Cafe日和:Cafe juju 郡山〜morning casita〜★
2011年最初のmorning casitaは、
郡山市富田町にある『Cafe juju』をご紹介しました。
住宅街の中にひっそりと佇んでいるので、
見落としてしまいそうな場所にあります。
こちらのカフェは、以前郡山市内にあるホテルの宴会スタッフとして
働いていらしたオーナーさんが3年前に始められました。
どこかスタイリッシユな雰囲気の漂う『Cafe juju』。
代官山や自由が丘でカフェ巡りをするのが大好きというオーナーの
こだわりがつまっています。
実はこちらのカフェは、親子カフェになっている。
2階に子供たちを遊ばせるスペースがあって、
小さなお子様を連れていらっしゃるママさんにも
カフェを楽しんでもらえるようになっています。
2階のスペースもお洒落なんですよ〜。
ホテル勤務のほか、レストランでも働いていた経験のあるオーナー。
デザートのカッティングには自信があるんですよ〜と
話をしてくださったのですが、確かに!!
実は友達と同じパンケーキを注文したのですが、
カッティングが違うのです!
こちらはうさぎだ!
同じだったら面白くないじゃないですか!?とのことで、
見た目でも楽しむことができるように
グループで同じものと注文された場合は、
カッティングをかえて出しているんだそうです。
1階はこのスーペースと、少し宙に浮いたような?
隠れ家的なスペースに別れています。
私は少し隠れ家的な雰囲気を味わえるスペースで
パンケーキを頂きました♪
ランチは日替わりメニューやハンバーグなどが
楽しめるワンプレートランチが大人気だそうです。
カフェめしをイメージして作っているそうです。
個人的には、明太子のクリームパスタもお気に入りです。
今年も沢山のカフェを巡ってお出掛けします♪
皆さんのおすすめのカフェも是非おしえてくださいね。
Cafe juju
福島県郡山市富田町字逆池下1-4
月〜金:10:30〜19:00
土日祝:10:30〜20:00
пF024-954-5537
2011/01/07(Fri) 21:53:35
どうしようかなぁ〜〜と昨夜悩みながら
思いきって早起きして行ってきました。
たまには目覚ましをセットしように寝ようかと
思ったのですが、賑やかな初売りへ行って参りました。
福袋を買うわけではないのですが、早起き。
久しぶりのお買い物。楽しかった!
さてこちらは、堂島ロールでお馴染みモンシュシュの新ブランド
『銀座瑠璃』。
ず〜〜っと行きたかったお店です。
暖簾がかかっていて和の雰囲気たっぷりの店内は、
ショップにカフェが併設されています。
銀座四丁目にある『銀座瑠璃』でしか食べられない堂島ロール。
真ん中に餡が入っているんですよ〜。
お店には、ロールケーキやおはぎ、かりんとうなどが
並んでいるのですが、ロールケーキのセットを注文すると
かりんとうが添えられていました。
ちなみにこちらの可愛らしい入れ物には、
ロールケーキにかけるための、きな粉、抹茶、お砂糖が入っています。
ロールケーキを様々な味で楽しめるようになっていました。
2011年も沢山のカフェを巡って、Rika’s Diaryで
ご紹介します。ぜひお付き合いください。
2011/01/02(Sun) 23:56:40
先日のモーニングカシータのコーナーでは
須賀川にあるカフェ『茶房 良』をご紹介しました!
こちらのカフェもず〜っと行ってみたいなぁと
思っていたお店です。
ケーキやお煎餅が並ぶお店「柴田屋」の横に、
趣きのある細長い通路があるのですが、
この奥が『茶房 良』になっています。
オーナーの柴田さんに伺ったところ、お店「柴田屋」に
足を運んでもカフェがあることには気がつかず
帰ってしまう方も多いそうです。
この奥のステキな空間を訪れずして帰ってしまうなんて
勿体ない!!
