湖南町で美味しい野菜が栽培されている！と教えて頂きました♪
それなら「生産者の方に直接お話をお聴きしたい！」と
布引高原へ行ってきました。
キラキラと輝く太陽の下で、黄金色の大きな花が咲き誇っていました。
この２．３日が一番の見頃なんですって。
本当、皆おなじように、太陽を方向をみています(*^_^*)
吸い込まれそうに青い空と風車。
素敵な景色です♪
空は綺麗な青。そして地面は、鮮やかな緑！
大根畑です。
標高１０００メートルの場所で育てられた布引大根♪
収穫したばかりの大根を、鉛筆型にカットしてもらい
その場で頂いただきました！
「甘い～い！！えっ？？なんでこんなに甘いんですか？」
溶けるような甘さと、瑞々しさ！！
生で食べる大根がこんなに美味しいなんて、驚き！
布引高原生産組合組合長の小山さんと。
きめ細かくて、やわらかく甘い布引大根は、
高原の気候から生まれるもの。
小山さんのこの時期、夜中の２時頃から収穫をはじめ、
夕方頃に、もう一度収穫するんだそうです。
農家の方への感謝の気持ち。
常に忘れないようにしなくてはいけんませんね。
ひまわりは夏の輝く太陽と、名コンビです♪
2010/08/31(Tue) 22:12:22
この暑さで、お昼間は、ガッツリと食べられないという方も
多いかもしれません。
私の場合・・・バテないように、常にガッツリと食べている感が
ある今年の夏なのですが、やっぱりお素麺やお蕎麦の出番はかなり多いです。
食欲がなくても、ツルッと食べられますよね。
緑のトンネルをどんどん進んでいく場所に、
素敵なお蕎麦屋さんがありました♪
福島市にある『夢華そば』。
他県ナンバーの車も結構停まっていましたよ。
名水を使っての白い手打ちそば。
冷たい喉越しが、しばしの間、暑さを忘れさせてくれました♪
ちなみに、夜も、家でお蕎麦を食べました。
薬味を変えれば、いくら食べても飽きないなぁ。
明日も頑張りま～す。
2010/08/30(Mon) 21:59:27
以前神楽坂へ行ったときに、気なっていたお店が
「青山にできたらしい♪」というお話を聞いて行って来ました。
＜ＳＨＵＮ＞というお店です。
神楽坂の裏道にあるような、どこか京都を
思わせるような造りのお店。
日本全国から集められた旬の食材を使った
お料理が頂けます。
ピンクのユニフォームを着たまま、ワイワイとお店に入ったのは
ちょっと失敗でした。。。でも美味しかった♪
2010/08/29(Sun) 23:48:25
今年はいつもと絶対に違う気がするのです。
シーズン序盤の好調さが嘘のように崩れていく終盤戦。
これは昨年までのこと！（笑）
だってだって、今年は、本当に打ちますから～！
今日も９打点ですよ！！
打撃陣絶好調です♪
今年初の阪神戦！今日は神宮球場へ行って来ました♪
もちろん、ピンクのユニフォームを着て♪
優勝したら、このユニフォームを着て、
モーフリ放送します（笑）
神宮球場はフェンスが低いからでしょうか？
選手達が近くて、とっても見やすい気がします。
そして何より、青山という緑溢れるロケーションにあるのが素敵。
大好きな球場です♪
アニキ～～！！
１番マートン。大きなアーチを含む４打数４打点の活躍でした♪
野球を観ていると、５回の裏に、神宮の空に花火が♪♪
2010/08/28(Sat) 23:30:37
夏休みの期間中、神宮開催15試合において
300発の花火が打ち上げられるんですって。
まさか、花火を観られるなんて思っていなかったので
得した気分です♪
サーティワンアイスクリームを食べながらの観戦！
桧山さんも登場♪♪
なんだか、こんなに安心して観られる試合は久しぶりです。
このところ応援にいくと負けるということが、５試合、いや６試合・・・？
連続で続いていましたので。
球児さ～ん！後は頼みます！
ちなみに、私のピンクのユニフォームは“２２”です。
真弓監督と選手の、生ハイタッチ。初めてみました♪
ハイタッチを観ることじたいが、久しぶりなんですけどね（笑）
新井選手、マートン選手の活躍も素晴らしかったですが
本日の主役は、やっぱり秋山拓巳投手。
阪神ドラフト４位のルーキーです。
今日はプロ２度目の先発でした。
阪神タイガースの高卒ルーキーの勝利は、１９８６年の遠山選手以来、
２４年ぶりの快挙なんだそうです。
このところ、投手陣の調子がわるかっただけに、
阪神に救世主が現れました！
