朝起きるのがだんだん辛くなってきました。
あたたか〜い布団の中にずっといたい。。。(・・;)
皆さんはそんなことありませんか?
今こんなことを言っていたら、これから先どうなるのか、
正直不安です。。。。気合、気合。
寒いのは大の苦手ではありますが、
この季節ならではの優しい光が街を覆うと、やっぱりワクワクします。
郡山の駅前も青い光がとって素敵です♪
とっても華やか♪
今年は“がくとくん”のイルミネーションがお目見えしているんですよね。
これが心がほっこりする可愛さです。
この“がくとくん”のイルミネーション。
一つだけかと思いきや!
キラキラ光るがくと君の
イルミネーションが木にも施されているんですね。
「あっ!あそこにも、ここにも!!」と、がくとくんがいっぱい♪
寒い季節が大好きな時間に変わる一時です(*^_^*)
2010/11/30(Tue) 19:17:55
福島へ来てその美味しさに驚いたものの一つに「蕎麦」があります。
「関西は、“蕎麦”よりも“うどん”ですよね〜?」と
言われるのですが、そんなことないんですよ。
うどんはもちろん大好きですが、蕎麦も大好き。
三吉家では、半々くらいの割合で食べています。
先日、新そばを食べに会津へ行って来ました!
休日だったこともあり、お店は満員!
お店に入る前に、「大盛りはもうなくなりましたが、よろしいですか?」と
言われたのですが、応えは、「もちろん!!」です(*^_^*)
なんとかお店に入ることができました。
カウンター席で待つこと約1時間。待ちに待った新そばとご対面!
やっぱり美味しい〜。
先日、山形でも蕎麦を頂いたのですが、会津の蕎麦は、
やや透明がった白色で、さわやかな香りと喉越しがたまりません。
何度食べても感動します。
蕎麦が大大大好きな母にも食べさせてあげたいです。
感動すること間違いなし!
お店を出るとまだお昼なのに<営業終了>の案内が。
なんとか間に合って良かったです。
新そば独特の香りに笑顔がいっぱいになった休日でした。
食べた食べた(*^_^*)
2010/11/29(Mon) 13:40:30
今月20日(土)に行われた
『ふくしまFMプレゼンツ→ Pia-no-jac LIVE in ホテルハマツ』。
ピアノとカホンの熱く情熱的な音に酔いしれてしまいました。
(C)HOTEL HAMATSU
チケットはソールドアウト!会場は超満員でした!
すごいんですよ〜。ピアノとカホンという2つの音だけで
歌がないのに、会場のお客さんが拳をあげて途中から
オールスタンディング!
シンプルな構成なのに、音がいくつにも重なって
とっても華やか。本当に素晴らしいライブでした♪
当日は司会を担当させていただきました♪
皆さんが食べている、ハマツ特製バーガーがとっても
美味しいそうでした。
→ Pia-no-jacとハマツさん、そしてふくしまFMのコラボライブ。
来て下さった皆様、ありがとうございました♪
今回のLIVEには、ハマツ特製バーガー&オニオンリング
そして2ドリンクがついていて、
食事を楽しみながらライブを楽しんでいただくというスタイルで
開催されたのですが、ドリンクコーナーの
このボードに書かれているメニューをみてビックリ!!
4つのメニューは、ピアノジャクの曲名が
カクテルになっていたのです♪
ドリンクが2杯も飲めちゃうなんて嬉しい♪とルンルンでいたのですが、
最後に飲もう飲もうと思っていたら、
結局飲めませんでした(>_<)
ハマツ特製バーガー♪♪
大人気だったピアノジャックオリジナル缶バッジ。
とってもキュートな、ピアノジャックのスタッフさん。
来年1月には、渋谷での5daysが決定していますが
こちらもチケットは残りわずかとのこと!!
今度はスタジオにも遊びに来て欲しなぁ。
豪華な音を身体にたっぷりと吸収した時間でした♪
2010/11/28(Sun) 23:03:56
今週は楽しい企画がいっぱいの一週間でした。
先日、ホテルハマツのスタッフさんとの
打ち上げに参加して来ました!
かなり笑いました〜。
ふくしまFMのスタッフが「私に任せてください!」と
鍋奉行ぶりを発揮しようと奮闘していたのですが、
やはり宴会のプロにはかないませんの(・・;)
なんだかぎこちない手つきを皆に突っ込まれ
結局、ハマツスタッフである宴会のプロにお鍋の具材がのった
お皿を奪われてしまったふくしまFMスタッフでした。。。
すると、慣れた手つきであっという間に準備完了〜。
さすがです。
そうだ!まだ写真をアップできていないのですが、
先日、ホテルハマツで開催された→ Pia-no-jaC のライブ。
それはそれは素晴らしいライブだったんですよ!
インストュルメンタルなのに、会場は総立ち!
拳を上げる場面も。
「凄かった!!」と話をしていると、あることに気がつきました。
ハマツのスタッフさんが着ているTシャツは、→ Pia-no-jaCのもの。
よく見てみるとHAYATOさんとHIROさんのサインが書かれているではありませんか!