トンネルのような通路の奥には、どこかノスタルジックで
レトロな空間が広がります。
懐かしいな〜と感じる方もきっと多いでしょうね。
囲炉裏や火鉢などオーナーのこだわりが随所に溢れています。
おすすめは、珈琲や紅茶とケーキのセット。
沢山頂いちゃいました。
まずは、アップルパイ♪
続いて、ロールケーキ。真ん中にイチゴが入っていました。
とってもまろやかなチョコレートケーキ。
さらには、シュークリーム。
一人でもゆったりのんびり過ごすことができるカフェです。
ぜひぜひ皆様もお出掛けください。
茶房 良
須賀川市中町61
月〜土:9:30〜深夜0:00
日曜日:9:30〜19:00
пF0248-73-1524
♪営業時間などは変更となる場合がありますので
ご注意くださいね。
2010/12/30(Thu) 20:40:34
今回のmorning casitaは、今年の10月に
須賀川にオープンした『日日是好日』を
ご紹介しました。
大きな窓から太陽に光が射しこむ素敵な空間。
周りの田んぼや畑の中に溶け込むようにあるCafeです。
溜息がでてしまうほど素敵なカフェなんですよ。
オーナーの菊池順子さんが自宅を改装して
作ったカフェなのですが、玄関を入ると
正面には壁に作り付けられた大きな本棚が(*^_^*)
この景色だけでも嬉しくなるのですが、
カフェの中も癒しの空間になっていました。
畳を生かした和の空間に、菊池さんこだわりの
イスやテーブルが並びます。
窓際の席には、ビンテージもののイスとテーブルが♪
どこに座ろうか迷ってしまいます。
『日日是好日』というカフェの名前は、オーナーの菊池さんが
もともと大好きだった禅語で、
“どんな日でも毎日は素敵な日だよ”という意味だそう。
カフェで過ごす毎日がリラックスできる素敵な時間になりますようにと
つけたそうです。なんだかすてきですね。
コーヒーは、軽井沢にある「丸山珈琲」の豆が使われています。
ふぅ。いい香りです。
器も素敵♪・・・と思ったら!
以前、morning casitaで紹介させて頂いた
「cafe yuinoba」のオーナー朱音さんの工房
樹ノ音工房さんのものでした。
菊池さんは朱音さんが作る器が大好きで
カフェを始めたら絶対に樹ノ音工房の器を使いたいと
ず〜っと思っていたそうです。
皆、繋がっているんですね。
ものすごく嬉しくなった瞬間でした。
窓に面した席でゆったり本を読みながら、
お茶を頂く。
そんな時間を大切にしたいですね。
大切なお友達のお家にお邪魔するようなそんな気持ちで
訪れたくなるカフェです。
ランチメニューは、カフェがオープンしている時間であれば
いつでも食べられます。
『日日是好日』
須賀川市岩渕川崎138−15
10:00〜17:00
日&月はお休み(土は予約のみの営業です)
今度はゆっくりランチを食べに行く予定です♪
2010/12/10(Fri) 23:35:04
今回江ノ島へ出かけたのは、実はある目的がありました♪
それは、どうしても!何がなんでも食べたいものがあったのです!
シラス丼ではありませんよ。
ここ数年の夢だったんです。それは。。。
フレンチトースト(*^_^*)
江ノ島にある日本で初めてのフレンチトースト専門店「ロンカフェ」へ
行ってきました〜!
人生であんなに美味しいフレンチトーストを食べたのは初めてです。
ロンカフェは、江ノ島を散歩して辿り着く、島の頂上、
サムエル・コッキング苑の中にあります。
サムエル・コッキング苑は、草花が咲き誇る
素敵な公園で、江ノ島の素晴らしい展望を誇る
場所なので、お散歩にもぴったり♪
庭園に入るのに、入場料がいるにもかかわらず、
なんとなんと1時待ちでした。
でも、本当に待ってよかった!
じゃ〜〜ん。こちらがそのフレンチトースト。
なんでこんなに柔らかいんでしょう!!
パンの生地はフランスパンらしいのですが、
オリジナルソースに漬け込んであって
口に入れると溶けちゃうんです。
上にアイスクリーム、そしてたっぷりとかかったシナモン。
外はカリッとしているのですが、中はとろっとろで
ナイフを入れるとその柔らかさがよくわかります。
こちらはプレーン。
1時間待ったんですもの。
もう一つ頂いちゃいました。キャラメルバナナフレンチトースト。
別の角度から(笑)
表面はバターの風味がとっても豊か。
中は中心までしっかり味が染み込んでいてパンじゃないみたいなんです。
そのほか、ベリーを使ったものや、アップルパイの中身が
のったものなど、種類も豊富♪
興奮して眠れなくなるくらいの美味しいさでした。
そうそう!テーブル席は、テーブルクロスの下に足を入れると
なんとコタツになっていました。
ブランケットいらずのコタツカフェなんですって。
Closeタイムが“Sunset”なんて
江ノ島っぽいですよね(*^_^*)
江ノ島へ行った際は、この絶品フレンチトーストを
何がなんでも味わってみてください。
その美味しさに驚くこと間違いなしです。
あ〜また食べたい!