凄かったですよ～。２回も満塁のピンチを凌ぎ
その後は、ヒット許さず、きっちりと勝利投手の権利を得て
マウンドをおりました。
試合後のヒーローインタビユーのコメントが素敵なこと。
控えめだけど芯がしっかりしていて、
阪神ファンの心をがっちり掴んでおりました。
このところ、雄星世代と言われる選手たちの活躍が素晴らしいですね。
あ～このまま勢いにのって優勝できますように。
2010/08/28(Sat) 23:22:32
ドタバタドタバタと過ごし、今月は作ることができるのか不安でしたが
（暑いのでなんとなく、伸ばし伸ばしになっておりました。。。）
なんとか８月の最終週に完成させることができました。
米粉を使って地産地消のロールケーキを毎月１本作っているのですが、
今月は、夏を代表する果物＜桃＞のロールケーキ！
外側のロール生地に、スライスした桃を生クリームを使って
はりつけています。
大変でした～！何がかというと、
桃は、切るとすぐに変色してしまうのです。
茶色くなったロールケーキ・・・。
当たり前ですが、誰も食べてはくれませんよね。。。
色々と調べてみると、レモン汁を使うといいとの情報が！！
これがなかなかの効果を発揮してくれました。
スライスした桃に、レモン汁をかけて準備完了♪♪
中に巻き込むため、桃は、さいの目状にカットしてみました。
フルーツたっぷり感を出すために、
生クリームの量と同じくらいの桃を使いましたよ。
スライスした桃でコーティングする前の状態はこんな感じでした。
いつものように、ＡＤの橋坂さんに試食をしてもらったところ
心優しい橋坂さんは＜美味しい＞とは言ってくれたのですが、、、、
来月も県産の素材を使って、ロールケーキを作りたいと思います♪
そういえば、今日の番組宛てに、おすすめの素材を色々と教えて下さった
リスナーの皆さん！ありがとうございます。
これからも素敵な県産素材情報お待ちしています♪
2010/08/27(Fri) 15:52:50
今日のモーニングフリーウェイふくしまでは、
スネオヘアーさんへのインタビューをお届けしました！
スタジオにいらしたときから、とっても笑顔が素敵だった
スネオヘアーさん。今年の夏はとっても充実していたそうで、
いつ夏が終わってもいい！とお話されていました。
さてさて、皆さんもご存じのとおり、
スネオヘアーさんは、１０月９日から福島県で
先行ロードショーとなる映画「アブラクサスの祭」で
初主演を務められました。
この作品は三春町出身の現役僧侶で、芥川賞作家でもある
玄侑宗久さんの小説が原作になっています。
寺に勤める心の病を抱えた僧侶・情念が、
学生時代に情熱を傾けたロックへの思いから、
周囲の反対を押し切りながらライブ開催へ向けて動きだすというお話。
福島県オールロケで撮影されています。
さらにオーディションを勝ち抜いた、
福島県在住キャストも出演されています。
あっ！撮影中は、福島の餃子にはまったとお話をされていました。
何度も出掛けたそうですよ。
私も餃子が食べたくなってきました。
三崎公園でのシーンやお寺のシーン。注目です。
この「アブラクサスの祭」は、９月２５日、福島こどものみらい映画祭で
初上映が決定しています。
当日は、スネオヘアーさん、ともさかりえさん、小林薫さんらによる
舞台挨拶も行われるとのことです。
福島県発の「アブラクサスの祭」。公開が楽しみです♪
2010/08/26(Thu) 20:40:20
まだまだ音の余韻に浸り、歌を思い出す度に笑顔になってしまいます。
本日、郡山市民文化センターで行われた
“TATSURO YAMASHITA Performance 2010”へ行って来ました！！
デビュー３５周年のライブ、そして郡山では１２年ぶりということで、
ライブは割れんばかりの拍手でスタートしました。
なんて、艶やかな声なんでしょう。格好良いバンド！そして選曲。
達郎さんの声を、歌を、身体いっぱいに吸収できる
素晴らしいライブでした。
今回は、３５周年ということで、
これまでの数々の名曲はもちろん、
新曲、そしてそしてシュガーベイブ時代の曲も
聴かせてくれる３時間でした。
えっ！！今のこの季節に、この曲が聴けるの！？
あれも、これも！という感じです。
はぁ。凄いアーティストですね。
山下達郎さんの音楽を聴いて育った、
先輩達のおっしゃるとおりＣＤの音にとても忠実。
アーティストによっては、ライブならではのくだけた感じを