いいなぁ〜。一枚パチリをカメラに収めさせて頂きました。
次の日が朝番組担当だったので、
ほとんど飲めなかったのは残念でしたが、スタッフのお子さんも
参加してとっても楽しい打ち上げとなりました〜。
2010/11/27(Sat) 23:48:03
今日はモーニングフリーウェイふくしまが
終わった後、大慌てで10時30分の新幹線に乗りました。
間に合ってよかった(・・;)
本日の行き先は、東京です。
とある企業の社長さんにインタビューをさせて頂いたのです。
私と年齢はほとんど変わらないのに、なんだこの差は(>_<)
世の中にはスゴイ人が沢山のいらっしゃるのですね。。
ふくしまFMの東京支社近くにある可愛らしいカフェで
スタッフとランチを頂きました♪
お天気も良く、カフェはポーチやお財布を持ったOLさんがいっぱい!
ちょっぴり東京で働くOLさんの気分を味わった
金曜日でした。
2010/11/26(Fri) 23:25:26
今日中に送らなくてはいけないもの、買わなくてはいけないもの
書かなくてはいけないものなどなど、
なぜかこの時間になってもバタバタしている私です。
あ〜〜魔法の杖があればいいのに(・・;)
といっても無理な話なので、一つ一つ片づけていくしかないですね。
さてさて、今週も明日“morning casita”でご紹介する
カフェをご紹介します♪
郡山市の安積永盛にある『カフェニジョウヒピン』。
紹介したいカフェが沢山ありすぎて迷ってしまうのですが、
こちらは紹介しちゃっていいかなぁと
秘密のカフェにしておきたいような・・と別の意味で
迷ったりもします(笑)
とっても素敵なカフェなんですよ。
ガラスの引き戸をあけると、すぐにキッチンがあります。
そしてその横にある階段をあがっていくと・・・
時の流れを忘れさせてくれる空間が広がります。
詳しくは明日のカシータでご紹介しますが、
2008年にオープンした『カフェニジョウヒピン』。
美男美女のご夫婦2人で経営されています。
お2人とも、どこかほっとさせてくれる雰囲気を持って
いらっしゃって素敵です。
もともとは、新聞販売店だった場所を買い取り
2年かけて改装して、キッチンや2階のカフェ空間を
つくったそうです。
並んでいる本や雑誌もなんだか興味をひかれます。
テーブル席やカウンター席などどこに座るか迷ってしまいます。
そうだ!!カフェの名前『ニジョウヒピン』。
不思議な名前ですよね。
これは旦那さまがの夢の中にでてきたものなんですって。
夢の中で、たばこを持っていて、そのたばこに
「ニジョウヒピン」と書かれていたそう。
もちろん、ニジョウヒピンというたばこはないですよ。と
お話をされていました(笑)
よ〜く頂くのはフレンチトースト。
ハチミツがた〜っぷりで美味しいのです。
作っているところも見せていただいたのですが、
カットしたパンを一つ一つ、じっくり丁寧に
フライパンで焼いていうのが美味しいさの秘訣でしょうか?
コーヒーもとっても美味しいと評判ですが、
紅茶派の私にとって、大〜好きなロンネフェルトの紅茶を
使っていらっしゃるところにもこだわりを感じます。
チーズケーキやティラミスも美味しいんですよ。
お店で出されるスイーツは全てご夫婦の手作りです。
もともとは新聞販売店だったというお店。
夜になるとお店の明かりが灯って、中がカフェだとすぐわかります。
昼間だと、ちょっと見逃してしまうかも。
そこがまた隠れ家カフェっぽくてお気に入りです。
ご夫婦にお話を伺うと、お店のコンセプトは特にないとのことでした。
コンセプトがない、あるがままに・・・
10年先も20年先も自然とその時代に溶け込むように普遍的な空間。
『カフェニジョウヒピン』には、
お客さんをひき付けてやまないこだわりがあります。
そのこだわりというのは・・・・・・・秘密です。
是非みなさんも足を運んで感じてみてください。
それでは、また明日朝7時30分にお耳にかかりましょう!
“morning casita”は9時5分頃〜です(*^_^*)
2010/11/25(Thu) 19:11:52
最近のお気に入り♪
毎日持ってきています。
これな〜んだ。
三角の小さなポーチ。
答えは・・・
おむすびポーチなんです。
京都の『kotono』というお店で発売されているものなのですが、
三角のおにぎりが、ぴっぱり収まるすぐれものです。
デザインや色も迷ってしまうほど種類があります♪
手のひらサイズなので、鞄に入れても邪魔にならず
何より握ったおにぎりが、ちょこっと詰めると
コンパクトに収まるのが嬉しくて、
毎日おにぎりを握っちゃいます(*^_^*)
2010/11/24(Wed) 17:59:55
今日は久しぶりにネイルサロンへ行ってきました。
前回のサロンでのせてもらったネイルが
とれている爪と、まだ残っている爪があって
なんとかしなくては!と思っていたので、
心がすっきりです。
真っ赤とか、ブルーのラメでキラキラネイルもいいかなぁと
思ったのですが、やっぱり薄い色合いのほうが
自分としてはしっくりくるようです。
今回は雪の結晶とパールのストーンをのせて
冬っぽいデザインにしてもらいました(*^_^*)
爪の先を綺麗にしてもらうと、それだけで心がはずみます♪
2010/11/23(Tue) 22:45:41
今日は『あぐり家の食卓』の取材で、
りんご畑へ行くはずだったのですが、
車を走らせていると、雲行きがだんだん怪しくなり
途中大雨に(;_;)
とてもりんご畑で取材をする状況ではなく、
急遽、生産農家の渡辺さんのお家でインタビューを
させていただくことになりました。
外の空気はとっても冷たかったのですが、
渡辺さんのお家にコタツに入り、ぬくぬくとインタビュー♪
たまには、こんな風にゆっくりと生産農家の方に
お話を聴くのもいいなぁと感じました。
今まさに、旬を迎えている“りんご”。
ここ最近の気温の低下で、一気に糖度がのってきたとのことでした。
蜜がたっぷり入ったりんご♪
美味しいりんごを食べることができるのは
渡辺さん、農家の方々の大変な苦労があってのこと。
感謝しなきゃですね。
お話を伺った渡辺さき子さんは、りんご100%のジュースを
作っていらっしゃいます♪
100本のみの限定生産なんですって!