2010/12/09(Thu) 20:46:57
12月も休みを見つけてカフェめぐり。
私の元気の源です(*^_^*)
今回も大好きなカフェをご紹介しました。
郡山市を流れる阿武隈川の東側。
緑が綺麗な日大通りにある素敵なカフェです。
どこかログハウスを思わせるような外観も可愛らしくてお気に入りです。
店長の柳沼美由紀さんもとっても穏やかでキュートな方です♪
「Cafe shizuku」というお店の名前は、
“幸せのしずくがみなさまにも降り注ぎますように”という
願いが込められているそうです。
こちらが番組でもご紹介した、1日限定30食の「しずくセット」。
豆おこわ、豆腐ハンバーグ、お味噌汁、季節の一品、お餅、
デザート、ドリンクがついて1250円。
どれもとっても優しい味付け。
野菜、お米、お餅、お味噌、
全てCafe shizuku自家製なんですって!
柳沼さんの旦那様のご実家が農家だそうで、そこで作られるものが
カフェで提供されています。
ちなみに、カフェのスタッフさんは皆さん家族や親戚とのこと。
お店自慢の温野菜♪
柳沼さんにカフェを始めたきっかけを伺うと、
旦那さまのご両親に「何かやりたいことがあればやってみたら」と
言ってもらったのがきっかけだったそう。
一品一品に身体に優しい食材が使われていて嬉しくなります。
こちらもお店自慢のお餅♪
こしあん・つぶあん・きなこ・くるみ・いそべ から選ぶことができます。
私が頂いたのは、季節限定の<ずんだ>です。
ずんだもスタッフの皆さんが一粒一粒手作業で潰しながら
作るんだそうです。
お餅とは別に、デザートがつくのでビックリ!!
目でもお腹でも大満足のしずくセットです。
落ち着いた店内の雰囲気も心を和ませてくれます。
こちらは人参ゼリー。鮮やかな色は人参のみの色だそう。
口に入れると人参の繊維を感じながらも
ほんのりオレンジの香り。
これなら人参が苦手なお子さんでも食べられますね。
ロイヤルミルクティーを入れた器がとってもお洒落でした。
そうだ!これからの季節ですと、野菜がたっぷり入ったけんちん汁も
おすすめだと教えていただきました。
「Cafe Shizuku」は郡山市田村町金屋にあります。
営業時間 11:00〜17:00
定休日 火曜日
【ランチ/平日】
11:00〜14:00(L.O)
【ランチ/土・日・祝】
11:00〜14:00(L.O)
土日はまた別のセットがあるとのことでした!!
ぜひぜひ、Cafe Shizukuで
ゆったりとした時間をお過ごしください♪
2010/12/03(Fri) 16:38:20
今日中に送らなくてはいけないもの、買わなくてはいけないもの
書かなくてはいけないものなどなど、
なぜかこの時間になってもバタバタしている私です。
あ〜〜魔法の杖があればいいのに(・・;)
といっても無理な話なので、一つ一つ片づけていくしかないですね。
さてさて、今週も明日“morning casita”でご紹介する
カフェをご紹介します♪
郡山市の安積永盛にある『カフェニジョウヒピン』。
紹介したいカフェが沢山ありすぎて迷ってしまうのですが、
こちらは紹介しちゃっていいかなぁと
秘密のカフェにしておきたいような・・と別の意味で
迷ったりもします(笑)
とっても素敵なカフェなんですよ。
ガラスの引き戸をあけると、すぐにキッチンがあります。
そしてその横にある階段をあがっていくと・・・
時の流れを忘れさせてくれる空間が広がります。
詳しくは明日のカシータでご紹介しますが、
2008年にオープンした『カフェニジョウヒピン』。
美男美女のご夫婦2人で経営されています。
お2人とも、どこかほっとさせてくれる雰囲気を持って
いらっしゃって素敵です。
もともとは、新聞販売店だった場所を買い取り
2年かけて改装して、キッチンや2階のカフェ空間を
つくったそうです。
並んでいる本や雑誌もなんだか興味をひかれます。
テーブル席やカウンター席などどこに座るか迷ってしまいます。
そうだ!!カフェの名前『ニジョウヒピン』。
不思議な名前ですよね。
これは旦那さまがの夢の中にでてきたものなんですって。
夢の中で、たばこを持っていて、そのたばこに
「ニジョウヒピン」と書かれていたそう。
もちろん、ニジョウヒピンというたばこはないですよ。と
お話をされていました(笑)
よ〜く頂くのはフレンチトースト。
ハチミツがた〜っぷりで美味しいのです。
作っているところも見せていただいたのですが、
カットしたパンを一つ一つ、じっくり丁寧に
フライパンで焼いていうのが美味しいさの秘訣でしょうか?