楽しんだりするのですが、達郎さんの場合は、
本当に緻密なライブパフォーマンス！
音へのこだわりを追求する姿は、ただただスゴイの一言です。
本当に驚きました。
言いたいことがありすぎるのですが、まだライブは８本目。
この日記に詳しく書くことはできません。
シュガーベイブ時代のナンバーは、１９７３年の曲なのに
メロディーの美しさやビートの強さなど、
新曲と言われても何の疑問も感じ無い音。
時代の先を先を歩いていたアーティストなんだなぁと
改めて思いました。
佐橋佳幸さんをはじめ、伊藤広規さんのベース、
小笠原拓海さんのドラム、
難波弘之さんのピアノ、柴田俊文さんのキーボード
土岐英史さんのサックス。
バンドの音も洗練されていて、美しく、とってもお洒落。
声の美しさも、コーラスの重なりも本当に素晴らしかったです。
はぁ。素敵な夢が見られそうです♪
2010/08/25(Wed) 23:55:55
夏が終わるのは、寂しいですが、これから大好きな果物の
季節がやって来ます。
大ぶりでジューシーな葡萄といえば、巨峰ですよね。
見た目はとても似ているのですが、巨峰よりも一ヶ月早く、
市場に出回り、私たちを楽しませてくれるのが
「あづましずく」。
福島県のオリジナル品種です。種がないので、食べやすいですし、
何より甘い！
一粒頬張ると、口の中で甘い香りとともに
果汁が広がります。
お話を伺った、遠藤果樹園の遠藤茂さん。
遠藤さんいわく、今年は、甘すぎて困るくらい
甘い出来とのこと。
あっ！！そうだ！遠藤さんに、
葡萄をより長く、美味しく食べられる方法を教えて頂きました♪
これです！！本当に？とびっくりしたのですが、
かなり効果があるそうで、遠藤さんも食べるときは、
いつもこうやって保存しているそうです。
葡萄に軸に、一粒の葡萄を、ポコッとさすだけ。
これぞ、ブトウの点滴ですね。
皆さまも是非お試しくださ～い♪
2010/08/24(Tue) 22:46:08
今日は、収録の為、福島大学へ行って来ました♪
初めて訪れたのですが、とっても素敵なロケーションにある
大学なんですね。
緑の中から差し込む光がキラキラしていました。
大学生はもう少し夏休み期間でしょうか？
大きな深呼吸をしながら、学生時代を少し思い出しちゃいました。
2010/08/23(Mon) 22:30:55
昨日、須賀川市で開催された釈迦堂川全国花火大会。
今年は、ふくしまＦＭ特設ブースから９０分にわたり
生放送でお送りしました。
お腹にひびくくらいの大きな音と、キラキラとフラッシュが
夜空を埋め尽くす豪快な一万発の花火。
極彩色の空間が、２０１０年の夏の想い出として、心に刻まれました。
本当に綺麗でした～。
はぁ。思い出してもため息がでちゃいます。
とはいえ、実際に花火を楽しむことができたのは、
中継が終わった後かな（笑）
まだお客さんが入っていない会場は、抜けるような青空でした。
吸い込まれそうでしたよ。
少しづつ、暗くなり、お客さんが集まり出した頃。
ドキドキ。
今年も、全国の花火師による尺玉の競演や、花火と音楽の
コラボレーションナイヤガラ、超特大スターマインと
見所いっぱいの、釈迦堂川全国花火大会。
いよいよ開幕です！！
須賀川市新栄町子供育成会の子供達、佐藤知事、橋本須賀川市長の
カウントダウンで花火が打ち上げられました♪♪
番組には、有限会社糸井火工の糸井一郎さんをお迎えしました。
糸井さんは、今年、大会全体の統括、演出を担当されていらして、
「俺、放送中でも、花火が打ち上がったら、気になって
花火見て喋らない～～」と笑って話される、お茶目な方。
職人さんの笑顔がとって素敵でした。
一瞬の光に込めた、花火職人さんの思いに胸が熱くなってばかりの
時間でした。
糸井さんが、「花火は音に圧倒されがちだけど、色は見ているようで
見ていない人が多い。色にこだわるとさらに楽しめる」と
お話をされていました。
視界におさまらないほどの、大きな花。
ゴージャスな金粉がサラサラと降り注ぐ景色。
息を飲むほどの美しさです。
今日の出来事。きっと一生忘れないと思います。
素敵な夏の思い出がまた一つ増えました。
拙い放送を聴いて下さった皆さん、本当にありがとうございました。
感謝の気持ちでいっぱいです。
2010/08/22(Sun) 22:04:26
黒のキャンバスが一瞬でカラフルな色に染まり