とっても甘く、酸味がないので、あっという間に飲んじゃいました♪
こちらのジュースは、JAみちのく安達のファーマーズマーケット
『こらんしょ市』で購入することができます♪
どしゃぶりの雨にどうなることかと思いましたが、
ゆったりとお話を伺うことができて
とっても充実した取材でした(*^_^*)
2010/11/22(Mon) 17:18:08
ワーナーマイカルシネマズ福島で
映画を観る前にゴディバのショコリキーサーを頂きました♪
ミルクチョコレートを贅沢に使った
【ミルクチョコレートデカダンス】。
生クリームがたっぷりとのっているので、
一見、甘いのでは!と敬遠する方もいらっしゃるかもしれませんが
全然重たくないのです!!
濃厚でコクがあるチョコレートドリンクですが、
あっという間に食べちゃいます♪
ショコリキサー。やっぱり幸せな気持ちにさせてくれるドリンクです(*^_^*)
2010/11/21(Sun) 22:47:45
“モーニングフリーウェイふくしま”の中でも
かなり長々と喋ってしまいましたが、
松嶋菜々子さん、ソン・スンホンさん主演の映画
『ゴーストもう一度抱きしめたい』を観て行きました!!
ご存知のとおり、映画『ゴーストニューヨークの幻』のリメイクで
パトリックスウェイジさんとデミムーアさんが演じた役を
松嶋菜々子さんと韓国の俳優ソン・スンホンさんが演じていらっしゃいます。
オリジナルが大好きだったので、
この2人が演じる<ゴースト>!どんな物語なんだろうと
気になっていたのですが、いゃ〜〜〜、本当に良かったです。
松嶋菜々子さんとソンスンホンさんはとってもお似合い。
実は、ソン・スンホンさん、私この映画で初めて知ったのですが、
とっても雰囲気のある俳優さんです。
その控えめな佇まいから画面を通して誠実さが伝わってきますし、
やっぱり松嶋菜々子さんが歳を重ねても可愛いですね!
女の子的可愛らしさは、声を喋り方からくるのでしょうか?
大好きな女優さんです。
あのろくろのシーンも含め、オリジナルよる爽やかな感じが
前編をとおしてでていて、2時間があっという間でした。
切なさや悲しみが心を刺激して、観終ってしばらくしても
その余韻に浸って涙が止まりませんでした。
オリジナルと比較してしまうという方もいらっしゃるかも
しれませんが、個人的にはおすすめです!
2010/11/21(Sun) 22:25:39
木曜日の0時に解禁となった2010年のボジョレーヌーボー。
リスナーさんからも「飲みました〜!!」「美味しかった!!」という
メッセージを沢山頂いていたのですが、
さすがに番組がある前日の夜飲むのは危険なので
金曜日まで、待ちに待っていた感じです。
密かに朝から楽しみにしておりました(*^_^*)
やっぱり美味しい〜!!
ワインが大好きな人達には、軽すぎると言われちゃうことが
多いボジョレーヌーボーですが、お酒の強くない私には
とっても飲みやすく、この上なく美味しく感じるのです。
大好きなワインです!
とはいえこのボジョレーヌーボー、昨年は飲みすぎて
新幹線の中で駅員さんに起こされてしまうという
人生初の体験をしてしまいました。
今年は飲みすぎ注意と
予め意識して飲んでいたのですが。。。
気づいたら24時間起きていたのでは!!と思うくらい
時間が過ぎていました。。。
こんな時間に食べていいのかしら!?と思いながらも
いただいた、絶品エビドリア♪
飲みすぎ注意と思っていたのですが、やはり飲みすぎました(>_<)
なぜかこのチーズケーキの写真を50枚近くも撮っていたのです。
「さっきからずっと同じ写真撮ってますよ。」という声が
どこからか聞こえてきたような気もするのですが(・・;)
よく覚えておりません。。。
一体私は何がしたかったのか、不明です。
美味しいとはいえ、飲みすぎには注意ですね。
でも本当美味しかったです♪
ボジョレーヌーボー、一年中飲めればいいのに。(←懲りてない私です。)
2010/11/20(Sat) 14:59:59
本当は番組前にアップしたのかったのですが、
こちらがご紹介した今月のプレゼントです。
めちゃくちゃ可愛いのです♪
ジンジャーマンミッキーとジンジャーウーマンミニーの
マグネット&ストラップ。
この2つをペアにして3名様にプレゼントです。
ミッキーのマグネットには、ピンクのジンジャーウーマンのストラップ、
ミニーのマグネットにはグリーンのジンジャーマンの
ストラップがついています♪
日曜日の夜12時までの受付です。
モーニングフリーフェイふくしまのHPから送ってください。
お待ちしています♪
それでは!ボジョレーを頂いてきます♪
2010/11/19(Fri) 18:22:00
今日の東京ディズニーリゾート情報は、
クリスマスイベントをご紹介しました!