コーヒーもとっても美味しいと評判ですが、
紅茶派の私にとって、大〜好きなロンネフェルトの紅茶を
使っていらっしゃるところにもこだわりを感じます。
チーズケーキやティラミスも美味しいんですよ。
お店で出されるスイーツは全てご夫婦の手作りです。
もともとは新聞販売店だったというお店。
夜になるとお店の明かりが灯って、中がカフェだとすぐわかります。
昼間だと、ちょっと見逃してしまうかも。
そこがまた隠れ家カフェっぽくてお気に入りです。
ご夫婦にお話を伺うと、お店のコンセプトは特にないとのことでした。
コンセプトがない、あるがままに・・・
10年先も20年先も自然とその時代に溶け込むように普遍的な空間。
『カフェニジョウヒピン』には、
お客さんをひき付けてやまないこだわりがあります。
そのこだわりというのは・・・・・・・秘密です。
是非みなさんも足を運んで感じてみてください。
それでは、また明日朝7時30分にお耳にかかりましょう!
“morning casita”は9時5分頃〜です(*^_^*)
2010/11/25(Thu) 19:11:52
今日も沢山のメッセージありがとうございました。
Mr.Childrenの新曲『ロックンロールは生きている』は
今のところ聴くことができるのは、ラジオのみです。
各番組に是非是非リクエストしてください(*^_^*)
さてさて、このところ木曜日にはお気に入りのカフェについて
書くことが多いような気がしますが今日もそうです。
感のいい方ならお気づきかもしれませんね。
そうです!明日の<morning casita>のコーナーで紹介します。
今週は郡山駅前にある『ボーンカフェ』です。
昨年の12月にオープンしたのですが、
よ〜く伺います♪夜お邪魔したり、ランチだったり。
メニュー表も可愛らしいんですよ。
店内には北欧風のインテリアが並ぶのですが、
どこかレトロで遊び心ないっぱいです。
壁に飾られた絵は、江ノ島や江ノ電のイラストでした♪
系列のお店には猪苗代に『カフェマリーナ』があります。
『カフェマリーナ』は、4月〜11月のみの営業になるので
お休みの期間だけでもスタッフの地元である郡山で
何かできないかと始まったのが、『ボーンカフェ』だったそう。
壁に面した席もあるので、一人で本を読みながらカフェで
過ごすのが好きという方にもおすすめです。
お店には、“訪れるお客様が思い思いの時間と空間を
食事をとおして過ごして欲しい”という願いが込められています。
メニューもとっても充実しているんですよ。
ランチメニューは魚介のロールキャベツやパスタなど20種類!!
日替わりメニューがない分、多くしているそうですが、
これなら毎日お出掛けしても飽きないかも(*^_^*)
夜のメニューもハンバーグセットやポークジンジャーセットなど
どこか懐かしく食べやすい洋食が揃っています。
スイーツも充実しているんですよ!!
ベイクドチーズケーキやチョコレートケーキ、シフォンケーキなどなど
全てボーンカフェの手作りです。
ケーキセットは850円ですが、
ドリンクはソフトドリンクでもカクテルでもOKなんです。
トマトのカプレーゼ♪
カクテルは30種類〜40種類。
夜は11時まで営業しているので、飲み会のあと、スイーツが食べたくなった〜
というときにもおすすめのお店です。
明日の<morning casita>で詳しくご紹介します!