とても華やかな景色が広がりました。
反省点が多すぎて落ち込みそうですが、花火師の糸井さん、
会場のお客さん、須賀川市のみなさん、そしてスタッフに助けられ、
幸せな夏の一日となりました。
今日の出来事はまた改めて書きますね。
沢山の感謝の気持ちを込めて、おやすみなさい。
2010/08/21(Sat) 23:58:04
福島県立館で開催されている企画展
『胸さわぎの夏休み』を観に行ってきました♪
“胸さわぎの夏休み”。ユニークなタイトルですよね。
これは、この展覧会に出品されている言葉の作家イチハラヒロコさんに
アイディアを出してもらい、つけたそうです。
ワクワクドキドキすると同時に、様々なことを考えさせられる
とても素敵な展覧会でした。
第一線で活躍されている、４０代の４人の作家さんが
様々な角度でメッセージを届けくれています。
部屋が４つに分かれていて、最初は、言葉の作家イチハラヒトコさん。
白地に黒字の黒字のゴジック文字で、
「やさしさが減りました。なぜですか？」
「いつでも何処でも、誰とでも」など
ドキッとするような言葉が書かれています。
このキャッチーなフレーズがとっても面白い！
２つ目のお部屋は、やなぎみわさん。写真家です。
グランドマザーシリーズといって、モデルさんと、モデルさんの
５０年後について対話を重ねながら、特殊メイクはＣＧを使って
モデルさんの５０年後が写真に描かれています。
とっても斬新！
自分の５０年後を想像しちゃいます。
３つ目は、ヤノベケンジさん。エントラスホールには
ヤノベさんの作品。７メートルのジャイアント・トらやんが
展示されています。機械彫刻を作っていらっしゃるのですが、
背後にも社会に対するメッセージが込められています。
そして最後は、小沢剛さん。
＜ベジタブル・ウエポン＞を展示されています。
野菜を重ねあわせ、武器をつくり、各国のモデルさんを撮影
された写真が展示されています。
野菜で武器をつくって、ポートレートをとってと
ユニークなプロジェクとです。
写真を撮った後は、みんなでその野菜を使い料理を作って
仲良く食べるというもの。
実は、争いへのアンチテーゼでもあるんですね。
とっても楽しい展覧会です。
８月２９日まで行われていますので、
是非チェックしてみてください♪
2010/08/20(Fri) 17:47:48
東京のあまりの暑さにバテそうになりながらも
ちょことっと最終バーゲンを覗いたり
カフェに行ったり、ゆっくりと過ごして来ました。
ブリックスクエアの中にある「焼鳥あきら」。
焼鳥というと、串に鶏肉がさしてあるイメージですが
こちらのお店では、焼肉のように、一つ一つ
網の上で焼くんですよ～。
皆で注文しても、分けやすいので、これはいいですよね！
こんなに暑いのに、鶏肉のすき焼きを頂きました。。。
調味料も色々とあって、焼鳥の種類も豊富で
食べていてとっても楽しかったです。
お気に入りのお店になりそうです♪
2010/08/19(Thu) 11:11:41
やっと観て来ましたよ～。
過去に公開された２作が大ヒットした作品の第３弾！
織田裕二さん主演「踊る大捜査線 THE MOVIE３ヤツラを解放せよ！」。
たしか一作目が公開された時は、
映画館でアルバイトをしていました。
連日、人、人、人と超満員で学生アルバイトの皆で
走りまわっていました。
そんな想い出が蘇ってくる「踊る」です。
青島係長（係長になっていたんですね！）が勤務する湾岸署が
より設備が充実した新湾岸署へ引っ越すところから
ストーリが始まります。そしてその最中、色々な事件が発生し・・・。
実はそれは、あの事件と繋がっていた・・・。
という感じで映画は展開していきます。
（かなり大雑把でスミマセン。）
２時間半があっという間で、青島係長の熱い思いや
すみれさんとの関係も個人的にはよかったのですが、
ちよっと気になるところがありました。
柳葉さん扮する室井さんと青島さんの接点が
殆ど無いのです。
この２人の関係が大好きだった私にとっては少し残念でした。
でも、こうやって長い時間が流れても続編が観たい！
と思わせてくれる映画って少ないので、
やっぱり大きな力をもつ作品なんだなぁと
改めて感じました。
2010/08/18(Wed) 09:35:10
シャネルとグループ アラン・デュカスが
手掛ける『ベージュ アラン・デュカス 東京』へ行って来ました。
店内には、ココ・シャネルが愛した置物などが