私の大好きな『イッツ・ア・スモールワールド』ですが、
この時期は“ベリーメリーホリデー”。
クリスマスソングが流れウインターホリデーの世界が楽しめます♪
さて、『イッツ・ア・スモールワールド』“ベリーメリーホリデー”の
クイズわかりましたか?
答えは12月の東京ディズニーリゾート情報で
ご紹介します!!
第1問 ハワイエリアでサーフィンを楽しむ男の子。
クリスマスならで、あるものをサーフボードにのせています。
それはなんでしょう?
第2問 ボートの楽しい船旅が終わりに近づく頃、様々な国の
言葉で書かれたグリーティングカードが登場します。
それは何ケ国語のグリーティングカードでしょうか?
気になる方に東京ディズニーリゾートからの素敵な写真をアップします。
気分だけでも是非夢の世界へ〜♪
(C)Disney
パステルカレーの積み木を重ねたような可愛らしい建物の
中央にあるクロックタワーは、大きなファンファーレの音を
合図に、15分ごとに扉が開くんですよ。
(C)Disney
(C)Disney
詳しくは、東京ディズニーランドの
『イッツ・ア・スモールワールド』“ベリーメリーホリデー”を
体験してチェックしてみてくださいね。
あ〜本当!!パークに遊びに行きたいです。
ひとまずこちらで夢の世界をチェック!→
東京ディズニーリゾート
2010/11/19(Fri) 17:56:18
今日も沢山のメッセージありがとうございました。
Mr.Childrenの新曲『ロックンロールは生きている』は
今のところ聴くことができるのは、ラジオのみです。
各番組に是非是非リクエストしてください(*^_^*)
さてさて、このところ木曜日にはお気に入りのカフェについて
書くことが多いような気がしますが今日もそうです。
感のいい方ならお気づきかもしれませんね。
そうです!明日の<morning casita>のコーナーで紹介します。
今週は郡山駅前にある『ボーンカフェ』です。
昨年の12月にオープンしたのですが、
よ〜く伺います♪夜お邪魔したり、ランチだったり。
メニュー表も可愛らしいんですよ。
店内には北欧風のインテリアが並ぶのですが、
どこかレトロで遊び心ないっぱいです。
壁に飾られた絵は、江ノ島や江ノ電のイラストでした♪
系列のお店には猪苗代に『カフェマリーナ』があります。
『カフェマリーナ』は、4月〜11月のみの営業になるので
お休みの期間だけでもスタッフの地元である郡山で
何かできないかと始まったのが、『ボーンカフェ』だったそう。
壁に面した席もあるので、一人で本を読みながらカフェで
過ごすのが好きという方にもおすすめです。
お店には、“訪れるお客様が思い思いの時間と空間を
食事をとおして過ごして欲しい”という願いが込められています。
メニューもとっても充実しているんですよ。
ランチメニューは魚介のロールキャベツやパスタなど20種類!!
日替わりメニューがない分、多くしているそうですが、
これなら毎日お出掛けしても飽きないかも(*^_^*)
夜のメニューもハンバーグセットやポークジンジャーセットなど
どこか懐かしく食べやすい洋食が揃っています。
スイーツも充実しているんですよ!!
ベイクドチーズケーキやチョコレートケーキ、シフォンケーキなどなど
全てボーンカフェの手作りです。
ケーキセットは850円ですが、
ドリンクはソフトドリンクでもカクテルでもOKなんです。
トマトのカプレーゼ♪
カクテルは30種類〜40種類。
夜は11時まで営業しているので、飲み会のあと、スイーツが食べたくなった〜
というときにもおすすめのお店です。
明日の<morning casita>で詳しくご紹介します!
お楽しみ〜♪
・ボーンカフェのOPENは
11:30〜14:30
17:30〜23:00です♪
2010/11/18(Thu) 20:25:50
先週末、情緒ある風情が漂う場所へ行って来ました。
この場所を訪れるのは、4年ぶりくらいでしょうか?
駅のホームから撮った一枚なのですが、どこかわかりますか??
答えは、山形県の山寺です。
やっぱり素敵ですね。沢山の景色をこの日記にも残したくて
たっぷりと写真を撮ってきました!
お時間のある方は是非お付き合いください。
駅から山寺へ向かう道でも真っ赤に染まった木々が
目を楽しませてくれましたよ。
山寺は、正しくは山寺立石寺といいいます。
静寂な境内は歩いているだけでも、身体の中から浄化されるようです。
御神木を前にするとその迫力に言葉を失ってしまいます。
カメラのレンズにもおさまりません。
「閑かさや岩にしみいるの声」と詠んだのは、この方。
松尾芭蕉。
そのお隣りには、弟子の曽良の像もありました。
幸福の鐘。
吸い寄せられる私です。
2010/11/18(Thu) 19:33:44
もちろん山門をくぐり石段を登って来ましたよ〜。
行ってきます!