お楽しみ〜♪
・ボーンカフェのOPENは
11:30〜14:30
17:30〜23:00です♪
2010/11/18(Thu) 20:25:50
久しぶりに須賀川にある大黒屋Cafeへ行って来ました。
リスナーさんの中にもファンが多いと思いますが、
私も大好きです。
今年50周年を迎えた老舗のお菓子屋“大黒屋”。
1階のショップの横に、こんな素適なアプローチがります。
この小路を奥へ奥へすすむ時間から
日常の慌しさを忘れさせてくれます。
この扉の向こうにカフェがあります。
初めて伺ったときは、真っ白な雪がちらつく
とっても寒い日だったのですが、
お店の中がとっても温かくて、
一気に寒さを忘れたのを覚えています。
おすすめの「黒みつ100%」。
奄美諸島のさとうきびを使った
黒みつ100%のあんみつなんですよ。
ボリュームたっぷりなのに、とっても軽い口当たり。
チョコレートケーキ。紅茶は大阪堂島にある
ムジカティーのものです♪
なんと○十万円というマイセンのカップ&ソーサーで
飲ませていただきました。
ちなみにこのカップはお客様からのプレゼントだそうです。
店内のお気に入りは、カウンター席♪
壁に面した造りになっていて、そこに本棚があります。
本棚にはオーナーの伊丹さんが選んだ小説や絵本が
並べられているのが、この本達がまたまたカフェに
長居したくなる要因♪
見てください♪この絵本♪
飛び出す絵本です。子どもの頃大好きで、集めていました。
今でも実家に大切に保管してあります。
ちょっとしたインテリアも心を捕まれちゃいます♪
ショップにも色鮮やかなケーキやお菓子がいっぱい!!
大黒屋Cafeは明日の“morning casita”のコーナーで
ご紹介します♪お楽しみ〜。
それでは明日の朝7時30分にお耳にかかりましょう。
2010/11/11(Thu) 19:48:25
映画『マザーウォータ』の公開にあわせ
全国のカフェで過去三部作や映画館とコラボした
特別メニューが登場していると聴いて、
お出掛けしてきました。
サントラも買ってしまい、すっかりマザーウォータの世界に浸かっています(笑)
仙台にあるカフェ“Patisserie cafe Gadette”。
こちらのカフェでは、映画『マザーウォター』の上映期間には、
『かもめ食堂』と同じレシピで作った
シナモンロールのセットが登場しているんです♪
カフェラテと一緒に頂いたのですが、
ほんのりと香るシナモンとお砂糖の食感が
たまらなく美味しい〜♪
小じんまりとした空間に並べられたお洒落すぎないインテリアが
とっても温かくて素敵な空間を作っています。
帰りにお土産にカヌレを頂いたのですが、
これがまた美味♪外がカリッカリッで中はしっとり。
今度仙台に行ったら、また買いに行こうっと。
2010/11/08(Mon) 22:11:01
今朝は冬だ。。。と思うくらい寒かったですね。
こんなときは、やっぱり美味しいスイーツ♪
ということで、今日は先日出会ったとっても素敵なCafeを
みなさんにご紹介します(*^_^*)
カフェは、この文化的、歴史気的建物の中にあります。
明治16年 西白河郡役所として建てられ
南湖公園に移築・復元された明治記念館。
127年の時を経て、明治記念館内にカフェが今月オープンしたのです!
以前は、明治記念館の館内を一般公開されていたようですが、
だんだん時代の変化とともに、訪れる人も減ってきてしまったそうです。
そんな中、「財団法人 藤田教育振興会」からお話があり
今月の2日に、すぐお隣にあるケーキ屋さん「魔法のランプ」の
オーナーさんがカフェをオープンされました。
外観も素敵ですがカフェの中も、オーナーがこだわりぬいた
家具が並べられていて、静かな温もりが溢れます。
大きなダークブラウンのソファや、レトロな椅子やテーブル
明治時代の空間をできるだけ再現したいという
思いが込められています。
どこか格調高い雰囲気も漂います。
Lamp Cafeで出されるお料理やスイーツもとっても美味しいんですよ。
魔法のランプのパティシェさんが手掛けるスイーツはとっても繊細。
女性2人のトークなら、こちらの赤い椅子がおすすめ♪
どの席に座ろうか迷っちゃいますね。
どことなく懐かしい時間が流れます。
ぜひぜひ皆様もお出掛けしてみてください!
11:45 OPEN
11:45〜14:30(Lunch Time)
13:30〜19:30(Tea Time)
20:30 Close
夜のLamp Cafeはライトアップされてこれまたお洒落です。
明日のモーニングフリーウェイふくしま
“morning casita”のコーナーでは
Lamp Cafeのオーナー臼井さんにお話を伺います。
お楽しみに♪
それではまた明日7時30分にお耳にかかりましょう(^-^)
2010/10/28(Thu) 18:09:38
棚倉町にある、とっても素敵なカフェを訪れました。
自然の中に溶けこむように、ひっそりとあるお店ですが
大きなお庭と青い看板が可愛らしくて
カフェ好きな方なら、きっと前を通ると
気になって立ち寄ってしまうのではないでしょうか?