さりげなく配されていました。
そのさりげない感じがオシャレ♪
ヘルシーが野菜がしっかり煮こんである
アラン・デュカスの人気メニュー＜クックポット＞。
北海道オークリーフ牧場の仔牛、ニース風野菜のファルシィ。
目の覚めるような可愛らしいスイーツも
たっぷりと頂きました♪
食べるのがちょっと勿体無く感じちゃう美しさでした（笑）
ケーキと一緒にクッキーやチョコレートが♪♪♪
シャネルの実際のボタンをかたどったチョコレート♪
可愛い～。
レストランまでのエレベーターのボタンにも
シャネルのロゴが入っていました。
テーブルには、ココシャネルが大好きだった
カエルの置物がありました。
お料理は食べられないのですが、テラス席もあって
お昼間はカフェとしても利用できるそうです。
東京タワーが見えるこの景色。
キラキラと宝石のようです。
2010/08/17(Tue) 08:57:00
思いきって東京へ遊びに行って来ました。
どうしても建設中の姿を見たかったのです。
東京タワーの建設中の写真を自分が持っていたら
やっぱり感動しちゃうと思うから。
といっても、すぐ近くは混雑が予想されたので、
最寄駅のあたりで拝見！
お～～！少し遠くても、しっかりと佇むその勇姿は迫力があります！
これから大都会“東京”のシンボルとして
沢山の人に愛される存在になるのでしょうね。
７月３０日に、高さ４００メートルを超え、４０８メートルに達した
“東京スカイツリー”。
この角度から見ると、大阪の通天閣に見えるのは私だけ(・・;)？？
念願だった東京スカイツリーを見た後は、
こちらも念願でした～～～！
いつ行っても大行列ができていて、
全然買うことができなかった『柳家』のたい焼き。
いつでも２０人くらいは並んでいるんですよ。
大正５年創業。東京の三大たい焼きの一つです♪
今回は、なんとなんと！ラスト１つをゲットすることができました。
ラッキ～～♪♪♪
パリッパリの生地が美味しかったです。
2010/08/16(Mon) 22:23:16
お盆休み、帰省されて、久しぶりに懐しい友達と
楽しく過ごしたり、お母さんの手料理に
舌鼓をうっている方も、いらっしゃると思います。
私も、、、、大阪に帰りた～い！！！
友達に会いた～～～！
母の作るお好み焼きや春巻きが食べた～い！と
心の中で、叫んでいます(;_;)
でも大丈夫♪
くひっ。
大阪に本店のあるお好み焼き屋さん『千房』へ行って来ました。
大阪のお好み焼き屋さんでは、必ずメニューにある
＜とんぺい焼き＞。
玉子と豚肉のコラボレーションが本当に美味しくて大好き♪
ネギそば。鉄板の上で炒めるとジュ～という音が。
この音を聴いただけで、元気になります（笑）
千房の新メニュー＜パリパリ餃子＞。
今、日記を書いていて、気がつきました。
肝心な主役！お好み焼きの写真が一枚もない！！！！！
そういえば、お好み焼きを見た瞬間、コテを使い平らげたような。。。
それくらいの勢いで食べてしまったわけです。
大阪へ帰省できるのは、もう少し先になりそうですが、
大阪の味を堪能し、大きな笑顔になった
お盆休みです。
2010/08/15(Sun) 23:45:05
世間はお盆休み真っ只中！
昨日あたりから、ふくしまＦＭもゆる～りな空気です（笑）
新幹線も、道路も大混雑が予想されたので、
どうしようかなぁと思っていたのですが、
短い夏、思いきって、宮城県までお出掛けしてきました！
お気に入りのＣＤをたっぷりと持って
準備万端！！
途中国見サービスエリアで休憩。
家族連れでいっぱいでした！
お休みの日の、サービスエリアって子供の頃から大好きです。
テントには、桃や葡萄が並んでいたり、
かき氷や、焼き鳥の出店がでていたり、ちょっとしたお祭りみたいで楽しいですよね♪
ジェラートを食べるか悩んだ結果、
珍しくきゅうりの一本漬けにしました。。。
年を重ねるともっともっと食べたくなるのでしょうか・・・！？
かなりの時間サービスエリアでのんびり休憩し、
再び出発！でも思ったより混雑していなかったような気がします。
ゆる～り、のんびりなお出掛けだったので、
アウトレットでショッピンした後は、
仙台ロイヤルパークホテルでお茶をしてきました。
窓越しに映える緑に癒されながら、ここでもの～んびり。
日頃ドタバタと落ち着きなく過ごしているので、
バランスがとれてちょうどいいかもしまれません。