そうそう!!山寺の石段は、一段登るごとに
煩悩が消滅するんだ!!
大きく深呼吸したくなる澄んだ空気でした。
山寺は登山道からの景色がとっても美しいので
写真を沢山撮りたくなります。
が、途中息が切れる。。。ぜぃぜぃ。
運動不足です。
杉林の中に造られた石段を一段一段のぼります。
煩悩よなくなれ〜。
なんだか登るにつれて、石段の傾斜がきつくなるような(>_<)
途中真っ赤なモミジを見つけました!
皆さん、足を止めて写真を撮っていらっしゃいましたよ。
本当に燃えるような赤ですね。
今年は赤い葉を見るといつも以上に嬉しくなります。
2010/11/17(Wed) 19:07:06
写真にそろそろ飽きてきていませんか?
ちょっと心配ですが、もう少しお付き合いください。
本当に、山寺の赤は、周りを全て染めてしまうのでは
ないかというくらい力強い赤でした。
こんなにも赤く色づくなんて、自然ってすごいですね。
葉の一枚一枚が愛らしい♪
山頂付近の断崖に建つお堂。
ここもやっぱり絶景ポイントです。
どうやって建てなのでしょう?
ここまで来ると切れ切れになっていた息も整っていました(*^_^*)
じゃ〜〜ん。五大堂からの眺めは、
長〜い石段を一段一段登ってきた苦労なんて忘れちゃいます。
1015段の石段を登りきって気分はすっきり。
煩悩もなくなりました〜!!
といいつつ福島に帰る途中に大量のスイーツを
買い込んだ私って(・・;)
とってもリフレッシュできた週末でした!
2010/11/16(Tue) 18:10:51
今日ホテルハマツへ取材に伺うと、
今年も巨大サンタさんがロビーに登場していました。
昨年は、12月になると私達も帽子を被って写真を
撮る事ができたのですが、今年はどんなお楽しみがあるのでしょう(*^_^*)
この笑顔!癒される〜。
サンタさんがいるだけで、ワクワクします。
プレゼント一つ頂けないかなぁ?
もう一つの癒しはやっぱりケーキ♪
一階コーヒーハウストレースのケーキは本当!美味しいんですよ。
ローズヒップティーとショートケーキのセットを
頂きました♪
2010/11/15(Mon) 17:31:18
久しぶりに仙台へ行って来ました。
お目当てのスイーツを買ったところ、
勢いづいて、あれもこれも甘いお菓子だけで
荷物が一杯になってしまいました。
しかも全て生菓子(・・;)
また顔が丸くなる。。。
仙台の駅前は大きなクリスマスツリーがお目見えしていました。
今年も街中に優しい光が溢れる季節の到来ですね。
キラキラと温かい光。やっぱり心が落ち着きます。
クリスマスツリーに灯る光に負けないくらいの明るい笑顔で
2010年残りの日々を過ごして行きたいものですね(*^_^*)
2010/11/14(Sun) 08:49:58
今週も一週間お疲れ様でした♪
毎日バタバタ、金曜日の夕方スタジオが慌しくなるころ
だんだん瞼が。。。
とはいえ、次の日が休みとわかっていると
やっぱり週末、楽しくお喋りしなが美味しいものが
食べたくなります。
ということで、今日は大好きな焼肉屋さんへ行ってきました。
こちらは今月の特別メニュー!
網の上でさっ、と焼いて溶き卵につけて頂くのですが、
さすが福島牛♪溶けるように柔らかい!!
幸せ〜♪
他にもたっぷりと頂きました。
麓山高原豚もやっぱり美味です(*^_^*)
これは私イチオシの薬膳スープ。
健康と美容に良さそうなキノコ類がたっぷりと入っていて
きのこ旨味成分で身体もぽっかぽかです。
あ〜〜美味しかった〜。また明日にでも食べたいです。
2010/11/13(Sat) 00:30:27
福島に住んでいたら一度は食べたことがあるのでしょうか?
やっぱりありますね。
福島ではとっても有名なお店『メヒコ』。
実は私一度も行ったことがないんです!
なぜだかなかなか行く機会がなく。。。
なんて話をしていたら!!
スタッフがお土産に買ってきてくれました♪
お〜これがウワサのピラフですか!!??
かなり箱に厚みがある!!
箱から出してみると!!!ビックリ!
蟹の爪や足が殻つきのまま、しっかりと敷き詰められている〜。
冷凍とは思えない豪華さ(*^_^*)
箱に入れたままレンジでチン!1分置いて、再びレンジへ!
