花を咲くのです♪
い〜い香り。
大笑いしてスタジオに戻ってきました。
ふぅ。美味しかった〜。
お腹がいっぱいで眠くなってきました。。。(・・;)
午後はみっちり収録です。頑張らねば。