ケーキをもう一つ♪きゅうりをサービスエリアで食べたせいか
甘いものが食べたくて、食べたくて（笑）
そういえば、仙台ロイヤルパークホテルって、
２００２年のワールドカップの時には
イタリア代表が宿泊したんですよね。
選手達のボールやサインも飾られていましたよ。
イタリア代表は、きっと＜いい場所だなぁ＞と思いながら
キャンプをしていたのではないかなぁ。なんて考えながら
サッカーグッズを見ていると、
日本代表のものもありました！
当時とメンバーを違えど、ワールドカップの興奮がよみがえってきました。
９月４日のパラグアイとの親善試合。
海外組にはなんとしてでも、出てもらいたいです。。。
監督はいつ決まるのでしょう？
と、話はそれましたが、帰りもそれほど、目立った混雑はなく
思った以上に早く家に帰ってくることができました。
お休みは普段通りですが、夏休み気分をたっぷりと
味わった一日でした。
2010/08/14(Sat) 23:50:47
冷凍保存していたチーズケーキ。
大事にとってもいたのですが、とうとう解凍し、
一度に食べてしまいました。。。
2010/08/13(Fri) 23:03:50
まだ食べるのか・・・と自分が少し怖くなりました、
夏バテしないように（言い訳です。）、田季野で
わっぱ飯を頂いた後、ヤサイカフェ鼎へ行って来ました。
夜遅くまで営業しているのも嬉しいカフェです。
メニューを見て、美味しそう～！と声をあげちゃいました。
器も可愛いし、女性でお店がいっぱいな理由がよくわかりました。
ヤサイカフェ“鼎”は、「野菜」と「自然」を「エコ」を
テーマにしたカフェで、西会津産のミネラル野菜を使った
スイーツやお料理が並びます。
“鼎”というお店は、野口英世博士の手術を担当した
渡部鼎さんからきているんですって。
不思議。つい一週間前ほど前。
「YAJIKITA」の取材で、渡部鼎さんについても
色々とお話を伺ったばかり。
勝ってに嬉しくなりながら、驚きのスパイスいっぱいの
ケーキを頂きました。
大根のチーズケーキ。口に入れると大根の香りが。
そして大根のシャキシャキッ食感が。でもチーズケーキ。
すりおろした大根を絞ってチーズとあわせているんですって。
トマトのレアチーズケーキ。
素材の味がしっかりと生きているのが嬉しい♪
アスパラのロールケーキ。
お芋のシフォンケーキ♪
夕食に４つのケーキを完食です。
野菜が苦手なお子さんでもこれなら食べられるのではないかなぁと思います。
こんなケーキが自分でも作れたらいいのになぁ。
2010/08/12(Thu) 22:42:03
今年の夏は、太陽が元気するからでしょうか？
例年以上にお出掛けしたくなるような気がします。
２度と戻ってこない、２０１０年の夏。
沢山の素敵な景色を心にやきつけたいものです。
ということで！？実は、仕事が終わった、わっぱ飯を食べに
会津に遊びに行って来ました♪
かなり強行スケジュールでしたが（笑）
行き先は、歴史ある重厚な建物がとっても素敵な「田季野」さん。
会津の旧家を移築した、趣ある店内でたっぷりとお食事を
頂きました。食べてばかりです。
迷いに迷った結果。イクラがたっぷりとかかった
“いくら輪飯”をセレクト。
口の中がプチプチとはじけるイクラ。
あっという間に完食しちゃいました。
ナス田楽。
器の木の香りがまた素敵。
タイムスリップしたようなお店の空間と美味しいわっぱ飯に
大きな笑顔になりました。
美味しかった～。
2010/08/11(Wed) 23:30:04
今日は一日、福島市のスタジオで収録がありました。
午前の収録を終えて、携帯電話をチェックすると
ライターのあずりんから
「梨香ちゃ～ん、今日福島だよね。ランチしない～？」と
お誘いメールがあり、お昼に少しお出かけしてきました♪
午後の収録まで１時間弱しかなかったので、
スタジオの近くにあるお店で、フルーツランチをセレクト。
生クリームと果物を挟んで、
フルーツサンドにして頂きました♪
ライターのあずりんも私も、このところ慌しく過ごしていて
なかなか話すことができなかったので、近況報告会。
アラサー女子は話だすととまりません。
あずりんの恋バナを聞きながら、
時間はあっという間に過ぎていくのでした。
短い時間でしたが、エネルギーをたっぷりもらいました。
あずりん～！近々また、ゆっくりご飯食べに行こうね！
2010/08/10(Tue) 23:47:15