1分蒸して出来上がり。
蟹の足や爪にも切れ目がしっかりと入っているので
取り出すのも楽だし、何より身がたっぷり。
蟹からでる出汁が染み込んだご飯も美味しくあっという間に食べちゃいました。
やっぱりただのピラフではありませんね。
今度はお店にも行ってみなきゃです。
ご馳走様でした〜(*^_^*)
2010/11/12(Fri) 15:22:37
久しぶりに須賀川にある大黒屋Cafeへ行って来ました。
リスナーさんの中にもファンが多いと思いますが、
私も大好きです。
今年50周年を迎えた老舗のお菓子屋“大黒屋”。
1階のショップの横に、こんな素適なアプローチがります。
この小路を奥へ奥へすすむ時間から
日常の慌しさを忘れさせてくれます。
この扉の向こうにカフェがあります。
初めて伺ったときは、真っ白な雪がちらつく
とっても寒い日だったのですが、
お店の中がとっても温かくて、
一気に寒さを忘れたのを覚えています。
おすすめの「黒みつ100%」。
奄美諸島のさとうきびを使った
黒みつ100%のあんみつなんですよ。
ボリュームたっぷりなのに、とっても軽い口当たり。
チョコレートケーキ。紅茶は大阪堂島にある
ムジカティーのものです♪
なんと○十万円というマイセンのカップ&ソーサーで
飲ませていただきました。
ちなみにこのカップはお客様からのプレゼントだそうです。
店内のお気に入りは、カウンター席♪
壁に面した造りになっていて、そこに本棚があります。
本棚にはオーナーの伊丹さんが選んだ小説や絵本が
並べられているのが、この本達がまたまたカフェに
長居したくなる要因♪
見てください♪この絵本♪
飛び出す絵本です。子どもの頃大好きで、集めていました。
今でも実家に大切に保管してあります。
ちょっとしたインテリアも心を捕まれちゃいます♪
ショップにも色鮮やかなケーキやお菓子がいっぱい!!
大黒屋Cafeは明日の“morning casita”のコーナーで
ご紹介します♪お楽しみ〜。
それでは明日の朝7時30分にお耳にかかりましょう。
2010/11/11(Thu) 19:48:25
柳津に行ったら、やっぱり食べなきゃ〜ですよね♪
もちろん買いましたよ。
柳津特産の粟饅頭のお店が並ぶ
とっても風情のある通りも素適ですよね。
小池菓子舗の前に長〜い列。
手にとると、ほかほかでちょっと力を入れると
形が崩れちゃうほどの柔らかさ。
優しい甘さ、ぷちっとした粒、ほんとに美味しいですよね〜。
実は実は、この粟饅頭を今回初めて大阪の実家に送りました♪
当日母に「今日、粟饅頭が届くよ♪」と送ると
母から「栗饅頭大好き♪楽しみ〜」と返信が。
しばらくして「粟饅頭届いたよ!!めっちゃ美味しいね〜
こんな珍しく美味しいものが食べられて幸せ♪」
2通目のメールにて、「んんん???」と疑問が。
「あれっ、そうやんな〜。母とパパは粟饅頭今まで食べたことあったっけ?
さっきのメール。。。」
母からきた1通目のメールを読み返すと
“粟饅頭”ではなく、“栗饅頭”になってる(・・;)
そうですよね。
私も福島に来るまで、こんなに美味しい粟饅頭食べたことが
なかったですし、両親が粟饅頭を食べたらきっと連絡をくれるはず。
母の辞書には“粟饅頭”という言葉がなかったので、
すっかり“栗饅頭”と勘違いしていたようです。
“粟”と“栗”似ていますよね。
お店から届いた包みに、ひらがなで“あわまんじゅう”と書かれていて
気づいたようです。
さてさて、かなりの数を実家に送った私。
さすがに食べきれないと、ご近所さんにもおすそ分けしたところ
「え〜あわまんじゅう!!黄色なんやね〜。めっちゃ美味しかった♪」
「取り寄せようかしら?」「美味しいものが福島は沢山あるのね〜」と
大好評だったそうです。
母からは「もっと送って〜」と電話がかかってきました。
身近にこんなに美味しい和菓子がある私は幸せです
2010/11/10(Wed) 18:47:33
紅葉狩り、皆さんは行かれましたか?
澄んだ青空に映える赤や黄色に染まった木々。
息の飲むほどの美しさでした。
色づくとこんなにも景色は華やかになるんですね。
日本に四季はやっぱり素晴らしいです♪
さて、この紅葉。場所は。。。
この写真でわかる方。さすがです。
柳津にある福満虚空蔵尊圓蔵寺へ行って来ました。
日本三大虚空蔵尊の1つに数えられる
福満虚空蔵尊を本尊とする柳津町の圓蔵寺。
石段を登っても、境内を歩いても、
もみじのトンネルを通っても
本当に素晴らしい景色が溢れていました。
赤とんぼを発見♪
只見川にかかる橋から見る圓蔵寺の眺望も素敵ですが
圓蔵寺から見える景色もまた格別。
この本堂で毎年1月7日には<七日堂裸まいり>が
行われるのですね。
福満虚空蔵尊圓蔵寺の紅葉は、
言葉がでなくなるくらい見事でした。
青空と染まった木々のコントラスト。
こちらまで染まってしまいそうです。
趣深い荘厳なな佇まいの境内で、
訪れる人々の心を癒す色鮮やかなもみじ。
そして心地良い風と、太陽の光。
エネルギーを沢山もらいました。
こんな風に、その季節ならではの景色を
たっぷりと心に溜める時間、沢山とりたいものです。
紅葉狩り、まだまだ出掛けたいなぁ。
2010/11/09(Tue) 23:12:37
映画『マザーウォータ』の公開にあわせ
全国のカフェで過去三部作や映画館とコラボした
特別メニューが登場していると聴いて、
お出掛けしてきました。
サントラも買ってしまい、すっかりマザーウォータの世界に浸かっています(笑)