それが、こちらの“a Silk Tree Café”。
玄関口のウエルカムボードも心和みます。
お庭の緑とコスモスに囲まれる、どこか隠れ家的なカフェ♪
お店の中は、白を貴重にしたレトロモダンな空間と
木の温もりを感じるアンティークな空間
2つにわかれています。
これはね。オーナーの芳賀さんがカフェをつくるときに
ポップな感じとアンティークな感じと
どちらも大好きで決められなかったためなんだそうです。
どちらもつくっちゃぇ!という感じでしょうか(*^_^*)
インテリアがとっても可愛らしくて
模様替えの参考になりそうです!
あっ!ビートルズの赤盤のジャケットもある!
お料理がまた美味しいんですよ!!
もりもり野菜と十五穀パンのオープンサンド。
野菜がたっぷりなので、目でもお腹でも大満足。
チキンの他に、人参やきゅうりのピクルスも添えられていました。
お料理持っていったときに
お客さんが「わぁ♪♪」とビックリしてくれる
その反応が嬉しく楽しみだと、芳賀さんがお話をされていました。
営業時間は、11:30〜21:00までなので、
カフェメニューの他に、ランチメニュー、カクテルに合う
お料理もあってどれを食べようか迷っちゃいます。
盛りつけもとっても綺麗です♪
それもそのはず!絵を描くような感じで盛りつけをしているんですって。
“a Silk Tree Café”にいると身体の中の
空気が入れ替わるような感じがします。
是非皆さんも訪れてみてください。
明日のモーニングフリーウェイふくしま<morning casita>のコーナーで
オーナーの芳賀さんに電話をつないでお話を伺います。
お楽しみに♪♪
それでは、明日の7時30分にお耳にかかりましょう〜♪
2010/10/21(Thu) 18:15:33
以前、morning casitaのコーナーで紹介した
棚倉町にある自家製酵母パンと粉のお菓子“get well soon”へ
行って来ました。念願かなっての本店訪問です♪
もともと大阪に住む親友がget well soonさんから
パンを取り寄せていて、教えてもらったのが
get well soonさんとの出会いでした。
木々に囲まれた静かな空間のなかに、お店はあります。
美味しい空気と綺麗なお水で、より美味しいパンに。
お店には、身体に優しそうなパンがいっぱい!
栗のあんぱんや、りんごの薄焼きパイ、カボチャのパイなど
この時期の旬の素材が使われたパンも、並んでいて
どれを買おうか迷っちゃいました。
クロワッサンも美味しそう♪
お店に入って左側の工房にも、沢山のパンが並んでいました。
これから全国に発送するものなんだそう。
各地にファンが多いget well soonさんです。
噛めばかむほど、香ばしい味が口に広がる
バンはどれもとっても優しい味で
一口頬張ると笑顔になります。
緑とパンの焼ける香りに、元気を沢山もらった土曜日でした♪
2010/10/17(Sun) 00:53:28
沢山の「おめでとう!!」というメッセージ本当に
ありがとうございました。
一つ歳を重ねました。
こんなに多くの人に、おめでとうを言ってもらえて
私は幸せです。
感謝感謝です。
これからもマイペースにゆっくりゆっくり、前を向いて、
時に立ち止まりながら歩いていきます。
さて、昨日の“morning casita”では、
会津美里町にある<cafe yuinoba>をご紹介しました。
焼き物の里として知られるこの町に、静かに佇む和みカフェです。
明治時代に建てられた蔵を、奥様の朱音さんは一目で気に入り
カフェに改築。以前この日記でもご紹介した
樹ノ音工房で作った器を使い土日祝祭日のみ営業されています。
天井がとっても高く、黒い梁は当時のもののまま。
蔵ならではの温もりが、温もり溢れる空間を生み出します。
会津の郷土食つめっこやき♪が2つ。
地鶏とそばの実のつめっこ焼きのセットは
ほうじ茶がついて500円。
ケーキは、以前“morning casita”でご紹介した
猪苗代町にある「ふくすべるぐ」さんのスイーツを頂きました。
yuinobaで出されているとは知らなかったので、
またまた嬉しく笑顔になった私です。
2010/10/16(Sat) 23:39:42
今朝はリスナーのみなさまから沢山のおめでとうメッセージを
頂きました!ふくしまFMは本日15歳になりました。
5年前、新しくできた局舎からの放送を聴いて下さっていた
リスナーさんからのメッセージを読み
色んなことを思い出して、少しウルっときちゃいました(>_<)
沢山のメッセージありがとうございました!