福島市にある“王芳”に連れていってもらいました♪
久しぶり～。以前福島に住んでいたらころは、すぐ近くにあったのですが、
何年か前に移転してからは、一度も行くことができていなくて。
同期の和田ちゃんも大好きだったお店です。
チャーハンと迷いましたが、スタッフおすすめの“味噌そば”を注文！
ピリッと辛いながらも、その辛さがクセになるお味。
なにより、野菜がゴロゴロとたっぷり入っているので、
夏バテ予防にもぴったり！
とっても美味しかったです。
雑誌“dancyu”でも紹介された餃子を食べたかったのですが、
仕事が控えていたので、なくなく断念。。。
今度行けるのはいつでしょう。。。
王芳の餃子食べた～い！
2010/08/09(Mon) 22:32:34
今日は、ふくしまＦＭで放送中の「一枚の写真から」の公開ライブの
司会をさせて頂きました。
今回は、福島県立美術館での開催です♪
私の中でも、恒例のイベントになっていて、
毎回、ボサノバシンガーの吉田慶子さんと、ゲストの方のお話、
そしてライブがとっても楽しみなのです♪
会場はお客さんで満員！！
今回のゲストは、アーティストの小沢剛さんと
ピアニストの中村由利子さんのお２人でした。
小沢さんが会場からテーマをもらい、イベントの途中に
そのテーマに添った写真を撮りに行き、
その写真をみて、中村さんが即興で音をつけるという
とっても素敵な試みもありました。
現在、県立美術館では「胸騒ぎの夏休み」という
展覧会が開催されているのですが、小沢さんも作品を
展示されています。
写真はその中から「ベジタブル・ウエポン」という
テーマで撮られた一枚。
野菜で武器を作って、各国のモデルさんと
写真を撮っていらっしゃるのですが、
最後はその武器を食べようというとても素敵なプロジェクト。
平和への願いが込めれています。
それにしても、小沢さん、めちゃくちゃ楽しい方でした。
中村由利子さんの奏でる音の優しいこと！
その世界にぐっと引き込まれ、音に身を任せる心地良い時間でした。
「一枚の写真から」では、定期的にスタジオを飛び出して
公開ライブを開催しています。
ライブが決まると、ＣＭなどでもご案内していますので、
訪れたことがない方、次回は是非遊びに来てくださいね。
とっても楽しいイベントです♪
2010/08/08(Sun) 21:07:09
東北新幹線を降りて改札へ向かうと、東京駅には
大きなミスト扇風機が設置されていました。
昨年は、こんなのあったかなぁ～？
猛暑だからかなぁ～と考えながら
ひんやりスポットで束の間の休憩です。
2010/08/07(Sat) 23:52:19
今日は、１０時に生放送が終わった後、
１０時３０分の新幹線に乗って、東京へ収録へ行って来ました。
行き先は、五反田にある“かどや製油本社”。
かどや製油といえば！皆さんのお家のキッチンにも１本常備されて
いるのではないでしょうか？
そう！！黄色いキャップと黄色いラベルでお馴染みの「ごま油」。
子供の頃母に、お料理に使うとプロの味になる“魔法の油”と
教えてもらいました。
もちろん、一人暮らしを始めた頃から常に台所に置いていて
私の強い味方です！
そのかどや製油の小澤社長にインタビューをさせて頂いたのです。
とっても楽しい社長でした。
同じ神戸出身ということもあり、収録後は三宮の美味しいお店の話へ。
子供の頃から両親によく連れていってもらった場所が
小澤社長の口から沢山飛び出して、とっても懐しい気持ちになりました。
お土産も頂いてしまいました。
こちらは関西限定で発売されている、阪神タイガースの「ごま油」。
さらに・・・。
小澤社長も、阪神タイガースの大ファンということで、
タイガースグッズも色々と頂いてしまいました♪
小澤社長にインタビューさせて頂いた模様は、
８月２８日（土）夕方６時３０分～の「ふくしまこの人に聴く」で
放送です。お楽しみに～。
2010/08/06(Fri) 23:59:59
このところ、なかなか作れていなかった米粉パン。
久しぶりに焼きました！
発酵させた生地を丸める感触。赤ちゃんのほっぺみたいで
気持ちがいいんですよ(*^_^*)
生地を３つに丸めて。何をつくるかというと・・・。
平たくのばし。
くるくる丸めて、パウンド型に入れて焼くと、
いい感じに渦巻がついた食バンが焼けちゃいます。
米粉の食パンはしっとりとしていて大好き♪
水分を多く含んでいるので、