仙台にあるカフェ“Patisserie cafe Gadette”。
こちらのカフェでは、映画『マザーウォター』の上映期間には、
『かもめ食堂』と同じレシピで作った
シナモンロールのセットが登場しているんです♪
カフェラテと一緒に頂いたのですが、
ほんのりと香るシナモンとお砂糖の食感が
たまらなく美味しい〜♪
小じんまりとした空間に並べられたお洒落すぎないインテリアが
とっても温かくて素敵な空間を作っています。
帰りにお土産にカヌレを頂いたのですが、
これがまた美味♪外がカリッカリッで中はしっとり。
今度仙台に行ったら、また買いに行こうっと。
2010/11/08(Mon) 22:11:01
真っ先に観に行きたかった映画です♪
先週公開になった『マザーウォーター』を観て来ました。
『かもめ食堂』や『めがね』、『プール』という3作を
作ってきたプロジェクトの第4作。
今回も、人と場所というシンプルな関係をテーマにした
スローライフムービーでした。
なんだか、とってもよかったなぁ。
普段はなかなか耳を傾けることのない、自分の心の奥の音に耳を傾ける。
そんな時間でした。
シリーズではお馴染みとなった、小林聡美さん、もたいまさこさん、
市川実和子さん、加瀬亮さんに加え、今回は小泉今日子さんと
永山絢斗さんが出演されています。
大きな川が流れる京都の町を舞台に、
ウイスキーしか置かないバーを営むセツコ(小林聡美さん)、
お豆腐屋を営む(市川実和子さん)、そして、コーヒーショップを
営むタカコ(小泉今日子さん)、お散歩するマコト(もたいまさこさん)ら
の何げない日常が描かれているのですが、
その時間がとっても優しくて心癒されます♪
彼女たちがどうして、お店を始めたの、どうしてこの場所にいるのか
家族設定は?説明は何もありません。
京都が舞台ではありますが、京都という言葉は一度も出てこないですし、
大きな事件や出来事がおこるわけでもなく
ただ淡々と日常が描かれているという、とっても不思議な映画。
流れる時間があまりにも穏やかで
彼女たちと一緒にウイスキーを飲んだり、お豆腐を食べたりしながら
お話したくなりました。
川沿いに咲き誇る満開の桜があまりにも美しくて
見惚れてしまいます。
シリーズではお馴染みのお料理もとっても美味しそうでしたよ。
心がす〜っと軽くなるスローライフな映画でした。
以前日記にも書いた米粉のシナモンロール。
某映画に出てくるものを、まねてみたと書いたのですが
その映画というのは、シリーズ『かもめ食堂』でした(*^_^*)
久しぶりに作ってみようかな。
『マザーウォータ』は、福島フォーラムで上映中です。
2010/11/07(Sun) 23:22:43
今日は、以前モーニングフリーウェイふくしまで
ご紹介させて頂いた会津若松市にある野菜カフェ鼎さんで
会津若松出身のアーティスト、越尾さくらさんに
インタビューをさせて頂きました。
モデル活動もされている、さくらさん。
顔が小さくてとっても美しい方でした。
そしてそして!!とにかくパワフル!
現在東京で活動をされている越尾さくらさんに
アーティスト目指したきっかけや
会津&福島の魅力、始めて東京で一人暮らしを
始めてころのお話など、放送時間に収まりきらないくらい
お聞きしました。
ガールズトークもとっても楽しかったです♪
1stフルアルバム「COLORFUL」には
今年の1月、2月、3月と連続で着うたフルを配信し
全曲ともにダウンロードランキング1位となる快挙を
達成した楽曲も収録されています。
そしてこの冬、福島、さらには全国のスキー場を盛り上げる
楽曲「キラキ」も収録されていますので、
是非チェックしてみてください。
会津がとにかくLOVEな越尾さくらさん。
福島でのライブもいくつか決定しています!
・11/13(土)会津若松市わかば幼稚園 わかばコンサート
・11/26(金)郡山国際アート&デザイン専門学校
午後6時30分会場 午後7時開演
2500円(ドリンク込)
是非、さくらさんの歌を生で体験してください♪
本日インタビューさせて頂いた模様は
11月11日(木)8:35〜放送予定です。
お楽しみに♪
2010/11/06(Sat) 22:41:42
めざせロールケーキフェスタ!!という、
目標はちょっと大きすぎた。。。(笑)と
思いつつも、どこかで皆様にも食べて頂きたい!と
今年度から作っている<地産地消ロールケーキ>。
頑張って作ってはいるのですが。。。
う〜ん。。今回は番組でもお話したとおり
あまり写真にアップしたくないのです(>_<)
温かい目で、ご覧ください。
今月は今が旬のカボチャを使ったロールケーキです。
生地はプレーンタイプでとくに飾り付けもないため
何かアクセントをと思い(←この考えが。。。)
コルネを作って生地に模様をいれることにしました。
生地の一部をコーヒー液で溶いて、黒い生地を作り
型に生地を流しこむ前に絵を書きました。
これが、驚くらい難しいんです!
ハートを描こうと思うと、コルネからコーヒー生地が
一気に出てきて、とてもハートとは思えない絵に(;_;)
何度もやり直してこれです。。。
絵心なし。。。
この上にプレーンの生地を流して焼くと。。。
こんな感じで焼きあがります!?
といってもこちらは巻き込まれる内側の生地。
ロールケーキの表地となるのがコチラです(・・;)
ツッコミたい気持ちはよく分かりますが、
どうぞ今は、何も言わないで〜(>_<)
生地に絵を入れる案は、とりあえずなくなりました。。。
でもご安心を!