毎日届ける音楽が、回り回って、ラジオを聴いて下さっている方が
笑顔になるように、毎日を彩ることができるように
これからも楽しく放送していきたいなぁとおもいます。
『彩り』のように。
さて!今日のモーニングカシータは、とっても素敵なカフェを
ご紹介しました。
会津美里町にある石窯ピザのお店「くるみの樹」。
緑の中にひっそりと佇むようにあるお店で
看板を見落としてしまうと、少し迷ってしまうかもと感じるくらい
森の中に溶けこむようなお店です。
築120年の古民家で出されるピザは、石窯でじっくりと
焼き上げられていて、かめばかむほど、
小麦の香ばしさが広がる、絶品ピザです。
一度食べたら忘れられなくなる美味しさ。
素敵な器で頂くコーヒーはとっても優しい香り。
お店自慢のソフトクリームは大人気です。
店内には、足踏みミシンや暖炉が置かれていて
どこか懐かしい雰囲気も漂います。
今回、突然の取材を快く引き受けて下さった伊藤ご夫妻は
いつも、ふくしまFMを聴いて下さっているそうで、
「取材に来てくれないかなぁ〜」と思っていたところなんですよと
言ってくださるとても優しい方々。
実はとても驚き、そしてとっても嬉しいことがあったんです。
なんとなんと、奥様は私と同じ大阪吹田市のご出身だそう!
しかもバス停一つ違い、歩いて10分ほどのところで育ったとのことで
地元トークで盛り上がってしまいました。
素敵な縁を感じ、ものすごく嬉しくなった「くるみの樹」での時間でした。
「くるみの樹」は、会津美里町、
401号線を道なりに昭和村方面に向かい、
西本郵便局から約4キロ付近の右手に看板を確認したら、
すぐ右手に見えるお堂の方へ右折すると左手にあります。
(ホームページより)
有機野菜を使った石窯ピザを心穏やかになる空間で
ぜひぜひ味わってみてください。
近々もう一度、お邪魔する予定です♪
2010/10/01(Fri) 14:29:22
ホテルハマツで開催されているスイーツバイキングへ
行って来ました!!
あれも食べたい、これも食べたいと欲張っていたら
テーブルの上がスイーツがのったお皿で一杯になってしまいました。
もちろん全種類食べるぞ〜!
以前番組でインタビューをさせていただいた、
パティシェの赤間さんが、シフォンケーキを切って
お客様に配っていらっしゃいました。
まずは、写真でホテル特製スイーツをお楽しみください(*^_^*)
中央のマカロン。「食べられますか?」と本気で聞いてしまいました。
ロールケーキ。
こんな風に、生クリームとフルーツをのせると
見た目も可愛らしいですね。
今回は、トレールのスタッフさんによる実演もあるんですよ。
アイスクリーム。
チェリージュビレは、温かいチェリーと冷たいアイスクリームの
コラボが絶妙!!
とっても美味しかったです。
ふぅ。さすがに食べ過ぎたかもです(・・;)
2010/09/28(Tue) 23:31:46
うすい百貨店で開催中の『おめざフェア』に登場している
モンシュシュの堂島ロール!
地元大阪でも大人気♪父の会社が本店のすぐ近くにあるので
実家に帰ると、運が良ければお土産に買ってきてくれるのですが
一人で一本食べちゃいます。
めっちゃめちゃ美味しいんですよ〜。
どうしても食べたくて、初日に買いに行ったところ
残念ながら完売。整理券を配布して15分で売り切れてしまったそうです。
今回は、買いに行けないな〜と諦めていたら
なんとなんと、今朝、リスナーさんが届けてくださいました。
ありがとうございます!!!!!!!
きゃ〜久しぶりに出会いました。オレンジ色の袋♪
大阪や東京でこの紙袋を持った人を見かけると
つい、反応してしまいます(*^_^*)
はぁ。“幸せ”を表す黄色と白のまんまる。
これが【堂島ロール】です。
黄色い生地のもっちり、しっとり、弾力のある食感
ミルク味の生クリームは、一口食べると、笑顔になります。
今日はスタッフ皆で分けて頂きました!!