レンジ少し温めると焼いた２日後でもふわふわに♪
ふぅ。良いリラックスになりました。
2010/08/05(Thu) 20:45:25
軽井沢の中でも、特に閑静な南軽井沢には
自然に囲まれた一軒家のようなレストランが沢山あります。
西洋文化が息づくこの場所のお料理。楽しみにしていました♪
中庭にはテラス席がありました。心地いい～。
せっかく軽井沢に来たので、少し贅沢をしちゃいました。
一口のお楽しみ。
じゃがいものソテーヴィシソワーズのアイス添え トリュフの香り。
鴨のコンフィ パートブリック包み。
きゅうりの冷たいスープ。
カサゴのグリエ。
お口直しも、色鮮やか♪
和牛のグリエ 赤ワインソース。
パティシェ特製デザート♪
おじゃましたレストランは
平成１７年のオープン以来、多くのファンが訪れる
『ラ・バスティッド・ドゥ・軽井沢 シェ・ソウマ』。
相馬シェフの心のこもったおお料理に、元気を沢山頂きました♪
ごちそうさまでした。
喧騒から離れて、川のせせらぎに耳を傾け、、緑の風を感じ、
心からリフレッシュできた一日でした。
2010/08/04(Wed) 20:09:15
緑と湖に囲まれた小径を歩いていると、
心がふぅっと解けるような気がします。
こちらは、水と緑に囲まれたアートスポット“軽井沢タリアセン”。
ウェールズ語で＜輝ける額＞を意味するというタリアセンは、
広大な敷地の中に、美術館や文学館、バラ園、スポーツ施設などがあって
豊かな緑と湖畔を臨みながら優雅な時間を過ごすことが出来る場所です。
空気が美味しい～♪大きく深呼吸。
後ろの可愛らしい建物は、野の花を愛した洋画家・深沢紅子さんの美術館
「深沢紅子野の花美術館」です。
国の登録有形文化財にも指定されているんだそう。
軽井沢に夏のアトリエを構えた彼女が、軽井沢で描いた
絵画が展示されています。
美術館に併設されているカフェで少し休憩。
窓から入る風が心地良くて、時間を忘れてそうになりました。
ここでも、の～んびり。
2010/08/03(Tue) 22:36:45
静けさが漂う中軽井沢に点在する協会や美術館は
アート感覚が溢れる大人好みのスポット♪
まずは、美しい緑と空気に囲まれた軽井沢高原教会へ
足を伸ばしてきました。
北原白秋や島崎藤村など、当時を代表する文化人が
この場所い集い「真に豊かな心」について
講習をおこなったそう。
日曜日は牧師さんのお話を聞く礼拝があり
こちらは観光客の私たちもお邪魔できました。
教会のすぐ隣りにある牧師館。
教会の歴史が詰まった色々な資料が展示されていて
牧師さんが迎えてくれます。
鬱蒼としげる森、緑の芝生、清らかな音を響かせる
小川のせせらぎ。マイナスイオンたっぷりです。
軽井沢高原教会のすぐ近くに、もう一つ壮大な教会を発見♪
アメリカ人建築家ケンドリック・ケロッグが手がけた教会です。
自然に溶けこむように建つこちらの礼拝堂は、
天地創造の要素、石、光、水、緑、木が大胆に
あしらわれています。
どこか神秘的ですね～。
周りの造りもどこか独創的。
温もりある高原の教会、なんだか落ち着きます。
2010/08/02(Mon) 08:38:22
今日は早起きをして、今年も長野県の軽井沢へ行って来ました♪
飲食店やショップで賑わう旧軽井沢のある
軽井沢駅から、しなの鉄道に乗り、中軽井沢へ。
涼を求めてのお出かけでしたが、暑かった～（笑）
それでも緑の中、自転車を走らせ、素敵な景色を
堪能してきました！
しなの鉄道中軽井沢駅の北川に広がるエリア“中軽井沢”。
豊かな森林の中に、カフェや美術館が佇んでいて
とっても素敵な場所でした。
森の中に溶けこむようなカフェが沢山あるので
どこに入るか迷ってしまいます。
一見、ペンション！？と思ってしまうようなカフェがあったり
雑貨屋さんのようなカフェがあったり
何処もとっても素敵♪
中軽井沢の駅前で、自転車をレンタルして、
サイクリングスタート！！
でも、、まずは腹ごしらえ。
森の空気が一段と濃くなった場所にある
「長倉カフェ」でケーキとアイスティーを頂きました。
初めて訪れた人におすすめというシャンパンケーキ。
そして紅茶のケーキ。
どちらも甘さ控えめて良いお味。
ふぅ。日頃の慌ただしさを忘れての～びり。
美味しいケーキを頂いたところで、これから軽井沢を代表する
歴史ある場所を目指します！
2010/08/01(Sun) 23:55:38