米粉を使ったカスタードクリームに裏ごししたカボチャを
たっぷりと入れたクリームは、赤塚先生からも
お褒めの言葉を頂きました。
外見は中身でカバーです!?
これでロールケーキ作りはラストとなります。
これから一ヶ月は、今まで作ったロールケーキのいいところを
取り入れて、皆さんに食べてもらえるように
じっくりとアイディアを練り直します。
気合を入れて作らなきゃ(*^_^*)
2010/11/05(Fri) 18:29:16
先日ホテルハマツで行われた
「ふくしまFMわたしだけのウエディングコレクション」の
ウエディングドレス抽選会が行われました!
参加されたリスナーさんからも「当たるといいなぁ〜」
「当たると祈ってください」とメッセージを
頂いていたドレス!
なんと、私、抽選箱から運命の一枚を
ひかせて頂きました!
なんか緊張する〜。
この人に決定!
当選された方には、
近日中にホテルハマツさんから連絡があるとのこと。
お楽しみに♪
2010/11/04(Thu) 22:28:06
念願の松島牡蠣を求めて、続いて訪れたのは!
「松島さかな市場」さん。
松島を訪れると必ず立ち寄る場所です。
雲丹丼への浮気心が。。。(笑)
もちろん、こちらにも牡蠣がいっぱい!
カキという文字を見ただけて嬉しくなっちゃいます。
牡蠣を焼いている、おじさんに、「一番美味しいのを下さい!」と
言ったところ「どれを食べても抜群の美味しさだよ!!
まぁ、一つ食べてみなさい。」と言われ、
その場で焼き牡蠣を頂きました。
松島の牡蠣は、小ぶりだと聴いていたのですが、
全然そんなことないですよね!?
も〜めちゃくちゃ美味です!!
身の締まった牡蠣は本当濃厚!
もう一つ食べたい衝動にかられながら、次のお店を目指しました。
続いてやってきたのが、「寿司幸」。
おちゃめで、とっても楽しい寿司職人がいるお寿司屋さんです。
生ガキ〜。
焼きガキ〜。
まだまだ食べます。
牡蠣のバター炒め。
幸せ〜。
そしてそして牡蠣丼を頂きました。
牡蠣は<海のミルク>と言われるくらい栄養も豊富!
これで風邪知らずで冬を乗りきれるかなぁ(*^_^*)
2010/11/03(Wed) 19:41:48
旬の味覚を求めてのお出掛け先は、、、松島でした!!
大阪に住んでいた頃は、いつか行きたい憧れの場所だった松島。
こんなに気軽に出かけるなんて♪
学生時代の友達からいつも「いいなぁ〜」と言われます(^-^)
東北バンザ〜イ!
日本三景の一つ松島へ到着〜。
瑞巌寺に五大堂に、訪れたい場所がいっぱいです。
何度来てもやっぱりいいなぁ〜と感激。
松島海岸通りには、昨年訪れた際にはなかった(気付かなかった!?)
カステラを販売する素敵なカフェも出来ていました。
(このカフェの1階で先日親友からもらった、通信こけしを発見しました!)
海にいくつもの島がプカプカ浮いている様子。不思議(*^_^*)
4年ほど前に訪れたときは、遊覧船に乗って、海から多くの島を
眺めたのですが、あのときの感動といったら!!忘れられません。
旬の味覚を求めて、海沿いをひたすら歩くと!!
あ〜養殖イカダが並んでる〜。
ということは、この辺りですね。
私が何を食べたくて、松島を訪れたか、
もうわかりますよね?(*^_^*)
そうなんです!!何年も食べに行きたいなぁ〜と
思っていた牡蠣です!!
松島といえば牡蠣!!
松島で牡蠣を食べるなら、、、と色々調べたところ
毎年10月の上旬に期間限定でオープンする
「かき小屋」がオススメとのことで行ってみたのですが、
何〜〜!!!(・・;)この人の多さ。
皆さんは、かき小屋へ行かれたこと、ありますか?
なんと牡蠣が食べ放題なんですね。
よくよく聞いてみると土日はかなり並ぶので、
予約したほうがいいとのこと。
ちなみにお昼前に訪れたにもかかわらず、
2時間待ちでした。
「かき小屋」は満員でしたが、松島の牡蠣を食べられるお店は
まだまだ沢山あります♪
松島かき丼キャンペーンのチラシを手に
美味しい牡蠣を求めて松島を散策してきました。
自分でもびっくりするくらい食べちゃいました!
2010/11/02(Tue) 16:40:54
今日から11月がスタート。
今年も残り2ヶ月と思うと、時間の流れの速さに驚きます。
2010年残りの時間も慌しく過ぎていきそうな。。。
地に足をつけて、しっかりと前へ進んでいかなくては!ですね。
さてこの週末、旬の味覚を求めて歩いていると、
なんとも愛らしいワンちゃんと出会いました。
ふわふわで一瞬、ぬいぐるみ!?かと思いました(*^_^*)
あっ!動いた!
あっ、また動いた。
あら、瞳があった♪
ず〜っと瞳が合っていますが、
そろそろ行かなくては。。。。
バイバイ!!
癒されました♪
2010/11/01(Mon) 21:58:57