皆が美味しいと絶賛する様子をみて、
ものすごく嬉しくなった私です。
貴重な貴重な整理券を下さったリスナーさん、
ありがとうございました。感謝感謝です。
あ〜本当に美味しかった♪
2010/09/16(Thu) 21:28:02
まだ食べるのか・・・と自分が少し怖くなりました、
夏バテしないように(言い訳です。)、田季野で
わっぱ飯を頂いた後、ヤサイカフェ鼎へ行って来ました。
夜遅くまで営業しているのも嬉しいカフェです。
メニューを見て、美味しそう〜!と声をあげちゃいました。
器も可愛いし、女性でお店がいっぱいな理由がよくわかりました。
ヤサイカフェ“鼎”は、「野菜」と「自然」を「エコ」を
テーマにしたカフェで、西会津産のミネラル野菜を使った
スイーツやお料理が並びます。
“鼎”というお店は、野口英世博士の手術を担当した
渡部鼎さんからきているんですって。
不思議。つい一週間前ほど前。
「YAJIKITA」の取材で、渡部鼎さんについても
色々とお話を伺ったばかり。
勝ってに嬉しくなりながら、驚きのスパイスいっぱいの
ケーキを頂きました。
大根のチーズケーキ。口に入れると大根の香りが。
そして大根のシャキシャキッ食感が。でもチーズケーキ。
すりおろした大根を絞ってチーズとあわせているんですって。
トマトのレアチーズケーキ。
素材の味がしっかりと生きているのが嬉しい♪
アスパラのロールケーキ。
お芋のシフォンケーキ♪
夕食に4つのケーキを完食です。
野菜が苦手なお子さんでもこれなら食べられるのではないかなぁと思います。
こんなケーキが自分でも作れたらいいのになぁ。
2010/08/12(Thu) 22:42:03
HAPPY OF LIFE“morning Casita”で
紹介したお気に入りのカフェ。<ひなたCafe>。
私の最近の避難場所でもあります(笑)
今年の2月にオープンしたので、ひなたCafeさん。
オーナーの五十嵐さんが、OLをされていらっしゃる頃から
「いつかカフェをやりたい!」と、県内や、東京のカフェを巡ったり
雑誌をみて長年温めてきた思いが形になったお店です。
ランチは、野菜カレーや日替わりのお料理などを
とってもリーズナブルに頂くことができます。¥680。
私はパンケーキがお気に入り。
バターとハチミツをたっぷりとかけて頂きま〜す。
白を貴重にしたお店の雰囲気も素敵です♪
五十嵐さんの思いがたっぷりと詰まっています。
飲み物だけ頂くと、手作りの生チョコがつく日もあります♪
テーブルやイスなどのインテリアも、可愛らしいんですよ。
手作りパンやクッキーも♪
郡山細沼町にある“ひなたCafe”。
心地良い音楽とゆったりと時間が流れます。
のんびりと過ごしたいときに是非お出かけください。
ただ、ランチタイムは混んでいて入れないこともあるので、
ご注意くださ〜い。
2010/07/16(Fri) 15:15:30
今日は仙台へお出かけしてきました♪
お寺を巡り、カフェを巡り、少しお買いものをし、
一日たっぷりと遊んで来ました。
忙しい中でのお出かけでしたが、やっぱり行ってよかった♪
良いエネルギーをたっぷりチャージできた休日でした。
さて、昨日のモーニングフリーウェイふくしま
“HAPPY OF LIFE”
モーニングカシータのコーナーで紹介した
矢吹町にある「HAPPY BERRY」さん。
リスナーさんか「私も大好きです!」「よく行きます!」
「行ってみたいです!!」というメッセージを
たっ〜〜っくさん頂き、とっても嬉しかったです。
こうやってリスナーさんとその思いを共有できるのが
嬉しいです。メッセージありがとうございました。
昨日の番組でもご紹介させて頂いたのですが、
HAPPY BERRYさんで、スイーツを取り寄せする際、
“「モーニングフリーウェイふくしま」を聴きました。”というと、
スコーン2つを入れてお届けしてくれるとのこと(^-^)
2階のカフェ。ヤビキヤサカエでも大人気のスコーンです。
なかなか矢吹町まで買いに行くことができない!という方は
この機会に極上のスイーツを味わってみてくださいね。
2010/07/10(Sat) 23:59:36
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